Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)

Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)
  • 12.07.2015
  • Lucia Hausknechtová

Ak ste prejedení z kuchárskych kníh, ktorých je na knižnom trhu naozaj veľa, prichádza kuchárka, z ktorej sa len tak neprejete.

Kniha Letné a zimné nápoje ponúka nápady na osvieženie počas letných dní vo forme ľadových drinkov, a naopak inšpirácie na zahriatie cez chladnejšie mesiace. Môžete sa stať barmanom jednoducho u vás doma.  

Autorky Tanja Dusyová a Alessandra Rediesová sa zamerali na tú časť gastronómie, ktorá si zatiaľ v slovenských domácnostiach nezískala veľkú obľubu. Drinky alebo miešané nápoje v súčasnosti patria skôr k špecialitám, ktoré si mnohí doprajú pri návšteve kaviarne či klubu. S touto knihou si však môžete drinky pripraviť vo svojej kuchyni a vyskúšať niečo nové.

Odporúčame prečítať:  Z fitka do kuchyne 2 (recenzia)

Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

„Kniha Letné a zimné nápoje: V tejto knihe nájdete vyše 100 novučičkých nápadov na prípravu drinkov, od studených ako ľad a šumivých ako tatranský vodopád počas letných horúčav po hrejivé ako milé slovo a horúce ako láska v mrazivých zimných dňoch.“

Odporúčame prečítať:  10-dňový detox (recenzia)

Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Na prvých stranách knihy nájdete veľa informácií, ktoré by ste pred prípravou svojho prvého koktailu mali vedieť. Naučíte sa aký alkohol používať, ktoré poháre sú na drinky najvhodnejšie a bez čoho sa správny barman nemôže zaobísť. Okrem koktailov je v knihe venovaných niekoľko strán s receptami na rôzne sirupy a letné či zimné chuťovky.

Ďalej nasledujú dve veľké kapitoly – Letné nápoje (studené drinky na horúce dni) a Zimné nápoje (hrejivé drinky na chladné dni). Nasleduje množstvo receptov s fotografiami drinkov a ich prípravou. Okrem pár výnimiek, kde sú ingrediencie písané priamo v postupe, sú suroviny napísané prehľadne pod sebou. 

Odporúčame prečítať: Nebe v hubě 2 aneb Čertův švagr (recenzia)

Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Pri každom recepte je aj doba prípravy, množstvo v mililitroch a nájdete tu aj tipy ako obmeniť niektoré druhy surovín či nealkoholické varianty. V knihe nájdete recepty na ananásový punč, melónové bowle, karamelové latte alebo limonádu zo zeleného čaju.

Kniha ničím neurazí, ani nenadchne. Výber receptov je skutočne veľký a až na pár výnimiek si môžete koktaily pripraviť bez akýchkoľvek ťažkostí. Kníhkupectvá však ponúkajú mnoho kuchárskych kníh, ktoré zaujmú nielen svojimi receptami, ale aj príbehom, štruktúrou písania či grafikou. Jednoducho, radosť v nich listovať. Bohužiaľ, pri tejto knihe to nezažijete. 

Odporúčame prečítať: Kniha Zelené smoothie (recenzia)

Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Kniha Letné a zimné nápoje môže byť spestrením do vašej zbierky kuchárskych kníh, ale pravdepodobne sa nestane tou, ktorá vám prirastie k srdcu. Pripraviť si domáci koktail môže byť ale správnou motiváciou, prečo tejto knihe nepovedať nie

Odporúčame prečítať: Dukanova diéta 2014 s novými receptami (recenzia)

Kuchárska kniha Letné a zimné nápoje (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.luci.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

2 komentáre

Miriama Rusinová 25.08.15 19:04

MR
karma
-1.00

na príjemnom posedí a bez nápoja ???? to nejde :)

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 14.11.21 13:52

KS
karma
133.00

Kniha určite obsahuje super recepty na nápoje, ktoré v lete osviežia a v zime zahrejú :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní