Angie pečie: Dulce de leche mini cheesecaky

Angie pečie: Dulce de leche mini cheesecaky
  • 30.05.2015
  • Agnesa Máhrová

…alebo karamelové? Nuž, obe možnosti sú správne. Cheesecaky zbožňujem (ako ste si už iste všimli), tak som pripravila tentokrát túto verziu. Môžete ju vyskúšať upiecť aj v strednej tortovej forme.

... veľmi efektné a chutné! :)

Budeme potrebovať:

  • 200 g karamelových keksíkov Lotus
  • 90 g rozpusteného masla
  • 200 g krémového syra Philadelphia
  • 200 g jemného nízkotučného tvarohu
  • 140 g karamelového Salka
  • 3 vajíčka
  • 80 g Sweet family hnedého cukru
  • 15 g zemiakového škrobu Dr. Oetker

Odporúčame vyskúšať aj: 

Malinovo-banánové smoothie & kávovo-banánové smoothie

dulce

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Keksíky si pomelieme, zmiešame s maslom a spracujeme. Asi 2 lyžice z keksíkovej hmoty natlačíme na dno flaštičiek s hrubším sklom (alebo papierové košíčky / tortovú formu). Rúru zapneme na 170°C. Vo veľkej mise vymiešame mixérom krémový syr a tvaroh spolu s cukrom, pridáme karamelové salko a zemiakový škrob a nakoniec po jednom aj vajíčka, krátko vymiešame (aby nevznikli bublinky). Krém nalejeme na keksíkový korpus a formičky/fľaštičky uložíme do hlbšieho plechu. Do plechu nalejeme horúcu až vriacu vodu asi do polovice sklenených fliaš. (ak pečiete v tortovej forme, na dno rúry uložte plech s vodou). Pečieme cca 45 minút. Po upečení vypneme rúru a necháme ich v nej aspoň hodinku. Potom ich z rúry vyberieme, necháme vychladnúť a uložíme na noc do chladničky. Pred podávaním ozdobíme vyšľahanou smotanou a nastrúhanou čokoládou.

Odporúčame vyskúšať aj: Malinovo-marcipánový mrveničkový koláč

Zdroj: www.angiebakes.com


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

3 komentáre

Martina Zahoranová 30.05.15 11:43

MZ
karma
92.00

karamelové koláčiky mám strašne rada a tieto mini cheesecaky vyzerajú božsky, akurát mám za sebou obed a teraz by som si takúto lahôdku veru dala :-)

  • 0
Odpovedať

Miriama Rusinová 22.09.15 15:35

MR
karma
-1.00

milujem karamel

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 29.07.18 14:13

ĽU
karma
100.00

vyzera dobre

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní