Lahodný banánovo-kokosový cheesecake

Lahodný banánovo-kokosový cheesecake
  • 04.03.2016
  • Nicole Jašáková

Prepadla vás chuť na niečo sladké a máte chuť si zamaškrtiť? Potom je pre vás vynikajúcou voľbou práve lahodný cheesecake, ktorého hlavnými zložkami sú banány, kokos a kakao. Nájdete v ňom aj jednu nezvyčajnú prísadu - tofu. 

Recept nie je náročný na ingrediencie ani na prípravu. Ešte ste cheesecake nevyskúšali? Tak smelo do toho. Nielenže výborne chutí, ale navyše je aj bez laktózy.

Odporúčame prečítať: Recepty pre štíhlu líniu: Lahodné chia pudingy

Banánovo-kokosový cheesecake

Zdroj: Shutterstock®

Korpus

   Ingrediencie:

  • 150 gramov vločiek rozomletých na múku (môžeme použiť aj múku podľa chuti, napr. pohánkovú) 
  • 150 gramov sušených datlí/fíg (datle musíme dopredu namočiť, aby zmäkli)
  • 3 PL kakaa
  • 125 mililitrov kokosového mlieka
  • 2 PL strúhaného kokosu

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéra a poriadne rozmixujeme. Formu vystelieme papierom na pečenie a korpus utlačíme rukami na dno tortovej formy. Okraje na korpuse odporúčame o trošku vyššie (cca 1,5 cm), aby nám náplň pekne sadla dovnútra.

Odporúčame prečítať: Kocka ľadu - pokožka bez vrások, nerovností a tmavých kruhov

Banánovo-kokosový cheesecake

Zdroj: Shutterstock®

Krém

   Ingrediencie:

  • 2 balenia tofu
  • 2 väčšie banány
  • 2 vajcia
  • 2 PL medu
  • 4 lyžičky orieškového/mandľového masla 
  • 125 mililitrov kokosového mlieka

Postup:

Všetky ingrediencie rozmixujeme a nalejeme na spodnú vrstvu. Pečieme cca 30 minút pri teplote 180 °C.

Tip: Vrch koláčika si môžeme dozdobiť ovocím, napríklad nakrájanými jahodami, posypať kokosovými hoblinami a nastrúhanou horkou čokoládou.

Odporúčame prečítať: Beauty recept: Upokojujúci levanduľový kúpeľ a maska zo zeleného čaju

Banánovo-kokosový cheesecake

Zdroj: Shutterstock®

Želáme vám dobrú chuť!

Banánovo-kokosový cheesecake

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.instagram.com/fit.recepty/, zdravajsikrasna.cz, thinkstockphotos.com

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

10 komentárov

Soňa Krátka 04.03.16 07:20

SK
karma
114.00

zasa jeden receptik, ktory urcite vyskusam tak, ako vase ostatne receptiky, uz sa tesim, urcite prekvapim aj moju rodinu, ktora fandi takymto receptom

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 04.03.16 13:09

karma
108.00

Tento recept urcite vyskúšam,hlavne ten krem s tofu ma zaujal.

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 04.03.16 19:55

karma
93.00

všetko banánové zbožňujem :)

  • 0
Odpovedať

Anna Kralovičová 04.03.16 23:53

AK
karma
64.00

Vyzerá dosť dobre a určite ešte lepšie chutí, vyskúšame a pochutíme si.

  • 0
Odpovedať

Katarína Janotíková 06.03.16 15:29

KJ
karma
-1.00

Idem to vyskúšat, už sa neviem dočkať kedy to ochutnám

  • 0
Odpovedať

Júlia Dominová 06.03.16 17:32

JD
karma
-1.00

Mňam, vyzerá veľmi dobre, musím vyskúšať :)

  • 0
Odpovedať

Miroslava Zelinkova 12.03.16 13:42

MZ
karma
-1.00

Dala by som si mnam

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.07.16 12:20

MZ
karma
-1.00

To tofu tam znie zaujímavo.. môže byť super :)

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 25.06.18 18:04

ĽU
karma
100.00

vyzera dobre

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 06.11.21 08:34

KS
karma
133.00

Vyzerá dobre, musím vyskúšať. Zatiaľ som skúšala iba banánový chlebík :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní