Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom
  • 29.04.2015
  • Janka Pačeková

    • Zdieľaj:
  • 3

Chcete si doma zaspomínať na svoje detstvo. Tak si s nami napečne kysnuté rožky so slivkovým lekvárom. Ich báječná vôňa vám presiakne celým domovom. Zatvoríte očí a prenesiete sa na staré známe miesta.

Slinky sa vám začnú zbiehať ako kedysi a vy budete vedieť, že veru nevydržíte čakať dokiaľ vychladnú... :)

Suroviny na prípravu: 

Kvások

  • 1 PL trstinový cukor
  • ½ kocky droždia
  • 200 ml mlieko rastlinné teplé
  • + štipka múky

Cesto

  • 150 g múka hladká pšeničná celozrnná
  • 150 g múka hladká pšeničná + 2PL
  • 40 ml olej rastlinný
  • 50 g trstinový cukor
  • štipka soli

Okrem toho

  • slivkový domáci lekvár
  • + na potretie rastlinné mlieko


Doba prípravy: 30 minút 
Doba pečenia: 25 minút na 180 °C

Odporúčame vyskúšať aj:  Bazalková zemiaková kaša

Postup prírpavy:

1. Najprv si pripravíme kvások. Do teplého mlieka rozdrobíme v prstoch droždie, pridáme lyžicu cukru a premiešame. Posypeme múkou a necháme vzísť kvások.

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

2. Zatiaľ si v mise zmiešame oba druhy múky, pridáme štipku soli, olej, vykysnutý kvások a vymiesime cesto, ktoré prekryjeme utierkou a necháme kysnúť asi hodinu na teplom mieste.

3. Vykysnuté cesto rozdelíme na tri bochníky, dva odložíme bokom a z jedného vyvaľkáme kruh, ktorý rozrežeme na 8 rovnakých trojuholníkov.

Odporúčame vyskúšať aj:  Zdravý recept: Špaldová bublanina

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

4. Na každý trojuholník dáme cca lyžičku domáceho slivkového lekváru a cesto stočíme do rožteka.

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

5. Každý rožtek preložíme na plech na pečenie, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie a rožky potrieme rastlinným mliekom.

Odporúčame vyskúšať aj:   Zdravý recpet: Veggie fresh wrap

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

6. Rožky dáme piecť do predhriatej rúry na 25 minút.

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

Recept na Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: Janka Pačeková

Odporúčame vyskúšať:  Zdravé recepty - Raggamuffin

Zdroj: dontbefakebakesomecake.sk


    • Zdieľaj:
  • 3
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

3 komentáre

Veronika Števťaťová 04.05.15 10:58

karma
-1.00

určite vyskúšam vyzerajú vynikajúco

  • 0
Odpovedať

Ivana Šurániová 04.05.15 14:12

karma
100.00

musia chutit dobre urcite vyskusam

  • 0
Odpovedať

Nikola Sisáková 22.05.15 12:27

NS
karma
-1.00

cesto vyskúšam..slivkový lekvár nemám rada tak ho nahradím niečím iným

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Morský fytoplanktón: Síce neviditeľný, ale jeho účinky sú badateľné
Zdravie

Morský fytoplanktón: Síce neviditeľný, ale jeho účinky sú badateľné

  • 4
  • 08.10.2021
Seboroická keratóza kože: U koho sa vyskytuje a prečo vzniká?
Zdravie

Seboroická keratóza kože: U koho sa vyskytuje a prečo vzniká?

  • 1
  • 08.09.2021
Canon Zoemini S2: Zábavné fotenie, inovatívne možnosti úpravy fotografií a okamžitá tlač
Inšpirácie

Canon Zoemini S2: Zábavné fotenie, inovatívne možnosti úpravy fotografií a okamžitá tlač

  • 2
  • 04.10.2021
TOPlist