Zdravé recepty - Raggamuffin

Zdravé recepty - Raggamuffin
  • 17.09.2014
  • Janka Pačeková

Máme niečo pre milovníčky sladkého a žiarivých farieb. Spojili sme ich vášne dohromady a máme tu pre vás výborný recept na - farebné Raggamuffiny!

Čo poviete nie sú hneď na prvý pohľad na zahryznutie smiley Stáči jedna hodinka v kuchyni a ku kávičke si môžete dopriať takéto krásne    farebné   sladučké

koláčiky... 

Odporúčame prečítať:  Recepty s granátovým jablkom

 

Suroviny na prípravu Raggamuffinov:

  • Múka pšeničná celozrnná – 2 ½ hnčeka
  • Múka špaldová celozrnná hladká – 1 hrnček
  • Mlieko sójové – 2 hrnčeky
  • Jablčný ocot – 2 ČL
  • Soľ – 2 ČL
  • Prášok do pečiva – 2 ČL
  • Cukor trstinový nerafinovaný – 2 hrnčeky

Naviac

  • zelené farbivo – konopný proteín a avokádo
  • žlté farbivo – veľa veľa šafranu alebo mango
  • červené farbivo – mrazené jahody
  • + konopné semienko na posypanie

Odporúčame prečítať: Napečené rýchlo, sladko a chutne


Počet porcií: 18 muffinov
Čas prípravy: 20 minút príprava
Čas pečenia: 25 minút na 180 °C

zdravé recepty Raggamuffin

Zdroj: Janka Pačeková

Postup prípravy Raggamuffinov:

1. Najprv v mise zmiešame sypké suroviny, múky, soľ, prášok do pečiva a cukor a všetko spolu premiešame. Do mlieka pridáme jablčný ocot, premiešame a necháme chvíľu odstáť. Mlieko spolu s olejom vlejeme do sypkej zmesi a za pomoci mixéru vymixujeme hladké cesto.


2. Cesto si rozdelíme do troch misiek na tri rovnaké časti.

Odporúčame prečítať:  Pri začiatku chudnutia robíme tieto najväčšie 

Raggamuffi

Zdroj: Janka Pačeková

3. Do prvej časti pridáme šafran, toho použijete trochu viac, mne chvíľu trvalo, kým sa cesto zafarbilo. Pokojne použite aj viac ako jedno balenie, v tomto prípade čím viac, tým lepšie. Spolu so šafranom môžete použiť aj čerstvé a pomixované mango.

4. Druhú časť cesta budeme farbiť na zeleno. Použijeme konopný proteín, pridajte pár lyžíc a k tomu pomixované avokádo. Poslednú časť cesta zafarbíme na červeno. Ja som použila mrazené ovocie, najlepšie budú jahody. Tie som dala do hrnca, pridala trochu cukru a mierne povarila, aby sa rozmrazili a pustili šťavu. Ovocie nechajte vychladnúť a roztlačte ho vidličkou alebo pomixujte dohladka.

Odporúčame prečítať:  Chutné jablkové pochúťky

ako napiecť Raggamuffin

Zdroj: Janka Pačeková

5. Do formy na muffiny poukladajte muffinové košíčky. Každý košík plňte cestom postupne. Najprv jednu lyžicu červeného cesta, na to lyžicu zeleného cesta a nakoniec lyžicu žltého cesta. Cesto lievajte do košíkov pomaly, aby sa rovnomerne roztieklo a aby sa farby príliš nezmiešali. Vrch muffinov môžete posypať konopným semienkom. Pečte pri 180 stupňoch 25 minút.

Odporúčame prečítať: Kokosový olej a jeho účinky na naše zdravie

Tak vidíte, stačí necelá hodinka a môžete si pochutnávať na tejto dobručkej farebnej maškrte wink Prajeme dobrú chuť laugh

Zdroj: dontbefakebakesomecake.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

6 komentárov

Jana Komadová 17.09.14 08:19

JK
karma
100.00

tak to je ozaj zaujímavý recept a hlavne zdraví treba ho už len vyskúšať

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 17.09.14 08:54

MZ
karma
92.00

zaujímavé ale práve tie farby ma dosť odrádzajú od toho aby som to ochutnala - hej v tomto sú "tie farebné veci" zdravé ale sme naučený že všetko čo je veľmi farebné je dofarbené nejakou "éčkovou" prísadou

  • 0
Odpovedať

Katarína Šutvajová 17.09.14 22:28

karma
-1.00

tie farby sú fakt divoké,nepotrebujem si jedlo prizdobovať aby mi chutilo

  • 0
Odpovedať

Dorotka Fuchsová 19.09.14 13:19

DF
karma
-1.00

tie farby no neviem, skôr ma odrádzajú

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 15.10.14 14:25

BS
karma
100.00

Super zdravý receptík, výborne vyzerajú tie muffinky, lákajú už na pohľad, len sa do nich pustiť:))

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 12.04.16 10:30

karma
93.00

zaujímavý recept, na mňa je tam príliš zbytočných farbív :/

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní