Zdravý recept: Jablkové pyré s karambolou

Zdravý recept: Jablkové pyré s karambolou
  • 06.08.2015
  • PR článok

Aj vy stále maškrtíte ako vaše deti. Jablkové pyté bola a stále je veľmi obľúbená zdravá maškrta nielen pre deti, ale aj pre nás väčších. 

A tak, ak aj vám už doma dozrievajú na záhrade jabĺčka, urobte si s nami jeho zdravú domácu variantu so štipkou exotiky. Veď zdravé domáce je teraz v kurze. Aj vďaka tomu, že produkty si vyberáte sami a hľavne finálne dochucovanie je na vašich chuťových pohárikoch. Takže výsledok bude presne podľa vašich očakávaní :)

Doba prípravy: asi 35 minút

Vystačí na: asi 3 poháre à 350 ml

Prísady:

  • 500 g jabĺk (olúpaných a nakrájaných na malé kúsky)
  • 200 ml 100 % jablkového džúsu
  • kôra a šťava z 1 chemicky neošetrenej limetky
  • 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker
  • 1 balenie Želírovacieho cukru Extra 2:1 Dr.Oetker
  • ½ KL mletej škorice
  • 2 karamboly

Odporúčame vyskúšať aj:  

Recepty na sladučké maškrty, ktoré si vaše deti zamiľujú

recept na Jablkové pyré s karambolou

Zdroj: Shutterstock®

Príprava jablkového pyré s karambolou:

  • Na prípravu pyré vložíme jablká do väčšieho hrnca. Pridáme džús, kôru a šťavu z limetky a pomocou ručného ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme kyselinu citrónovú a dobre premiešame so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu. Pridáme škoricu a na hviezdičky nakrájanú karambolu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
  • Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkom, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.  

Odporúčame vyskúšať aj:  Zdravý recept: Letný šalát s reďkovkami

recept na Jablkové pyré s karambolou

Zdroj: Shutterstock®

Tip: Jablkové pyré s mozaikou hviezdičiek z karamboly sa hodí ako samostatný dezert podávaný teplý alebo studený so šľahačkou alebo na piškótový korpus.

Odporúčame vyskúšať aj: Sila citrusov do vašej umývačky riadu


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

2 komentáre

Miriama Rusinová 25.08.15 18:48

MR
karma
-1.00

hodí sa na rôzne varianty

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 14.11.21 19:29

KS
karma
133.00

Krásne na pohľad a určite aj veľmi chutné :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní