Recept na domáce banánové kokosky

Recept na domáce banánové kokosky
  • 30.12.2023
  • Agnesa Máhrová

Ak nepatríte k vychýreným cukrárkam, ktoré neradi experimentujú v kuchyni a striktne sa držia receptu, tak potom by ste mali vyskúšať tieto pomerne jednoduché kokosky. Tieto sú však netradičné, pretože okrem klasických surovín obsahujú aj netradičnú surovinu - banán.

Vďaka tomu nebudú kokosky veľmi sladké. Navyše sú vyrobené z ovsených vločiek, čo je zdravšia alternatíva a mascarpone. Takéto sa hodia ku káve alebo k čaju ideálne na mlsanie, poprípade ako malá jednohubka. 

Domáce pečivo a pečenie keksíkov - zdravé banánové sušienky sú TOP!

Domáce banánové koláčiky ako domáce kokosky patria medzi sladké pečivo, ktoré sa pripravuje zo zrelých banánov, múky, masla a ďalších prísad.

Banány sú hlavnou zložkou týchto sušienok, pričom im dodávajú im príjemnú sladkosť a šťavnatosť.

  • Niektoré recepty na banánové sušienky používajú aj ďalšie prísady, ako napríklad ovsené vločky, orechy, čokoládu alebo sušené ovocie.
  • Tieto prídavky pridávajú do sušienok ďalšiu chuťovú vrstvu a textúru.
  • Banánové sušienky sa často pečú na plechu v rúre a majú tvar malých koliesok alebo drobných kôpok.
  • Pečenie trvá asi 10 - 15 minút pri teplote okolo 180°C.
  • Tieto sušienky sú skvelou sladkosťou napríklad ako desiata do školy, do práce alebo ako zdravá pochúťka pre deti.
  • Ich prírodná sladkosť v podobe banánov im dodávajú prirodzenú chuť a konzistenciu.

Domáce banánové sušienky sú zdravou alternatívou k obyčajným pečivám so zbytočne veľkým množstvom cukru a nezdravými prísadami. Môžu byť tiež vhodné pre ľudí s intoleranciou na lepok, pretože sa dajú pripraviť aj zo zdravých náhrad múk bez lepku.

Je možné ich prispôsobiť vlastným preferenciám a potrebám - napríklad vymeniť bežné múky za ovsenú múku alebo použiť aj iné alternatívy.

Chrumkavé banánové kokosky - ingrediencie

  • 100 g jemne mletých ovsených vločiek
  • 220 g hladkej múky
  • pol balíka kypriaceho prášku
  • 1 banán
  • 1 lyžicu citrónovej šťavy
  • 80 g masla
  • 80 g hnedého cukru
  • 60 g mascarpone
  • 1 vajíčko
  • 1 lyžica rumu
  • kokos na obaľovanie

Neprehliadnite: VIDEOTEST: Vankúš Sleep&Glow Omnia proti spánkovým vráskam

Recept na domáce banánové kokosky

Zdroj: redakcia KAMzaKRASOU.sk - Agnesa Máhrová

Jednoduché kokosky recept

  • Všetky suché ingrediencie si zmiešame v mise.
  • Banán dobre rozpučíme vidličkou a polejeme citrónovou šťavou.
  • Maslo vyšľaháme do peny s cukrom, pridáme vajíčko, rum, mascarpone (ak nemáte, môžete nahradiť kyslou smotanou) a nakoniec rozpučený banán.
  • Nakoniec primiešame aj múčnu zmes a premiešame.
  • Z cesta vlhkými rukami tvarujeme malé guličky, ktoré obaľujeme v kokose a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie trocha ďalej od seba.
  • Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.
  • Z tejto dávky vyjde približne 30-35 kusov, podľa veľkosti.

Zdroj úvodnej foto: redakcia KAMzaKRASOU.sk - Agnesa Máhrová

Aktualizované na 30.12.2023


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

26 komentárov

Soňa Krátka 10.12.16 11:09

SK
karma
114.00

noo, urobíme

  • 1
Odpovedať

Marianna Rajniaková 10.12.16 13:21

MR
karma
109.00

úžasné sú..

  • 1
Odpovedať

Zuzana Benešová 10.12.16 14:18

ZB
karma
-1.00

MŇAM.... :)

  • 1
Odpovedať

Iveta Moravčíková 10.12.16 14:32

IM
karma
100.00

vypadá to dobre

  • 3
Odpovedať

Mária Zámečníková 10.12.16 17:16

MZ
karma
-1.00

Wau! Musím vyskúšať :)

  • 1
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 10.12.16 17:38

PV
karma
113.00

Fakt dobrý recept .. zdravý ..!!

  • 2
Odpovedať

Ľubica Šťastná 10.12.16 17:55

ĽŠ
karma
100.00

Tie zaručene vyskúšame, vďaka za recept!

  • 1
Odpovedať

Lucia Kobíková 10.12.16 22:17

LK
karma
100.00

Mňam, musím ich vyskúšať :)

  • 1
Odpovedať

simona vician 11.12.16 11:05

SV
karma
100.00

vyzeraju fantasticky:)

  • 1
Odpovedať

Stanislava Mészárošová 11.12.16 17:51

SM
karma
-1.00

lahka priprava a mozu byt naozaj chutne

  • 1
Odpovedať

maria macejovska 11.12.16 18:49

MM
karma
-1.00

upeciem to teraz na sviatky rychle a nieje s tym vela prace dik

  • 1
Odpovedať

Mária Sedláková 11.12.16 19:33

MS
karma
73.00

určite radi vyskúšame ...

  • 1
Odpovedať

Monika Majdáková 11.12.16 22:44

MM
karma
-1.00

vďaka za recept - veľmi zaujímave spojenie banán a kokos, určite vyskúšam

  • 2
Odpovedať

Anna pistovičová 15.12.16 20:42

AP
karma
-1.00

pisem recept

  • 1
Odpovedať

Juliana Šurkovská 18.12.16 18:50

karma
-1.00

zaujímavý recept, vyskúšam

  • 1
Odpovedať

ľubka Olexyová 19.12.16 11:17

ľO
karma
-1.00

podobné robievam

  • 1
Odpovedať

Anna Kristova 19.12.16 16:36

AK
karma
100.00

kokos a banán moje obľúbené

  • 1
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 01:19

JS
karma
-1.00

mňam, vyzerá to chutne

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 01:19

JS
karma
-1.00

oskúšame

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:40

JS
karma
-1.00

jednoduché

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:40

JS
karma
-1.00

vhodné pre začiatočníkov

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:40

JS
karma
-1.00

vyzerajú luxusne

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 23.12.16 14:51

AK
karma
100.00

kokosky vyzerajú úžasne

  • 0
Odpovedať

Angelika Šustekova 25.12.16 07:57

karma
-1.00

Mňam mňam toto musíme urobiť hneď :)

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 02.01.17 12:15

BS
karma
100.00

Sú naozaj vynikajúce:))

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 13.02.17 15:10

JK
karma
100.00

Jednoduché a rýchle

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní