Hľadáš recept na zdravé predjedlo? My ti prinášame rovno tri!

HRUŠKA V PROSCUITTE

Portál Cook At Home Mom priniesol zaujímavý recept na predjedlo. Ide o kombináciu hrušky a proscuitta.

Ingrediencie:

• 2 hrušky
• 8 plátkov proscuitta
• rukola
• granátové jablko
• 1/2 lyžičky olivového oleja
• mleté čierne korenie

Postup prípravy:

1. Hrušky si umyjeme, nakrájame približne na 6 až 8 mesiačikov a vyrežeme z nich jadierka.
2. V miske si zmiešame dve hrste rukoly, olivový olej, asi 4 lyžice jadierok granátového jablka a mleté čierne korenie.
3. Kúsok hrušky položíme na trochu rukolovej zmesi a obtočíme ho proscuittom. Pokračujeme, až kým nebudú obalené všetky hrušky. Podávame.