Zvýšte si imunitu zázvorovým sirupom

Zvýšte si imunitu zázvorovým sirupom
  • 18.11.2016
  • Lucia Hausknechtová

S chladným a sychravým počasím prichádza obdobie chrípky. Vyhnúť sa nepríjemnej chorobe však nebýva častokrát ľahké.

Jeden z účinných liekov na prevenciu proti prechladnutiu je konzumácia zázvoru, ktorý má antimikrobiálne a antivírusové účinky. Vyskúšajte si preto doma pripraviť pikantný zázvorový čaj alebo sirup, ktoré vám posilnia vašu imunitu.

 Zázvor – domáci liečiteľ

Zázvor alebo inak nazývaný ďumbier lekársky je kvitnúca rastlina patriaca do čeľade ďumbierovité. Koreň zázvoru sa používa ako korenie a má liečivé účinky. Podporuje trávenie, pomáha proti nevoľnosti, bolestiam hlavy, stimuluje krvný obeh, znižuje cholesterol a už desiatky rokov je známy ako prírodný liek proti prechladnutiu.

Koreň zázvoru sa pridáva do čaju alebo sa zvykne nastrúhať a jesť s cukrom. Zázvorový sirup je jeden z účinných domácich receptov, ktorý funguje nielen ako prírodné antibiotikum, ale aj prevencia proti chrípke.

Odporúčame prečítať: 8 večerných maškŕt, z ktorých nepriberieš

Zvýšte si imunitu zázvorovým sirupom

Zdroj: Shutterstock®

Recept na sirup zo zázvoru

Suroviny:

  • 0,5 l vody
  • 1 kg kryštálového cukru
  • 2 citróny
  • 100 g zázvoru

Príprava:

Čerstvý zázvor nakrájame na tenké plátky. Spolu s kryštálovým cukrom, šťavou z 2 citrónov a vodou všetko varíme približne 10 minút. Potom zložíme zo sporáka a necháme 30 minút lúhovať. Na záver sirup scedíme a nalievame do fliaš. Výborne sa hodí do teplého čaju počas zimy. 

Odporúčame vyskúšať: Vyskúšajte v kuchyni rôzne druhy tekvíc

Zvýšte si imunitu zázvorovým sirupom

Zdroj: Shutterstock®

 Vhodný nielen do čaju

Zo zázvoru sa dajú pripraviť aj chutné koláčiky, ktoré sú typické svojou jemne pikantnou chuťou. Na prípravu zázvorníkov budete potrebovať 350 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 2 čajové lyžičky sušeného zázvoru, 60 g masla a 2 vajcia.

Z hladkej múky, práškového cukru, sušeného zázvoru, masla a vajíčok vypracujeme cesto. Môže to trvať aj niekoľko minút, ale cesto je potrebné dobre vymiesiť. Potom cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrajujeme kolieska, prípadne akékoľvek iné tvary. Zázvorníky pečieme pri teplote 200 stupňov približne 10 – 15 minút. 

Odporúčame prečítať: Takto si pripravíte pravé mexické guacamole

Zvýšte si imunitu zázvorovým sirupom

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.shutterstock.com

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

8 komentárov

Pavlína Vaksmundská 18.11.16 21:38

PV
karma
113.00

Určite si tento sirup uvarím.. Mám rada citron a zázvor.. Na toto chladné počasie to určite pomôže , a dúfam ,že aj na moju bolesť hlavy.. ;-)

  • 0
Odpovedať

Ivana Čekanová 02.12.16 11:42

karma
-1.00

mám rada zázvorový čaj a hlavne v chladnom počasí poriadne zahreje :)

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 02.12.16 18:31

MM
karma
107.00

Vyskúšam. Sirup vyzerá veľmi dobre.

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 02.12.16 19:40

SK
karma
114.00

zázvor máme doma po celý rok, sirup určite urobím

  • 1
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.12.16 11:46

MZ
karma
-1.00

Super tip, ďakujem! :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 23.12.16 00:01

JS
karma
-1.00

vhodné na chladné dni

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 23.12.16 00:02

JS
karma
-1.00

zahreje a posilní

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 23.12.16 00:02

JS
karma
-1.00

oskúšame

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní