TOP 5 spôsobov, ako si vychutnať baklažán: Zamiluje si ich každý!

    • Zdieľaj:
- Galéria
5 z 5

5. Baklažánové lazane

Lazane sa typicky pripravujú vrstvením tenkých plátov cestovín, nejakej omáčky, či už s mletým mäsom alebo zeleninou, a bešamelu. Samozrejme, chýbať nemôže ani syr. Existuje však množstvo variant, ako pripraviť chutné lazane. Skúšali ste niekedy i baklažánové lazane? Nie, v tomto prípade zeleninu nevyužijeme na prípravu nejakej plnky, ale nahradíme ňou práve plátky cestovín. Baklažány opäť nakrájame na tenké kolieska, nasolíme ich, necháme odstáť a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Baklažánové plátky nám pri príprave tohto chutného talianskeho pokrmu nahradia cestovinu, inak zostáva postup rovnaký, teda ako pri pečení klasických lazaní. Čím si naplníte tie svoje, necháme na vás. Výborne budú chutiť baklažánové lazane s kúskami kuracieho mäsa a taktiež s mletým mäsom. Jedinečné sú i špenátovo-smotanové lazane.

Odporúčame: Zisti, prečo jesť paradajky každý deň! Ako ovplyvnia tvoje zdravie?

Zdroj: Shutterstock®

5 z 5