Recept na Sviežu černicovú tortu

Recept na Sviežu černicovú tortu
  • 07.09.2015
  • Agnesa Máhrová

    • Zdieľaj:
  • 5

Zase raz jedna ovocná tortička, pre zmenu s černicami, ktoré som dostala od našej záhradníčky z hotela.

Tak som ich hneď musela do niečoho fajnového zakomponovať a keďže torta už dlho nebola, tak bolo jasné čo to bude.

Tenké cesto a veľa jemnej plnky.

Budeme potrebovať:

  • 1 vajíčko
  • 35 g hladkej múky
  • 10 g kakaa
  • 1 lyžička kypriaceho prášku Dr. Oetker
  • 40 g Sweet family kryštálového cukru
  • 1 lyžica vody + 1 lyžica oleja
  • 400 g bieleho jogurtu
  • 250 g smotany na šľahanie
  • 250 g černíc
  • 100 g Sweet family práškového cukru
  • 1 balík želatínového prášku Dr. Oetker

Odporúčame vyskúšať tiež: Zdravý recept - Cuketový cheesecake

cernicova-torta

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Vajíčko vyšľaháme so 40 g cukru, pridáme olej a vodu a nakoniec aj múku zmiešanú s kakaom a kypriaci práškom. Cesto nalejeme do papierom na pečenie vystlanej malej 18 cm formy a dáme piecť pri 180°C na cca 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť, odstránime papier na pečenie a mini korpus vložíme späť do formy. Na krém si namočíme želatínu podľa inštrukcií na obale. Černice tyčovým mixérom vymiešame dohladka a prepasírujeme cez sitko, aby sme sa zbavili jadierok (ak vám nevadia, vynechajte tento krok). Smotanu vyšľaháme do tuha, jogurt premiešame s práškovým cukrom a do tejto masy primiešame výšľahanú smotanu. Želatínu zohrejeme na miernom plameni a keď je jemne teplá, primiešame k černicovej šťave a tú celú potom do jogurtového krému. Nanesieme na piškótový korpus, vrch uhladíme a uložíme na noc do chladničky. Pred podávaním ozdobíme černicami.

Odporúčame vyskúšať tiež: Recept na Pomarančové cookies

Zdroj: www.angiebakes.com


    • Zdieľaj:
  • 5
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Martina Zahoranová 07.09.15 17:20

MZ
karma
92.00

černice milujem a jedla by som ich stále :-)

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 08.09.15 15:39

karma
93.00

vyzerá úžasné

  • 0
Odpovedať

Veronika Števťaťová 20.09.15 20:32

karma
-1.00

Mňam!Vyzerá parádne!

  • 0
Odpovedať

Miriama Rusinová 22.09.15 09:14

MR
karma
-1.00

toto musí potešiť každú návštevu :)

  • 0
Odpovedať

Marcela Vašková 23.09.15 15:15

MV
karma
-1.00

mnam asi vyskusam teraz sa este hodi taka torticka v septembri

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Materské mlieko: Vieš ho správne skladovať a pripraviť pre bábätko?
Rodina

Materské mlieko: Vieš ho správne skladovať a pripraviť pre bábätko?

  • 1
  • 11.10.2021
Ako sa robí karamel? Tu sú hneď 3 tipy na jeho prípravu!
Domácnosť

Ako sa robí karamel? Tu sú hneď 3 tipy na jeho prípravu!

  • 11
  • 19.08.2021
Vedela si, že menštruačná krv má svoje využitie?! Ženy sa asi zbláznili!
Inšpirácie

Vedela si, že menštruačná krv má svoje využitie?! Ženy sa asi zbláznili!

  • 7
  • 13.08.2021
TOPlist