Recept na Berlínsky hot dog

Recept na Berlínsky hot dog
  • 11.06.2016
  • Vladimíra Drábiková

  • 13
  • 3

Nedávno sme vám priniesli recept na úžasný Alpský hot dog a hneď sme si nemohli odpustiť vyskúšať aj iné špeciálne novinky os Mecomu.

Dnes sa vyberáme do takmer susednej krajiny, Nemecka. Berlínske párky v kombinácií s chutnou kapustou, horčicou, korením a čerstvým pečivom sú tou pravou kombináciou na vynikajúci obed, či večeru.

Potrebujeme

  • 4ks Berlínskych párkov Mecom Premium
  • 4 ks hot dog žemlí
  • 500g kyslej bielej kapusty
  • 2 väčšie cibule
  • 4 PL plnotučnej horčice
  • 3 PL hrubozrnnej horčice
  • 1 červená paprika
  • 3 štipky rasce
  • 2 PL olivového oleja
  • Soľ, korenie

Odporúčame prečítať: Vynikajúci Alpský Hot Dog

berlinsky hot dog, mecom

Zdroj: Shutterstock®

Postup

Najskôr si pripravíme šalát z kyslej kapusty. Kyslú kapustu necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pridáme rascu, olej a hrubozrnnú horčicu. Premiešame  a dochutíme soľou a korením podľa potreby. Papriku očistíme a nakrájame na prúžky. Cibuľu nasekáme na jemné kolieska a osmažíme na panvici. Medzitým si ugrilujeme Berlínske párky a pripravíme žemle. Žemle rozkrojíme, roztvoríme a zvnútra ogrilujeme. Následne vnútro potrieme horčicou a na hornú polovicu dáme plátky papriky. Vložíme ogrilované párky a zasypeme šalátom z kapusty a smaženou cibuľkou.

Odporúčame tiež: Slovenské minipizze s 3 druhmi syra


  • 13
  • 3
Návrat hore
Autor článku

3 komentáre

Erika Špacírová 29.06.16 22:09

karma
93.00

zaujímavý recept

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 18.07.16 09:25

MZ
karma
-1.00

Ja sa takýmto receptom vyhýbam, ale priateľ by si určite pochutil :)

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 18.06.18 17:37

ĽU
karma
119.00

zaujímavy recept

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Poradňa

Jednoduché letné líčenie, ktoré vás doslova rozžiari

  • 27
  • 0
  • 15.07.2020
Tvár

TOP ingrediencie pre mladistvú pleť: Nachádzajú sa aj v tvojej kozmetike?

  • 1
  • 2
  • 11.09.2020
Kozmetické novinky

Love Day od Dermacol: tak vonia láska...

  • 3
  • 9
  • 25.08.2020
TOPlist