Recept: Paradajkový jarný šalát

Recept: Paradajkový jarný šalát
  • 04.06.2017
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 12

V horúcich dňoch najlepšie osvieži ľahké jedlo, ktoré nezaťaží žalúdok a nemusíme pri jeho príprave stráviť dlhé hodiny v kuchyni. Presne taký je aj recept na paradajkový jarný šalát z kuchárskej knihy Kuchárska kniha na víkend.

Domáce, šťavnaté pardajky a jarná cibuľka sú skvelou kombináciou nielen ako predjedlo, ale aj ako ľahký šalát na obed či príloha k mäsu.

Ingrediencie:

  • 500 g malých paradajok
  • 1 zväzok jarnej cibuľky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • cukor
  • 1 citrón
  • 1 lyžička olivového oleja
  • petržlenová vňať aôebo vňať z cibuľky

Recenziu na knihu, z ktorej recept pochádza, si môžete prečitať tu: Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Svieža cviklová šťava

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Paradajky umyjeme, prekrojíme, tvrdé časti odstránime, pokrájame na kocky a dáme do misky. Cibuľky očistíme, pokrájame na polovice, potom na rezance a vmiešame do paradajok. Osolíme a necháme chvíľu postáť.

Šalát okoreníme mletým čiernym korením, psypeme cukrom, pokvapkáme šťavou z citróna a premiešame. Pred podávaním pokvapkáme olivovým olejom a ozdobíme petržlenovou alebo cibuľkovou vňaťou.

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Toskánske hranolčeky podľa Nigelly

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Vajíčka plnené avokádovým krémom

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


    • Zdieľaj:
  • 12
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

12 komentárov

Katarína Kusá 04.06.17 10:52

KK
karma
89.00

že mňam, hneď by som si dala, už mi prvá paradajka červenie v záhrade

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 04.06.17 12:00

SK
karma
113.00

na koreňoch sú už zelené plody, ak bude slniečko, budú aj paradajky, potom aj šalátik

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 04.06.17 16:44

karma
109.00

Chutne vyzerá,rýchle,zdravé...

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 04.06.17 17:02

karma
112.00

paradajkový salát máme všichni rádi

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 04.06.17 19:20

ĽŠ
karma
100.00

Jednoduchý, rýchly a chutný - super!

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 04.06.17 22:10

MD
karma
121.00

Paradajkový šalát je super :)

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 08.06.17 17:34

JU
karma
103.00

tento šalátik mám rada a v lete si ho zvyknem pripravovať

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 12.07.17 09:35

MC
karma
100.00

výborný šalát, musím si počkať na domácu úrodu rajčín.

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 12.07.17 20:57

karma
87.00

Jeden z nápadov ako spotrebovať zvyšné paradajky :) mňam

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 13.07.17 11:29

JK
karma
100.00

určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 24.07.17 03:44

PM
karma
108.00

Tak na tomto som závislý, musím ho mať denne.

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 26.08.17 21:15

JK
karma
100.00

jednoduchý a chutný

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Karmické uzly – stretávaš sa s nimi v živote? O čom napovedajú?
Numero a mágia

Karmické uzly – stretávaš sa s nimi v živote? O čom napovedajú?

  • 2
  • 23.10.2021
TOP bylinky pre znamenie horoskopu RYBY: Podporia spánok i lymfu
Znamenia

TOP bylinky pre znamenie horoskopu RYBY: Podporia spánok i lymfu

  • 0
  • 11.09.2021
TOP bylinky pre znamenie horoskopu VODNÁR: Zaženú nervozitu i podráždenosť!
Znamenia

TOP bylinky pre znamenie horoskopu VODNÁR: Zaženú nervozitu i podráždenosť!

  • 1
  • 04.09.2021
TOPlist