Recept: Vianočné klobásové koláčiky

Recept: Vianočné klobásové koláčiky
  • 07.12.2016
  • Lucia Hausknechtová

Medovníky, linecké pečivo, vanilkové rožky alebo vianočné štóly sú najobľúbenejšie vianočné maškrty.

Milovníci sladkého si počas týchto sviatkov prídu na svoje. Ak patríte k druhej skupine ľudí a radšej siahnete po niečom slanom, Vianočné klobásové koláčiky si zamilujete. Navyše, ich jednoduchá a rýchla príprava vás popri vianočnom zhone určite poteší. 

 Ingrediencie:

  • 1 ks sviatočnej klobásy Mecom
  • 500 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 250 g kyslej smotany
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 žĺtok
  • sezamové semienka na posypanie

Odporúčame prečítať: RECEPT: Černicovo-jogurtová panna cotta

Vianočné klobásové koláčiky

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Sladko-kyslá fazuľová polievka

Vianočné klobásové koláčiky

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Hladkú múku preosejeme do misy. Pridáme maslo izbovej teploty, kyslú smotanu, soľ a zo všetkých ingrediencií vypracujeme cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a dáme na 3 hodiny odležať do chladničky.

Potom cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrajujeme hviezdičky. Polovica hviezdičiek bude plná a polovica s otvorom. Potrieme ich žĺtkom a hviezdičky bez otvorov poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Klobásu nakrájame na tenké kolieska a ukladáme na hviezdičky. Na vrch položíme hviezdičky s otvormi, posypeme sezamovými semienkami a dáme piecť pri teplote 180 °C na 15 až 20 minút. 

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Hot-dog na paličke

Vianočné klobásové koláčiky

Zdroj: Shutterstock®

Vianočné klobásové koláčiky

Zdroj: Shutterstock®

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

11 komentárov

simona vician 07.12.16 08:04

SV
karma
100.00

mnam,vyskusam! :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 07.12.16 09:57

SK
karma
86.00

jej dobrý nápad....my na vianoce pečieme stále len sladké pečivo.....
na slané akosi zabúdame...... pečieme ho iba na Silvestra.....

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 07.12.16 11:20

SK
karma
114.00

zmena je život

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 07.12.16 11:30

ĽŠ
karma
100.00

Niečo pre mojich maškrtníkov, super, ďakujem!

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 07.12.16 12:49

MZ
karma
-1.00

Vyskúšame na Silvestra :).

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 07.12.16 17:38

PV
karma
113.00

.. úžasné sú .. chlapi sa potešia ..

  • 0
Odpovedať

Regina Adamcová 07.12.16 18:24

RA
karma
-1.00

No, salámu Mecom som zrejme nevyhrala, ale tu odporúčanú sviatočnú klobásu dúfam dostanem.

  • 0
Odpovedať

Veronika Marejková 07.12.16 21:48

VM
karma
109.00

Ďakujem za tip. Určite ich tieto vianoce vyskúšam upiect.

  • 0
Odpovedať

Ingrid Šimoniková 09.12.16 21:47

karma
74.00

super ako stvorené pre mojich chlapov určite upečiem

  • 0
Odpovedať

Anežka Turčiková 10.12.16 03:27

karma
-1.00

No, my teraz máme aj domáce klobásky, takže niečo také vyskúšam doma s mamkou.

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 13.12.16 18:54

AK
karma
100.00

dobrý recept

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní