Skús recept na domácu zmrzlinu 3x inak: Chutí ako od zmrzlinára!

Vynikajúca broskyňová zmrzlina

Nič nehovorí leto viac ako čerstvé broskyne. Šťavnaté broskynky hviezdia aj v tejto domácej zmrzline podľa BigBearsWife.com.

Ingrediencie:

• 500 ml šľahačky (smotany na šľahanie)
• 1 lyžica vanilkového extraktu
• 1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka
• 4 zrelé broskyne (zbavené šupky a nakrájané na kúsky)

Postup prípravy:

1. Na panvicu si dáme broskyne a varíme ich niekoľko minút na miernom ohni, kým nezmäknú. Necháme ich vychladnúť.
2. V mise si vyšľaháme šľahačku s vanilkou do tuha a potom pridáme aj kondenzované mlieko. Všetko spolu vyšľaháme mixérom.
3. Do zmrzliny pridáme vychladnuté broskyne, dobre premiešame a zmrzlinu premiestnime do nádoby vhodnej do mrazničky, ktorá má dobre doliehajúce viečko. 
4. Zmrzlinu necháme stuhnúť v mrazničke aspoň 8 hodín, ideálne počas noci.