Tortilla plnená špenátom a slaninkou

Tortilla plnená špenátom a slaninkou
  • 09.04.2016
  • Lucia Hausknechtová

S príchodom teplejších dní sa zeleninové jedlá objavujú na našich tanieroch častejšie.

Miestne obchody s ovocím a zeleninou ponúkajú pestrejší výber kvalitných surovín, čím sa jedlo stáva výživnejším a chutnejším.

Recept na plnené tortilly je skvelou inšpiráciou ako využiť čerstvý špenát alebo medvedí cesnak vo vašej kuchyni.  

Ingrediencie:

  • 100 g slaniny Bacon Mecom Premium
  • 100 g čerstvého špenátu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 50 g tvrdého syra
  • 2 tortilly
  • olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Odporúčame prečítať: Kuchárska kniha La veganista (recenzia)

Tortilla plnená špenátom a slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Sladko-kyslá fazuľová polievka

Tortilla plnená špenátom a slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (v jarnom období môžeme namiesto špenátu použiť medvedí cesnak).

Potom špenát precedíme a pokrájame na menšie kúsky. Na troche oleja opražíme slaninu s nadrobno pokrájaným cesnakom a pridáme špenát. Všetko premiešame, osolíme, okoreníme a náplň do tortilly je hotová.

Nakoniec opečieme tortilly z každej strany, naplníme špenátovou náplňou, posypeme nastrúhaným syrom a zabalíme do rolky. Podávať môžeme s čerstvou zeleninou alebo dressingom. 

Dobrú chuť!

Tortilla plnená špenátom a slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Kakaovo-mandľová torta

Tortilla plnená špenátom a slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.luci.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Erika Špacírová 09.04.16 10:24

karma
93.00

vyzerajú chutne :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 09.04.16 23:47

SK
karma
114.00

tortily mam doma, uz viem co bude v najblizsej dobe na obed

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 10.04.16 06:35

MR
karma
109.00

dobrý nápad, nemusí byť stále s mäskom

  • 0
Odpovedať

Lucia Godorová 11.04.16 00:41

LG
karma
-1.00

ojoj hneď by som si dala

  • 0
Odpovedať

Mária Sedláková 11.04.16 14:46

MS
karma
73.00

určite je to dobrota aj keď ja by som slaninku asi nahradila niečím zdravším :-)

  • 0
Odpovedať

Jarka Kontrová 12.04.16 12:54

JK
karma
-1.00

na toto sa už dávno chystám :-)

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 15.05.16 17:22

AK
karma
100.00

treba vyskúšať výsledok určite prekvapí

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 26.05.16 21:01

JK
karma
100.00

Mňamkýýýý hneď by som si dala

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 15.07.16 22:29

MZ
karma
-1.00

Už sa mi slinky zbiehajú :)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní