Recepty na chutné zeleninové prílohy: Skús ich k mäsu alebo samé!

Hríbiky s balsamicom

Hríby sú naozaj univerzálna príloha, najmä čo sa mäsa týka. Vynikajúce sú ku kuracine aj k ostatným druhom. Vychutnajte si balsamicové hríbiky podľa Closet Kitchen.

Ingrediencie:

• 1 kg hríbov v celku (použite šampiňóny alebo podobné hríby)
• 1 lyžica oleja
• 3 lyžice balsamica
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 3 nadrobno posekané strúčiky cesnaku 
• 1/2 lyžičky posekaného tymianu
• soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy:

1. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov.
2. V mise si k hríbom pridáme všetky ostatné ingrediencie. Dobre premiešame, aby boli hríby obalené rovnakým dielom.
3. Obalené hríby dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme do zmäknutia približne 20 minút. V polovici pečenia ich premiešame.
4. Podávame ešte teplé.