Sladkosti od ktorých sa nepriberá: Mrkvové guličky

Sladkosti od ktorých sa nepriberá:  Mrkvové guličky
  • 21.11.2015
  • Ema Tekelyová

Klasické dezertné guľky, ktoré sa robia na Vianoce, sú z čokolády a stuženého tuku.

Mrkvová verzia sa im nielen vyrovná, ale ak do stredu schovám mandľu alebo višňu namočenú v rume, ani chlapi si nevšimnú, že tradičné guľky sú iné, z mrkvy.

Však im netreba všetko hovoriť, nie?

Na prípravu potrebujeme nasledovné ingrediencie:

  • 250 g postrúhanej mrkvy
  • 250 g kokosového cukru
  • 150 g mletých celozrnných piškót 
  • šťava a kôra z jedného chemicky neošetreného citróna
  • štamprlík alkoholu –môže byť koňak alebo rum
  • mleté na sucho opražené vlašské alebo lieskové oriešky na obaľovanie
  • papierové košíčky

Ďalšie recepty z ktorých sa nepriberá: 

Kuchárska kniha Sladkosti, od ktorých sa nepriberá 3 (recenzia)

recept na mrkvové guličky

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy: 
 
1. Mrkvu očistím a nastrúham na veľmi jemno.
 
2. Na panvici ju podusím spolu s cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou. 
 
3. Keď mrkva vychladne, ochutím ju citrónovou šťavou, alkoholom a prisypem na jemno postrúhané piškóty. 
 
4. Z tejto zmesi tvarujem malé guličky, ktoré obalím v nastrúhaných orechoch.
 
Knihu - Sladkosti, od ktorých sa nepriberá si môžete zakúpiť za 12,99 eur na www.sladkaema.com
sladkosti od ktorych sa nepribera emma a ema teketyove

Zdroj: Shutterstock®


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

10 komentárov

Martina Zahoranová 21.11.15 08:34

MZ
karma
92.00

toto je super , ľahké na prípravu a určite vynikajúce už sa mi aj slinky zbiehajú

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 06.12.15 19:47

AK
karma
100.00

podobný recept som už skúšala a bolo to super

  • 0
Odpovedať

06.12.15 20:26

karma
-1.00

parada vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

Barbora Klejchová 08.12.15 17:09

BK
karma
-1.00

supér, že mě to nenapadlo, dělávám rumové a kokosové, mrkváčky budou poprvé

  • 0
Odpovedať

zuzana horvathova 13.12.15 17:44

ZH
karma
-1.00

vyskúšam v lete

  • 0
Odpovedať

Barbora Ježková 15.12.15 15:17

BJ
karma
-1.00

mrkvoveee...mnam
urcite skusim

  • 0
Odpovedať

Ivana Čekanová 15.12.15 22:22

karma
-1.00

tak toto asi vyskúšam ... :)

  • 0
Odpovedať

Lucia Semaníková 15.12.15 22:23

LS
karma
-1.00

asi to vyskúšam :) nič zložité a vyzerá to chutne

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 21.12.15 08:33

karma
93.00

tieto guličky proste musím vyskúšať

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 04.11.21 18:51

KS
karma
133.00

Hmm vyzerajú veľmi zaujímavo a chutne, vyskúšam namiesto klasických kokosových guličiek :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní