Recept na neodolateľné jablkové pité

Recept na neodolateľné jablkové pité
  • 09.10.2017
  • Jarkapecie .sk

    • Zdieľaj:
  • 52
  • 33

Tento ovocný koláč ja radím medzi zákusky I. triedy! Viem, že každá rodina má svoj recept po babičke a pečie ho podľa toho. Ja som si ten svoj trošku ozvláštnila. 

Nepoužívam hrozienka, ani brusnice, pridávam len na spodný plát mleté orechy alebo mandle a mletú škoricu, ktoré dodáva jablkám skvelú chuť, ktorá vás naladí na prichádzajúce zimné obdobie. Ako na to?

Na cesto pečené na plechu budete potrebovať:

  • 450 g hladkej špaldovej múky
  • 250 g masla
  • 150 g trstinového cukru
  • 3 žĺtky
  • 1 čl vanilkového extraktu
  • 4 – 5 PL hustej kyslej smotany
  • 1 čl prášku do pečiva bez fosfátov
  • štipku soli


Zmiešajte preosiatu múku, soľ, trstinový cukor a prášok do pečiva v mise. Pridajte na kocky nakrájané maslo a prstami vytvorte mrveničku. Do mrveničky dajte tri žĺtky, vanilkový extrakt a tri polievkové lyžice hustej kyslej smotany. Spracujte cesto, ak je ešte drobivé pridajte lyžicu smotany. S cestom pracujte rýchlo, netreba ho dlho miesiť, len aby bolo pekne spojené. Rozdeľte ho na dve časti a prikryté fóliou ho nechajte v chlade.

rýchle jablkové pité

Zdroj: Shutterstock®

Na náplň budete potrebovať:

  • 1,5 kg strúhaných jabĺk (vytlačte z nich šťavu)
  • mletú škoricu
  • 4 PL mletých mandlí (resp. orechov)
  • cukor do náplne nepoužívam, ale záleží na chuti vašich jabĺk


Jednu časť cesta rozvaľkajte na pečiacom papieri na hrúbku cca 1/2 až 3/4 cm, preložte ho aj s papierom na plech, zarovnajte okraje, popichajte ho vidličkou. Posypte jemne mletou škoricou a mletými mandľami. Na takto pripravený plát rozdeľte strúhané jablká, z ktorých ste rukami vytlačili šťavu. Jablká zarovnajte a môžete ich ešte jemne posypať mletou škoricou.


Druhú časť cesta rovnako rozvaľkajte na veľkosť plechu a pomocou papiera ju preneste na jablká. Stiahnite papier, zarovnajte okraje a popichajte vidličkou. Pečte pri 180°C cca 40 minút. Nechajte vychladiť pre krájaním.

Odporúčame: Recept: Detské špaldové piškóty nielen pre malých

jablkový zákusok

Zdroj: Shutterstock®


    • Zdieľaj:
  • 52
  • 33
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

33 komentárov

Soňa Krátka 09.10.17 07:13

SK
karma
119.00

mňáám. takéto máme radi

  • 1
Odpovedať

Lucia Valková 09.10.17 12:42

LV
karma
138.00

Práve dnes sa chystám jablkový koláčik robiť.Náš obľúbený..

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 09.10.17 13:10

karma
87.00

tento robila moja babka a milovala som ho :)

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 09.10.17 16:19

PV
karma
94.00

Kombinácia jablka a škorice je úžasná .. Už sa neviem dočkať Vianoc, ked si zapálim sviečky s touto vôňou nádhernou ..A samozrejme koláčiky s jablkami sú tie NAJsamlepšie .. !! Zdravé a chutné ..

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 09.10.17 18:51

HZŠ
karma
100.00

Jablkové koláče milujeme, v sobotu vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 09.10.17 20:19

MZ
karma
92.00

toto je koláčik bez ktorého si nevieme predstaviť tieto jesenné dni

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 10.10.17 01:20

MD
karma
121.00

Jablkový koláč ešte nikdy nesklamal..

  • 1
Odpovedať

Marianna Rajniaková 10.10.17 17:38

MR
karma
113.00

jesenná klasika aj u nás doma..

  • 0
Odpovedať

Marcel Maňák 12.10.17 08:50

MM
karma
-1.00

Vyzerá super a určite chutí ešte lepšie :)

  • 0
Odpovedať

Jarka Kontrová 12.10.17 21:19

JK
karma
-1.00

jablkové máme radi :-)

  • 0
Odpovedať

Táňa Slahučková 13.10.17 23:24

TS
karma
106.00

Nie je to práve môj obľúbený zákusok, ale aj tak vyzerá chrumkavo :)

  • 0
Odpovedať

Marta Mihoková 19.10.17 13:33

MM
karma
106.00

Jablkový koláč pečiem skoro každý výkend

  • 0
Odpovedať

Ján Komada 19.10.17 16:13

JK
karma
103.00

mám ho rád mamina ho pečie často

  • 0
Odpovedať

Marta Bujdošová 20.10.17 09:59

MB
karma
95.00

náš obľúbený koláč (so slivkovým)

  • 0
Odpovedať

Lenka Pisarčíková 21.10.17 13:36

LP
karma
-1.00

kde zoženiem prášok do pečiva bez fosfátov?

  • 0
Odpovedať

Ingrid Šimoniková 21.10.17 14:24

karma
80.00

mňam pité je úžasná klasika , milujem ho

  • 0
Odpovedať

Daniela Revayová 22.10.17 20:58

DR
karma
104.00

Tiez pridavame mlete orechy, aj skoricu....mnam :-)

  • 0
Odpovedať

Helena Arvova 22.10.17 21:12

HA
karma
-1.00

Uzasny :)

  • 0
Odpovedať

rudolf pothe 23.10.17 14:39

RP
karma
-1.00

super recept !!

  • 0
Odpovedať

monika potheova 23.10.17 14:45

MP
karma
-1.00

mám veľmi rada

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 24.10.17 08:18

SK
karma
119.00

musela som ho robiť 2 dni za sebou, len sa po ňom zaprášilo....super receptík, ďakujem

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 24.10.17 13:39

SH
karma
94.00

jablkové pité nikdy nesklame :) je to super koláč, ktorý máme radi :)

  • 0
Odpovedať

Jana Hromníková 24.10.17 15:44

JH
karma
-1.00

skúsim, snáď sa podarí. Tento koláč mám veľmi rada, ale ešte som ho nerobila :-)

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 25.10.17 11:23

MF
karma
106.00

milujem jablkové koláče, určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 26.10.17 21:22

BS
karma
102.00

Jablkový koláč je vynikajúci, mi máme radi aj v kombinácii s makom, ale aj samotný jablkový. Máme vlastnú úrodu jabĺčok a zásobu na celú zimu.

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 28.10.17 00:56

JK
karma
100.00

Robievam trošku inak a hladká múka je skvelý

  • 0
Odpovedať

Magdaléna Križanová 28.10.17 18:25

MK
karma
-1.00

podobnú robím aj ja doma

  • 0
Odpovedať

Katarína Tomašovičová 09.11.17 14:58

KT
karma
-1.00

jablkový koláč s mandľami a škoricovým cukrom sa u nás doma hlavne v chladnejšom ročnom období teší veľkej obľube

  • 0
Odpovedať

Ingrid Šimoniková 09.11.17 21:22

karma
80.00

mŇam tak tento vyskušam vyzerá skvelo a jablkové pite milujem

  • 0
Odpovedať

Ľudmila Sedlická 04.01.18 11:48

ĽS
karma
108.00

super recept, za jablkovými koláčmi sa u nás len tak zapráši

  • 0
Odpovedať

adriana galandova 09.04.18 14:49

AG
karma
-1.00

toto piekla stalemoja babka je to vdačny kolač dobry aj na 4 den

  • 0
Odpovedať

Alena Hocková 20.12.18 14:22

AH
karma
-1.00

Tento kolac vyzera jednoducho a chutne - idem na to! :-)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 22.07.19 09:54

JK
karma
100.00

Mňamkýýý je skvelý robievam často

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Svadobné šaty

Dúhové svadobné šaty – nový trend, ktorý pobláznil už tisícky neviest. Vydávala by si sa v tom?

  • 46
  • 2
  • 17.08.2020
Svadobné šaty

Berta Milano 2020: Dizajnové svadobné šaty, ktoré okúzlia

  • 114
  • 3
  • 12.08.2020
Rady a inšpirácie

VIDEO: Ako si vybrať vizážistku na svadbu?

  • 45
  • 4
  • 22.09.2020
TOPlist