Bylinkové čaje osviežia aj v teple. Ktoré odporúčame?

Bylinkové čaje osviežia aj v teple. Ktoré odporúčame?
  • 15.05.2013
  • Silvia Karasová

Jar a leto sú ideálnym obdobím na zber čerstvých byliniek, kvetov aj ovocných plodov. Zo všetkého, čo si v prírode nazbierame, môžeme pripraviť množstvo dobrôtok. Med, zaváraniny, šaláty, koláče. Nezabúdajte na to najjednoduchšie – nápoje!

Pozrite sa s nami, na aké chutné nápoje možno zabúdate aj vy! Bylinkové čaje napomáhajú nielen v pitnom režime, ale zároveň dodávajú telu rôzne potrebné účinky aj vitamíny. A čo je najlepšie, chutia skvelo vychladené aj horúce.

Odporúčame: Ako posilniť pamäť alebo upokojiť myseľ? Táto bylina to zvládne!

mätový čaj

Zdroj: Shutterstock®

Mätovo-medovkový čaj

Ingrediencie: 1 lyžička mäty piepornej, 1 lyžička lístkov medovky, 2 šálky vriacej vody, med

Postup: Bylinky zalejeme vriacou vodou, nechávame vylúhovať 5 minút, osladíme medom a pijeme.

Účinky: Mäta pomáha pri prechladnutí a bolestiach hlavy, napomáha vrátiť chuť do jedla a očisťuje pečeň. Medovka zas lieči depresie, má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti a zmierňuje kŕče.

malinový čaj

Zdroj: Shutterstock®

Malinový čaj

Ingrediencie: za hrsť malín a malinových lístkov (z ostružiny malinovej), 6 šálok vody, 1 šálka hnedého cukru, 1 limetka, mäta

Postup: Malinové lístky zalejeme vriacou vodou, pridáme cukor, premiešame a necháme vylúhovať približne 5 minút. Potom pridáme šťavu z limetky (alebo limetku nakrájanú na mesiačiky), lístky mäty a čerstvé maliny. Dôkladne premiešame a podávame teplé, prípadne vychladené s kockami ľadu.

Účinky: Maliny priaznivo vplývajú na močové cesty a mechúr, pomáhajú znižovať krvácanie a dokonca uľahčujú tehotným ženám pôrod.

Pozri aj: Ako zabiť vírusy v domácnosti? Pozor, každý prípravok nezaberá!

citrónový čaj

Zdroj: Shutterstock®

Citrónovo-medový čaj

Ingrediencie: zmes obľúbených byliniek, púpavový med, citrón, voda, aníz, škorica a koňak

Postup: Bylinky zalejeme vriacou vodou a necháme vylúhovať podľa potreby. Pridáme šťavu z citróna, kúsok strúhanej citrónovej kôry, med, aníz aj škoricu, premiešame a necháme chvíľku odpočívať. Následne všetko scedíme a do čistého čaju a prilejeme koňak (cca 0,5 dcl na jeden hrnček).

Účinky: Takýto čaj je obľúbený skôr v zime, no pomôže aj v letnom období. Púpava sama o sebe posilňuje imunitu a obsahuje veľké množstvo horčíka. Citrón zas dodá vitamín C, škorica a aníz podporia trávenie. Čaj v chladné dni dôkladne vyhreje organizmus a pomôže mu vypotiť sa z prípadných bacilov. Ak máte silnú nádchu, do čaju môžete pridať aj trochu strúhaného zázvoru.

pomarančový čaj

Zdroj: Shutterstock®

Pomarančový čaj s bylinkami

Ingrediencie: 2 pomaranče, 1 limetka, 1 citrón, 1/4 šálky mäty, 1/4 šálky lístkov bazalky, 2 až 3 vetvičky kôpru, med alebo cukor

Postup: Do džbána s vodou pridajte nakrájané citrusy, ktoré vo vode ešte mierne postláčajte, aby pustili ľahšie šťavu. Pridajte bylinky, oslaďte podľa chuti, dôkladne premiešajte a postláčajte všetko dokopy drevenou vareškou a nechajte odležať minimálne dve hodiny, ideálne celú noc. Podávajte s ľadom.

Účinky: Bazalka má upokojujúce účinky, pomáha odstrániť stres, pocity neistoty, úzkosti, nespavosť a celkové napätie organizmu. Kôpor podporuje trávenie, znižuje krvný tlak, má močopudné aj antibakteriálne účinky.

Pozri aj: RECEPT: Pečené chilli špekáčiky na čiernom pive


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

14 komentárov

Blažena Sádovská 26.05.13 10:51

BS
karma
100.00

Určite vyskúšam mätovo-medovkový, bylinky mám v záhradke, tiež aj maliny, keď dozrejú bude aj čajík.

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 20:42

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 20:42

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

Stanislava Hasajová 06.06.13 06:59

SH
karma
-1.00

Som zaťažená na bylinkové čajíky, zvlášť mätovo-medovkový. Odporúčam vyskúšať.

  • 0
Odpovedať

Veronika Kulanová 06.06.13 12:21

VK
karma
-1.00

matovo- citronovy....takyto si dnes dam... :D

  • 0
Odpovedať

Helena Kravcová 17.06.13 16:19

HK
karma
100.00

Mätu piepornu a medovku pestujem v záhradke ,čajiky z nich sú vynikajúce...

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 11.08.13 19:04

BS
karma
100.00

Tie čajíky sú super, hlavne keď sa pripravujú z čerstvých byliniek, mám ich odskúšané:))

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 19.02.14 16:51

JK
karma
100.00

méme radi robievam celoročne, mätu a medovku si aj pestujem

  • 0
Odpovedať

Dominika Sedliaková 07.03.14 18:32

DS
karma
-1.00

Najradšej mám ovocné ale aj mätový :)

  • 0
Odpovedať

Ivana Goliašová 07.03.14 20:39

IG
karma
-1.00

Skvelé čaje, skvelé recepty. Žiadne umeliny, všetko dary prírody! Tak to má byť.

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 07:52

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 07:52

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní