Čo so starým chlebom? Skús TOP recepty, ktoré si zamiluje každý!

Zapekaný chlieb s pudingom

• 12 krajcov chleba
• ¼ šálky roztopeného masla
• 1 lyžička škorice
• ¾ šálky hrozienok
• 6 vajíčok
• ¾ šálky kryštálového cukru
• 3 lyžičky vanilkového extraktu
• ½ lyžičky soli
• 3 šálky mlieka
• štipku muškátového orieška

Na polevu:

• 1 šálku cukru
• ½ šálky masla
• ¼ šálky vody
• 1 vajce
• 3 lyžice citrónovej šťavy

Predhrejte si rúru na 200 °C. Kým sa bude rúra nahrievať, tak si nakrájajte chlieb na menšie kocky a zmiešajte ho s roztopeným maslom, škoricou a hrozienkami. Takto pripravený chlieb vložte na spodok pekáča alebo zapekacej misky. Následne vymiešajte vajíčka s vanilkou a soľou. Pridajte horúce mlieko a celú zmes nalejte na chlieb. Posypte troškou muškátového orecha a pečte 25-30 minút.

Počas pečenia si vytvorte polevu. Zmiešajte cukor, maslo, vodu, vajcia a citrónovú šťavu. Priveďte do varu a za stáleho miešanie varte 1 minútu. Následne odstavte.

Po dopečení chlebovej časti túto „pudingovú“ glazúru nalejte navrch a podávajte.