Angie pečie: Sviatočný makový koláč

Angie pečie: Sviatočný makový koláč
  • 28.11.2015
  • Agnesa Máhrová

    • Zdieľaj:
  • 18
  • 9

Pred pár mesiacmi prebiehala sladká blogerská výzva od Sweet family (kde môžete nájsť veľa receptov, odo mňa aj od iných), ale bohužiaľ som ju vtedy kvôli zaneprázdnenosti nestihla. Tak som sa tentoraz poponáhľala a keďže “Vianoce chutia najkrajšie so SweetFamily”, zasvätila som tejto výzve tento makový koláčik.

Je veľmi sýty, veľmi makový, a veľmi pekný. :) Vrch si môžete ozdobiť podľa svojich predstáv, verím, že sa vybláznite. :)

Budeme potrebovať:

  • 270 g hladkej múky
  • 150 g masla
  • 120 g SweetFamily kryštálového cukru
  • 1 celé vajíčko a 1 žĺtko
  • 230 g mletého maku
  • 50 g masla
  • 150 g medu
  • 3 vajcia
  • 1 a pol šálky mixu nasekaných orechov, sušeného ovocia, brusníc, kandizovaného ovocie, čo vás len napadne

Odporúčame vyskúšať: Angie pripravuje: Zdravé ovsené guličky plnené ovocím

sviatocny-makovy-kolac

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Z prvých 4 surovín si v mise spracujeme pevné cesto, ktoré uložíme na chvíľu do chladničky. Cca po 30 minútach vytiahneme, na pomúčenej doske vyvaľkáme a vystelieme ním 26 cm formu na koláč. Okraje orežeme, zbytok cesta opäť vyvaľkáme a vykrojíme rôzne tvary, ktorými potom ozdobíme vrch koláčika. Cesto vo forme prikryjeme papierom na pečenie, zaťažíme suchými strukmi a dáme piecť na 190°C na cca 12 minút. Potom vyberieme, odstránime struky aj papier na pečenie. Na plnku si v menšom hrnci zohrejem spolu med a maslo až kým, nebude úplne rozpustené. Mak zmiešame vo väčšej mise so sušeným ovocím a orechmi, celé to zalejeme rozpusteným maslom a medom. Celé vajíčka vidličkou prešľaháme a prilejeme k makovej zmesi, premiešame. Túto plnku nanesieme na predpečené cesto a ďalej pečieme pri 175°C cca 30 minút. Potom vyberieme z rúry, na vrch koláča naukladáme vykrojené ozdoby a ďalej dáme piecť ešte na cca 15 minút. Po upečení vyberieme, necháme úplne vychladnúť a servírujeme.

Odporúčame vyskúšať: Angie pečie: Šťavnatý perník


    • Zdieľaj:
  • 18
  • 9
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Marianna Rajniaková 29.11.15 11:13

MR
karma
113.00

jednoduchý a výborný recept, vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 29.11.15 16:25

MZ
karma
92.00

koláč obsahuje samé dobré veci takže je určite vynikajúci

  • 0
Odpovedať

miriam vyparinova 06.12.15 19:38

MV
karma
-1.00

och, vyzerá super

  • 0
Odpovedať

Miloslava Ištvánová 06.12.15 21:38

MI
karma
-1.00

milujem mak a všetko s ním spojené. Tento koláč vyzerá úžasne.

  • 0
Odpovedať

Zuzana Beranková 21.12.15 13:50

ZB
karma
-1.00

určite ho vyskúšam :-)

  • 0
Odpovedať

Iveta Sýkorová 30.12.15 22:16

IS
karma
-1.00

Naozaj vyzerá super. Urcite vyskusam!

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Nováková 02.01.16 14:57

AN
karma
-1.00

Super, to aj ja skúsim.

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 30.01.16 18:49

BS
karma
102.00

Výborne vyzerá, a s makom z našej záhrady bude super:))

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 10.07.18 16:29

ĽU
karma
115.00

vyzera dobre

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Vyhraj 4x SPLENDIDA BVLGARI Patchouli Tentation
SÚŤAŽE

Vyhraj 4x SPLENDIDA BVLGARI Patchouli Tentation

  • 169
  • 10
  • 02.02.2021
Vyhraj 3x balíček pleťových produktov URIAGE AGE PROTECT od Dr.Max
SÚŤAŽE

Vyhraj 3x balíček pleťových produktov URIAGE AGE PROTECT od Dr.Max

  • 63
  • 0
  • 13.11.2020
Súťaž o dekoratívnu kozmetiku Gabriella Salvete od elnino.sk
SÚŤAŽE

Súťaž o dekoratívnu kozmetiku Gabriella Salvete od elnino.sk

  • 78
  • 9
  • 27.01.2021
TOPlist