Cestoviny so syrovo-smotanovou omáčkou, kukuricou a brokolicou

Cestoviny so syrovo-smotanovou omáčkou, kukuricou a brokolicou

Po všetkých vianočných pokrmoch, hlavne tých mäsových, môže už niekomu z vás liezť mäso hore krkom. Čo tak nahradiť ho, vymeniť mäso a vianočné šaláty za cestoviny so syrovo-smotanovou omáčkou? Je v nich síce obsiahnutá aj šunka, ktorá sama o sebe predstavuje mäsový výrobok, viete ju však jednoducho nahradiť. Zvoliť môžete napríklad tofu, poprípade môžete šunku úplne vynechať a vychutnať si len cestoviny s chutnou syrovou omáčkou a zeleninou.

Už sa vám začali zbiehať slinky? Len pomyslenie na chutné cestoviny preliate chutnou omáčkou vám vyvoláva chuťový orgazmus? Ak je to tak aj u vás, poďte spolu s nami tieto chutné cestoviny pripraviť.

Vyskúšaj: Recept: Čokoládovo-kokosová roláda, ktorej rozhodne neodoláš!

cestoviny s brokolicou a kukuricou

Zdroj: Shutterstock®

Ingrediencie:

  • Zlatá dusená šunka Mecom
  • tagliatelle cestoviny
  • 2 ks taveného syra
  • smotana na varenie
  • kukurica (v plechovke alebo mrazená)
  • brokolica (najlepšie čerstvá, no môže byť aj mrazená)
  • olivový olej
  • soľ, čierne korenie
cestoviny so syrovou omáčkou

Zdroj: Shutterstock®

V prvom rade si nalejte do hrnca vodu na cestoviny. Keď začne vrieť, tak do vody pridajte cestoviny, trošku soli, olivového oleja a varte dovtedy, kým cestoviny nebudú „na skus“ alebo podľa vašich požiadaviek.

Ak ste sa rozhodli pre čerstvú brokolicu, tak ju podeľte na hlavičky a dajte uvariť. Ak ste zvolili mrazenú, tak ju vysypte na panvicu, pridajte trošku masla a nechajte na sporáku, dokiaľ nezmäkne.

Zlatú dusenú šunku nakrájajte na kocky (buď väčšie alebo menšie) a opečte ich na rozpálenej panvici s olivovým olejom. Keď bude šunka dostatočne opečená, pridajte tavený syr, smotanu na varenie, soľ, čierne korenie a všetko spolu povarte. Pred koncom pridajte kukuricu a brokolicu, nechajte chvíľku povariť, aby sa zmiešali všetky chute. Nakoniec už len zmiešajte s cestovinami a môžete podávať.

Prajeme vám dobrú chuť!


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

14 komentárov

Ľubica Šťastná 18.01.19 06:39

ĽŠ
karma
100.00

Veľmi dobrý recept, pripravujeme v podobnej variante!

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 18.01.19 09:45

MC
karma
109.00

Dobrý recept -vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Veronika Marejková 18.01.19 09:51

VM
karma
109.00

Vyzerá to veľmi chutné. Určite vyskúšam:)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 18.01.19 17:09

JK
karma
100.00

Milujem ich varievam často

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 18.01.19 17:42

MM
karma
100.00

máme radi cestoviny, určite vyskúšame aj tento recept

  • 0
Odpovedať

Martina Varhaníková 18.01.19 20:31

karma
110.00

Hej cestoviny zbožnujem aj ja ....sú vhodné aj s dusenou zeleninou na masle.

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 18.01.19 22:33

karma
109.00

Cestoviny máme všetci radi,aj tieto varievam.A dnes som varila špagety s boloňskou omáčkou...mňam :-)

  • 0
Odpovedať

Janka Jurasova 24.01.19 07:40

JJ
karma
90.00

vyzerá jednoducho určite vyskúšam deti cestoviny milujú

  • 0
Odpovedať

Kristína Bertová 05.02.19 20:13

karma
-1.00

ja zvyknem k tomu pridať ešte šampiňóny a korenie 7 druhov bylín :)

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Stanková 07.02.19 12:58

AS
karma
108.00

zajtra si pripravím

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Neuschlová 07.02.19 17:55

AN
karma
109.00

Vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 14.02.19 13:20

JK
karma
100.00

Robievam a dávam kuracie prsia

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 17.02.19 23:38

PM
karma
-1.00

Jednoduché a určite chutné jedlo.

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 24.10.20 15:17

JK
karma
100.00

Mám rád toto jedlo robím ho trošku inak

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní