Chutné predjedlo plnené rajčiaky

Chutné predjedlo plnené rajčiaky
  • 11.10.2015
  • Lucia Hausknechtová

Hoci sa u nás predjedlá podávajú len pri ojedinelých a výnimočných príležitostiach, nemusíte sa držať zaužívaných pravidiel.

Šunkové rolky už dávno stratili svoje čaro a na tanieroch čoraz častejšie nájdete originálnejšie a chutné predjedlá. Tak je to aj v prípade receptu na Plnené rajčiaky s kozím syrom, ktorý nájdete v kuchárskej knihe od G. Gugetzerovej Predjedlá a zákusky

Recept (4 porcie):

  • 20 koktailových rajčiakov
  • 200 g kozieho čerstvého syra
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 20 veľkých bazalkových listov
  • 1 červená paprika

Recenziu na knihu si môžete prečítať tu: Kuchárska kniha Predjedlá a zákusky 

Chutné predjedlo plnené rajčiaky

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Penne v rajčiakovej omáčke

Chutné predjedlo plnené rajčiaky

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Koktailové rajčiaky umyjeme a rozpolíme. Pomocou vykrajovača na melóny alebo čajovej lyžičky odstránime jadierka. Kozí syr pikantne ochutíme soľou a korením.

Bazalkové listy poodtŕhame, umyjeme, osušíme papierovou utierkou, posekáme a vmiešame do syra.

Syrovo-bylinkovú masu čajovou lyžičkou naložíme do rajčiakov. Papriku očistíme, umyjeme, pokrájame na malé kúsky a ozdobíme nimi plnené rajčiaky. 

 

Dobrú chuť!

Chutné predjedlo plnené rajčiaky

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Pečené kura horolezca Paľa

Chutné predjedlo plnené rajčiaky

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.luci.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

11 komentárov

Martina Zahoranová 11.10.15 19:24

MZ
karma
92.00

rajčinky môžem na akýkoľvek spôsob a toto určite nie je výnimka

  • 0
Odpovedať

Tibor Benkovics 11.10.15 23:38

TB
karma
-1.00

super :)

  • 0
Odpovedať

Renáta Mularčíková 15.10.15 11:51

RM
karma
100.00

Super,tak ten recept musím vyskúšať.

  • 0
Odpovedať

Renáta Mularčíková 15.10.15 11:51

RM
karma
100.00

Super,tak ten recept musím vyskúšať.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 18.10.15 18:36

MM
karma
100.00

určite chutné, ale rajčiny na záhrade skončili a z obchodu to nie je ono

  • 0
Odpovedať

Ivana Trochanová 09.11.15 22:53

IT
karma
-1.00

rychle a chutne :)

  • 0
Odpovedať

Marta Mihoková 13.11.15 09:13

MM
karma
106.00

vyzerá to výborne

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 06.12.15 19:48

AK
karma
100.00

Rajčiny mám rada ale len v lete,tie zimné nedozreté nie.

  • 0
Odpovedať

Daniela Siplakova 08.12.15 19:30

DS
karma
-1.00

no chute mi robíte dobreee ;)

  • 0
Odpovedať

Júlia Anyalaiová 13.12.15 19:00

JA
karma
-1.00

Jednoduché a vyzerá to dobre :)

  • 0
Odpovedať

Lucia Vajsová 25.12.15 11:30

LV
karma
-1.00

Jú, tak tie vyzerajú skvostne...a isto aj chutia ;)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní