Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)
  • 19.06.2016
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 16
  • 4

Pri nákupe potravín sa čoraz viac ľudí zameriava nielen na cenu potravín, ale aj ich pôvod a kvalitu. Aj to je dôvod, prečo dávame prednosť ovociu a zelenine z miestnych trhov alebo vlastných záhrad.

Práve kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne ponúka čitateľom zaujímavé recepty, ktoré si môžu pripraviť z vlastnej vypestovanej úrody. 

Jednoduché sezónne recepty

Autori tejto kuchárskej knihy prišli s myšlienkou spojiť pestovanie zeleniny a ovocia s jednoduchými receptami, ktoré sú typické pre jednotlivé ročné obdobia. Okrem spomínaných receptov v nej preto nájdete aj rady ako pestovať, siať alebo zbierať vypestované ovocie či zeleninu, a ako ju najlepšie spracovať a použiť v receptoch. 

Odporúčame prečítať:  Z fitka do kuchyne 2 (recenzia)

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

„Kniha Zo záhrady do kuchyne prináša skvelé tipy, prostredníctvom ktorých vám poradíme, ako efektívne využiť svoju záhradku. Vysvetlíme vám, ako siať, pestovať a zbiera práve také ovocie a zeleninu, ktoré následne môžete najlepšie využiť v kuchyni. Zároveň vám ponúkame 50 jednoduchých receptov zo sezónneho ovocia a zeleniny. Vďaka tejto knihe sa váš život stane nielen zdravším, ale aj jednoduchším a efektívnejším, keď si uvedomíte, ako veľmi sú záhrada a kuchyňa previazané. 

Objavte s nami čaro jednoduchého, prirodzeného a zdravého životného štýlu a stravovania, ako aj tú najefektívnejšiu cestu zo záhrady priamo do kuchyne.“

Odporúčame prečítať:  10-dňový detox (recenzia)

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Desiatky sladkých aj slaných receptov

Kniha je rozdelená na jedenásť kapitol, pričom päť z nich obsahuje recepty podľa ročných období alebo jedlá, ktoré si môžete pripraviť po celý rok. Výber spomedzi 50 jednoduchých receptov je naozaj veľký. Inšpirovať sa môžete jahodovým jogurtom, cviklovou omáčkou, nakladaným cesnakom a mnohými ďalšími.

Pri každom recepte je v úvode predstavená hlavná ingrediencia a jej výživové hodnoty. Potom nasleduje zoznam surovín, postup prípravy, fotografia jedla a dozviete sa aj mnohé užitočné rady a triky, ktoré v kuchyni určite využijete. 

Odporúčame prečítať: Nebe v hubě 2 aneb Čertův švagr (recenzia)

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Domáce pestovanie

Keďže je kniha spojená aj s časťou pre záhradkárov, dve kapitoly sa venujú práve tejto téme. Bohužiaľ informácie o pestovaní a zbere ovocia sú naozaj veľmi základné a všeobecné, preto sa dajú tieto kapitoly nazvať skôr doplnením receptov ako nejakou náučnou časťou knihy.

Informácie o tom, že počas leta je potrebné pravidelné zalievanie alebo aká zelenina dozrieva na jeseň, sú vhodné pre začiatočníka, ktorý o pestovaní nič nevie. Plusom je niekoľko dobrých rád, ktoré môžete pri pestovaní využiť, napríklad ako správne kompostovať. 

Odporúčame prečítať: Kniha Zelené smoothie (recenzia)

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Sezónna kuchárka

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne nepatrí rozhodne do rúk záhradkárom, ale skôr milovníkom domáceho jedla. Výber receptov je pestrý a ingrediencie v nich sú ľahko dostupné. Knihu nebudete potrebovať pri každodennom varení, ale počas obdobia jahôd alebo tekvice si na ňu určite spomeniete.

Odporúčame prečítať: Dukanova diéta 2014 s novými receptami (recenzia)

Kuchárska kniha Zo záhrady do kuchyne (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Kuchársku knihu Zo záhrady do kuchyne si môžete zakúpiť na BUX.sk - bežná cena 11,90€ - tu v zľave za 10,23€.

Zdroj foto: www.luci.sk


    • Zdieľaj:
  • 16
  • 4
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Soňa Krátka 19.06.16 19:22

SK
karma
119.00

...dobra kucharska kniha

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 23.06.16 21:25

karma
93.00

páči sa mi kniha, figový koláč ma zaujal

  • 0
Odpovedať

Marta Mihoková 26.06.16 10:52

MM
karma
106.00

kniha je krásna,velmi lákavá

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 18.07.16 09:18

MZ
karma
-1.00

Táto kniha vyzerá kvalitne spracovaná :)..Potešila by ma :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

SÚŤAŽE

Vyhraj 4x peelingový krém na tvár a telo Ger Peel od GERnétic

  • 43
  • 0
  • 09.09.2020
SÚŤAŽE

Vyhraj 4x Trussardi Donna Pink Marina v hodnote 53 €

  • 76
  • 4
  • 23.09.2020
SÚŤAŽE

Súťaž o pleťové krémy Payot vytvorené k 100.výročiu značky

  • 13
  • 2
  • 28.08.2020
TOPlist