Ochutnaj tieto veľkonočné cupcakes! Pohladia oči i maškrtný jazýček

Ochutnaj tieto veľkonočné cupcakes! Pohladia oči i maškrtný jazýček

Veľká noc je takmer za dverami. Väčšina mužov si chystá korbáče i vedrá vody a mnohí aj nie vždy voňajúce voňavky. Gazdinkám nezostáva nič iné, ako počkať na poriadnu oblievačku.

Taktiež by mali pre svojich šibačov pripraviť menšie či väčšie pohostenie. K týmto sviatkom už neodmysliteľne patria klobásky, vajíčka i chren. Na stole však nesmie chýbať aj niečo sladké.

My sme si pre vás pripravili recept na chutné veľkonočné cupcakes, ktoré sú nenáročné na prípravu, no zato urobia veľkú parádu. Bezpochyby nimi očaríte nejednu návštevu!

Na cesto si pripravíme:

  • 1,5 hrnčeka polohrubej múky
  • ½ hrnčeka krupicového cukru
  • 1 hrnček oleja
  • 3 vajcia
  • 2 hrnčeky nastrúhanej mrkvy
  • 1 hrnček nasekaných orechov
  • 1 KL kypriaceho prášku do pečiva
  • 1KL sódy bikarbóny
  • 3 PL kokosu
  • štipka soli

Pozri aj: Inšpiruj sa: Veselá veľkonočná výzdoba prekvapí všetkých šibačov

veľkonočné pečenie

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk - Nikol Turková

Postup:

  1. Pred prípravou cesta si necháme rozohriať rúru na 175 °C. Rovnako si pripravíme formu na pečenie a poukladáme do nej silikónové alebo papierové košíčky.
  2. V dostatočne veľkej miske si vyšľaháme cukor so žĺtkami do peny. Následne primiešame olej a štipku soli.
  3. Postupne vmiešavame múku, do ktorej sme pridali kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu a kokos.
  4. Do vzniknutej hmoty pridáme nadrobno nastrúhanú mrkvu a orechy. Tie si môžete zvoliť podľa chuti. My sme použili mandle, no vhodné sú napríklad aj vlašské orechy.
  5. Nakoniec pomaly vmiešame tuhý sneh z bielkov, ktorý nám celé cesto pekne spojí.
  6. Košíčky plníme cestom približne do dvoch tretín a necháme piecť po dobu asi 25 minút. Za ten čas si môžeme pripraviť chutný krém, ktorým cupcakes ozdobíme.
cupcakes na veľkú noc

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk - Nikol Turková

Na plnku si pripravíme:

  • 100 g masla
  • 100 g krémového syru
  • 240 g práškového cukru
  • 2 PL mlieka
cupcakes s mrkvou

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk - Nikol Turková

Postup:

  1. Vo vyššej nádobe si preosejeme požadované množstvo práškového cukru. Následne pridáme maslo a mlieko a vyšľaháme.
  2. Keď sa nám ingrediencie spoja a cukor rozpustí, primiešame krémový syr. Zmes šľaháme, až kým nám nevznikne tuhý krém.
  3. Krém nakoniec navrstvíme na cupcakes, napríklad pomocou cukrárskeho vrecka a môžeme podávať.

TIP: Cupcakes si môžete dozdobiť podľa svojej fantázie. My sme použili farebné čokoládové vajíčka, vďaka ktorým koláčiky hýria farbami a lákajú na zahryznutie. Na cupcakes môžete pridať aj mini čokoládového  zajaca. Obchody sú teraz plné veľkonočného sortimentu, takže v nich určite niečo nájdete. Ak máte viac času, tak si z fondánu môžete vytvarovať malé mrkvy.

Odporúčame: DIY: Vyrob si sladký a účinný balzam na popraskané pery!


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

11 komentárov

Lucia Šeptáková 30.03.18 09:00

karma
108.00

Tie sú milé!

  • 1
Odpovedať

Soňa Kelemenová 30.03.18 09:34

SK
karma
86.00

staci mat trocha fantazie a umelecke dielo je na svete... a kto by nieco takto chutne vyzerajuce neochutnal? ja sa hlasim ako prva.... mnamka to je urcite

  • 1
Odpovedať

Daniela Bieliková 30.03.18 11:53

DB
karma
117.00

sú krásne, také veselé :-)

  • 1
Odpovedať

Ľubica Šťastná 30.03.18 17:48

ĽŠ
karma
100.00

Naozaj pohladia oči a verím, že i žalúdok.

  • 1
Odpovedať

Elena Švachová 30.03.18 22:58

karma
109.00

s tými čokoládovými vajíčkami to vyzerá ozaj pekne-Veľkonočne :-)

  • 1
Odpovedať

Marianna Rajniaková 31.03.18 11:20

MR
karma
109.00

no, utešené sú..

  • 1
Odpovedať

Patrícia Paškanová 31.03.18 11:44

PP
karma
91.00

Vyzeraju uzasne, tym by nikto neodolal :) su fakt perfektne :)

  • 1
Odpovedať

Peter Maňák 04.04.18 21:26

PM
karma
107.00

Krásne na pohľad a verím, že aj chutné :)

  • 1
Odpovedať

Jana Komadová 04.04.18 22:30

JK
karma
100.00

Vyzerajú lákavo určite vyskúšam

  • 1
Odpovedať

Mária Frnová 26.04.18 11:25

MF
karma
100.00

krásny receptík...malí kupači sa iste potešia

  • 1
Odpovedať

Vlasta Mäsiarová 27.03.19 21:52

karma
100.00

Veľmi pekné Velkonočné inšpirácie. Ďakujem Tie cupcakes si určite upečiem.

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní