Raw recept : Linecké koláčiky

Raw recept : Linecké koláčiky
  • 22.12.2014
  • Raw Mother&Daughter

Ak nemáte ešte napečené, alebo sa vám ani piecť nechce, máme recept na nepečenú verziu lineckých koláčikov. Príprava je jednoduchá a Vianoce zrazu o niečo zdravšie.

Hlavnou zložkou je ako vždy ovocie a jendozrnka, prípadne pohánka. Koláčiky sa skvelo zapadnú na každý vianočný stôl, ale určite najviac potešia vegánov.


Na základ potrebujeme:
 

  • šálku namočených datlí
  • šálku namočenej (následnej presušenej/odkvapkanej)  jednozrnky alebo pohanky
  • pol šálky namočeného a presušeného sézamu (môžete vynechať pre low-fat verziu)
  • pol vanilkového lusku 
  • citronová kôra z polovice bio citrónu
  • 1PL kakaa


Všetko spracujeme v kuchynskom robote. Keďže je hmota lepivejšej konzistencie, tak som použila trochu pohánkovej múky, na ktorej som si z cesta pripravila placku.

Potom už len povykrajovať kolieska, ktoré uložíme do sušičky, alebo na plech vystlaný papierom na pečenie, a dáme ich sušiť. V lete stačí sušenie na slniečku, teraz bude vhodná skôr rúra. Stačia dve hodinky na minimálnej teplote do 45 stupňov. 

Na náplň potrebujeme:
 

  • maliny
  • 1PL chia semienok

Použiť môžeme ľubovolné ovocie. Použili sme maliny a polovicu zrelého manga. Ovocie si rozmixujeme, pridáme lyžičku chia semienok a necháme odstáť, kým nám chia ovocie nezahustia.

Následne môžeme začať s plnením koliesok a ochutnávaním.

linecke

Zdroj: Shutterstock®

Prajeme dobrú chuť laugh

Zdroj: recepty.rawforum.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

2 komentáre

Ivana Goliašová 20.01.15 21:32

IG
karma
-1.00

určite vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

Beata Mintalova 11.04.15 08:58

BM
karma
-1.00

tak to bude dobrota

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní