Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka
  • 03.07.2016
  • Lucia Borbélyová

    • Zdieľaj:
  • 20
  • 7

Dnešný recept bude receptom na moju najobľúbenejšiu polievku, ktorú obľubujem najmä preto, že je hustá, krémová a navyše aj výborne zasýti. 

Šošovicovo-mrkvovú polievku ocenia aj ľudia, ktorí nekonzumujú mliečne produkty, nakoľko som pri jej príprave použila kokosové mlieko vďaka ktorému získala úžasnú krémovú konzistenciu. 

Odporúčame vyskúšať: Táto zelenina pomôže prečistiť váš organizmus

Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Zdroj: Shutterstock®

Ingrediencie na prípravu krémovej šošovicovo-mrkvovej polievky

  • 50gr lúpanej červenej šošovice
  • 3 väčšie mrkvy
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 mladá cibuľka
  • 100ml kokosového mlieka v konzerve
  • 100ml vody 
  • štipka himalájskej soli

Na posypanie: 

  • 1-2PL lúpaných konopných semienok
  • 1čl extra panenského olivového oleja
  • štipka himalájskej soli 

Odporúčame vyskúšať: Mýty a fakty o formovaní brušných svalov

Postup prípravy:

Mrkvu očistíte a dáte ju variť spolu s červenou šošovicou. Po dovarení vodu scedíte a červenú šošovicu vsypete do výkonného mixéra spolu so strúčikom cesnaku a pokrájanou mladou cibuľkou. Následne prilete kokosové mlieko s vodou, troškou himalájskej soli a poriadne rozmixujete do hladka.

V prípade, že sa vám zdá polievka prihustá, neváhajte priliať vodu a opäť rozmixujete do vami požadovanej konzistencie.

Keď máte polievku hotovú, na panvici si rozpálite exra panenský olivový olej, prisypete konopné semienka a trošku himalájskej soli. Panvicu prikryjete pokrievkou a necháte približne jednu minútu opekať na panvici pod pokrievkou. 

Takto opražené konopné semienka na záver nasypete na polievku a môžete podávať.

Odporúčame vyskúšať: Pripravte si nízkokalorické drinky

Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Zdroj: Shutterstock®

Viac zdravých receptov od Lucky nájdete na: www.theblogger-girl.blogspot.sk


    • Zdieľaj:
  • 20
  • 7
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Lucia Valková 03.07.16 07:27

LV
karma
138.00

Tak tento recept určite vyskúšam,samé dobré veci sú v nej..

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 03.07.16 08:20

SK
karma
119.00

kremove polievky mame radi, vyskusame

  • 0
Odpovedať

Lenka Lapuniková 03.07.16 11:46

LL
karma
-1.00

Vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 03.07.16 13:16

MC
karma
108.00

mám radá krémové polievky ,určite aj tento recept vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 05.07.16 09:49

karma
93.00

môže byť veľmi dobrá

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 15.07.16 22:58

MZ
karma
-1.00

Niečo pre mňa :).. ja som vždy za takéto kombinácie :)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 02.09.16 20:05

JK
karma
100.00

Máme radi často varievam no klasickú

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Voľný čas

Právo na lásku: Strhujúci príbeh zakázanej lásky od Jany Pronskej

  • 0
  • 0
  • 26.11.2020
Pre ženy

Ako sa môže prejaviť zápal maternice? Toto sú časté varovné signály!

  • 70
  • 4
  • 27.08.2020
Inšpirácie

Staré mamy prezradili: Ako uvariť dokonalý mäsový vývar?

  • 64
  • 6
  • 31.08.2020
TOPlist