Recept: Paradajkový jarný šalát

Recept: Paradajkový jarný šalát
  • 04.06.2017
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 13

V horúcich dňoch najlepšie osvieži ľahké jedlo, ktoré nezaťaží žalúdok a nemusíme pri jeho príprave stráviť dlhé hodiny v kuchyni. Presne taký je aj recept na paradajkový jarný šalát z kuchárskej knihy Kuchárska kniha na víkend.

Domáce, šťavnaté pardajky a jarná cibuľka sú skvelou kombináciou nielen ako predjedlo, ale aj ako ľahký šalát na obed či príloha k mäsu.

Ingrediencie:

  • 500 g malých paradajok
  • 1 zväzok jarnej cibuľky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • cukor
  • 1 citrón
  • 1 lyžička olivového oleja
  • petržlenová vňať aôebo vňať z cibuľky

Recenziu na knihu, z ktorej recept pochádza, si môžete prečitať tu: Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Svieža cviklová šťava

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Paradajky umyjeme, prekrojíme, tvrdé časti odstránime, pokrájame na kocky a dáme do misky. Cibuľky očistíme, pokrájame na polovice, potom na rezance a vmiešame do paradajok. Osolíme a necháme chvíľu postáť.

Šalát okoreníme mletým čiernym korením, psypeme cukrom, pokvapkáme šťavou z citróna a premiešame. Pred podávaním pokvapkáme olivovým olejom a ozdobíme petržlenovou alebo cibuľkovou vňaťou.

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Toskánske hranolčeky podľa Nigelly

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Vajíčka plnené avokádovým krémom

Recept: Paradajkový jarný šalát

Zdroj: Shutterstock®

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


    • Zdieľaj:
  • 13
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

13 komentárov

Katarína Kusá 04.06.17 10:52

KK
karma
89.00

že mňam, hneď by som si dala, už mi prvá paradajka červenie v záhrade

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 04.06.17 12:00

SK
karma
113.00

na koreňoch sú už zelené plody, ak bude slniečko, budú aj paradajky, potom aj šalátik

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 04.06.17 16:44

karma
108.00

Chutne vyzerá,rýchle,zdravé...

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 04.06.17 17:02

karma
112.00

paradajkový salát máme všichni rádi

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 04.06.17 19:20

ĽŠ
karma
100.00

Jednoduchý, rýchly a chutný - super!

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 04.06.17 22:10

MD
karma
121.00

Paradajkový šalát je super :)

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 08.06.17 17:34

JU
karma
103.00

tento šalátik mám rada a v lete si ho zvyknem pripravovať

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 12.07.17 09:35

MC
karma
100.00

výborný šalát, musím si počkať na domácu úrodu rajčín.

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 12.07.17 20:57

karma
87.00

Jeden z nápadov ako spotrebovať zvyšné paradajky :) mňam

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 13.07.17 11:29

JK
karma
100.00

určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 24.07.17 03:44

PM
karma
108.00

Tak na tomto som závislý, musím ho mať denne.

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 26.08.17 21:15

JK
karma
100.00

jednoduchý a chutný

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 08.11.21 13:21

KS
karma
133.00

Vitamínmi nabitá bomba :-)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Dámske kabelky menia svoju veľkosť: Čím menšia, tým trendovejšia!
Módne inšpirácie

Dámske kabelky menia svoju veľkosť: Čím menšia, tým trendovejšia!

  • 17
  • 18.08.2021
Široké nohavice sú hitom tejto sezóny! Hodia sa každej bez ohľadu na typ postavy
Módne inšpirácie

Široké nohavice sú hitom tejto sezóny! Hodia sa každej bez ohľadu na typ postavy

  • 5
  • 12.09.2021
Vyberáme mikiny na šport, voľný čas aj do školy
Módne inšpirácie

Vyberáme mikiny na šport, voľný čas aj do školy

  • 7
  • 31.08.2021
TOPlist