Recept: Makovo-egrešový koláč bez lepku

Recept: Makovo-egrešový koláč bez lepku
  • 27.07.2017
  • Jarkapecie .sk

    • Zdieľaj:
  • 4

Hľadáte nejaký chutný recept na ľahký letný koláč, ktorý neobsahuje žiadnu maslovú alebo šľahačkovú plnku?

Makovo - egrešový koláč je v tomto prípade skvelou voľbou. Neobsahuje žiaden lepok a navyše je maximálne chutný!

Môžete ho tiež pripraviť s orechovou posýpkou - je to len na vás, čo si doň pridáte. :)

Na bezlepkovú verziu potrebujete:

  • 60 g ryžovej múky
  • 80 g cirokovej múky
  • 80 g pohánkovej múky
  • 50 g mletých mandlí
  • 1 vajce
  • 1 žĺtok
  • 130 g masla
  • 70 g trstinového cukru
  • 1/2 ČL prášku do pečiva bez fosfátov
  • citrónovú kôru z jedného bio citróna
  • štipku soli


Zo všetkých surovín spracujte cesto a nechajte ho oddýchnuť v chladničke aspoň 30 minút.

Pozri aj: Muffiny s broskyňami bez lepku a laktózy

koláč bez lepku

Zdroj: Shutterstock®

Náplň:

  • 180 g mletého maku
  • 90 g trstinového cukru
  • 1 vanilkový puding bez lepku (40 g) – napr. značky dm Bio
  • 400 g hustej kyslej smotany
  • egreše

Vychladené cesto natlačte rovnomerne do formy (môžete si ju potrieť kokosovým tukom a vysypať pohánkovou múkou). Cesto dajte aj po obvode formy aspoň do výšky 2-3 cm. Dno formy popichajte vidličkou a takto pripravené cesto pečte pri teplote 190°C asi 12 minút. Mletý mak zmiešajte s cukrom a pudingovým práškom a do tejto suchej zmesi vmiešajte smotanu. Makový krém rozotrite na predpečený korpus, ozdobte egrešmi a pečte pri 180°C cca 25-35 minút. Hotový koláč nechajte vychladnúť, aby sa dobre krájal.

Pozri aj: Marhuľovo-višňový obrátený koláč bez lepku a laktózy


    • Zdieľaj:
  • 4
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Milka Damašková 28.07.17 14:57

MD
karma
121.00

Absolútne si neviem predstaviť kombináciu chutí mak a egreš..

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 29.07.17 23:26

SK
karma
86.00

mak milujemmmm ale tiez nie s egresmi

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 24.08.17 10:17

MF
karma
-1.00

makové koláče s akýmkoľvek ovocím sú vždy skvelá voľba

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 09.11.17 13:45

SH
karma
108.00

egrešový koláč nerobievam, ale vyzerá chutne

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Módna inšpirácia z jesenného Anglicka: Esenciálne kúsky na jeseň 2021
Módne inšpirácie

Módna inšpirácia z jesenného Anglicka: Esenciálne kúsky na jeseň 2021

  • 6
  • 08.10.2021
Svetové inšpirácie z jesenných ulíc
Módne inšpirácie

Svetové inšpirácie z jesenných ulíc

  • 9
  • 05.11.2021
Široké nohavice sú hitom tejto sezóny! Hodia sa každej bez ohľadu na typ postavy
Módne inšpirácie

Široké nohavice sú hitom tejto sezóny! Hodia sa každej bez ohľadu na typ postavy

  • 5
  • 12.09.2021
TOPlist