Coconut Snowballs - Kokosové snehové guličky

Coconut Snowballs - Kokosové snehové guličky
  • 06.01.2015
  • Janka Pačeková

    • Zdieľaj:
  • 26
  • 3

Aj keď posledné zimy už nie sú to čo bývali a vačšinou sa nám sen o krásnych bielych Vianociach nesplní, dnes je našou inšpiráciou práve sneh.

Milujú ho nie len deti ale aj dospelí. A v posledných dňoch sa Perinbaba konečne umúdrila a dopriala všetkým nadčencom zimných športov dlho očakávanú snehovú nádieľku. A ak u vás náhodou sneh ešte stále nenapadol, pripravte si aspoň doma niečo čo vám ho pripomenie a prinesie vám čaro zimy až do kuchyne, aj keď troška exoticky. 

Suroviny na prípravu Coconut snowballs:

  • 1 ½ H kešu
  • 1 – 1 ¼ H sušený kokos
  • 3 PL sladidla (napr. med, javorový sirup)
  • 3 ČL kokosový olej
  • 1 ks vanilkový struk
  • 3 PL mandľové mlieko
  • štipka soli
  • + sušený kokos na obaľovanie

Postup prípravy:

1. Kešu si dáme namočiť do vody minimálne na dve hodiny alebo cez noc. Na druhý deň vodu z kešu zlejeme, kešu premyjeme novou vodou a dáme do mixéra.


2. Ku kešu pridáme kokosový olej a mandľové mlieko a vymixujeme na hladkú zmes. Pridáme sladidlo podľa chuti, vyškrabané vnútro z jedného vanilkového struku a štipku soli a znovu premixujeme, aby sa suroviny premiešali.


Odporúčame vyskúšať:  Zdravé recepty - Gaštanové cupcakes

Coconut Snowballs

Zdroj: Shutterstock®

3. Zmes z mixéra dáme do misky a pridáme sušený kokos. Všetko spolu dobre premiešame, mala by nám vzniknúť nie veľmi riedka zmes, ak sa vám zmes zdá riedka, pridajte ešte kokos, ale nie veľa, počas chladenia guličky stuhnú a budú pevnejšie.


4. Zo zmesi tvarujte guličky a uložte ich na tácku, vystlanú papierom na pečenie. Vytvarované guličky dajte zachladiť a stuhnúť, napr. do chladničky, môžete ich tam nechať aj cez noc. Stuhnuté guľky už len obaľujeme v nastrúhanom kokose.

Odporúčame vyskúšať:  Zdravé Recepty - Cheesecake s lesným ovocím

recept na kokosové guličky

Zdroj: Shutterstock®


    • Zdieľaj:
  • 26
  • 3
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

3 komentáre

Martina Zahoranová 06.01.15 11:25

MZ
karma
92.00

mňam kokosové koláčiky mám veľmi rada a túto zdravú verziu určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Helena Povalova 06.01.15 16:19

HP
karma
107.00

Výborné recepty. Ďakujem Vám.

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 19.05.16 20:51

AK
karma
117.00

už sa mi zbiehajú slinky

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Originálny vianočný darček pre ženu: Luxusná šperkovnica na jej poklady
Inšpirácie

Originálny vianočný darček pre ženu: Luxusná šperkovnica na jej poklady

  • 142
  • 5
  • 10.12.2020
Domáce zvieratá sú nadovšetko: Milujú ťa, tak im tú lásku opätuj!
Voľný čas

Domáce zvieratá sú nadovšetko: Milujú ťa, tak im tú lásku opätuj!

  • 1
  • 4
  • 05.02.2021
Dvere do interiéru: Posuvné alebo zatváracie – ktoré si vybrať?
Domácnosť

Dvere do interiéru: Posuvné alebo zatváracie – ktoré si vybrať?

  • 66
  • 1
  • 31.01.2021
TOPlist