Hľadáš recept na zdravé predjedlo? My ti prinášame rovno tri!

AVOKÁDO PLNENÉ MORSKÝMI PLODMI

Netradičné, no veľmi chutné. Avokádo plnené plodmi mora podľa Averie Cooks si zamilujete!

Ingrediencie: 

• 500 g malých krevetiek
• 1 stredná paradajka typu Roma
• 1/3 šalátovej uhorky posekanej nadrobno
• 50 g červenej cibuľky nadrobno
• 30 g posekaného koriandra
• 2 až 3 lyžice limetkovej šťavy
• 1/2 lyžičky soli
• mleté čierne korenie
• čili omáčka podľa chuti
• 2 veľké avokáda (alebo 3 menšie)

Postup prípravy:

1. Avokáda si prepolíme, zbavíme ich kôstky a vydlabeme z nich lyžicou asi polovicu dužiny.
2. Do misy dáme všetky ingrediencie aj s vydlabanou dužinou a dobre premiešame. Ak máte mrazené krevetky, môžete si ich sprudka opražiť na troche olivového oleja.
3. Zmes naukladáme do avokád a podávame ihneď.