Tieto 4 zdravé oleje na varenie vylepšia tvoje jedlo a aj postavu!

zdravé oleje varenie

Každý dobrý kuchár nemyslí iba na to, ako pripraviť jedlo čo najchutnejšie, ale rovnaký dôraz dáva na kvalitu potravín, z ktorých pokrm pripravuje.

 

Všetky modernejšie a vzdelanejšie reštaurácie sa riadia heslom "zdravo a chutne" a rovnaké heslo majú zaužívané aj všetky domácnosti, ktorým záleží na zdraví celej rodiny. Predsa len, v modernej reštaurácii, kde si šéfkuchár potrpí na najkvalitnejšie potraviny, sa celá rodina stravuje skôr výnimočne. Preto by sa mali zaviesť malé zdravšie alternatívy v domácej kuchyni. Čo tak začať olejmi? Zdravé oleje môžeme používať rovnako v teplej ako aj v studenej strave. 

 

Viete si vybrať správny a zdravý olej na varenie? Ponuka v obchodoch je skutočne široká, v bio potravinách nájdete množstvo olejov, o ktorých ste predtým ani nepočuli. Za zdravšími alternatívami netreba chodiť do drahších obchodov s bio potravinami, stačí si správne vybrať v bežných potravinách.

 

Pozri tiež: Ako sa stravovať pred a po tréningu?

TOTO SÚ NAJZDRAVŠIE OLEJE NA VARENIE:

1. Extra panenský kokosový olej

Tento olej je už omnoho dostupnejší aj v bežných potravinách. V minulosti sme za ním museli cestovať do obchodných centier alebo malých špecializovaných prevádzok, ktoré ponúkali rôzne bio a iné najčerstvejšie potraviny. Dnes však kokosový olej používajú mnohé domácnosti, a to nielen na varenie. Môžete si ním natierať celé telo, variť s ním a dokonca vyprážať. Má totiž vysokú tepelnú odolnosť.

 

Obsahuje množstvo nasýtených tukov, no netreba sa ho preto vzdávať, pretože kokosový olej je veľmi ľahko stráviteľný, a preto je výborný hlavne pre športovcov a aktívnych ľudí. Rovnako pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť. Totiž, tuky z extra panenského kokosového oleja sa neukladajú ako tukové tkanivo, pretože sa spracovávajú v pečeni. Samozrejme, neplatí to, ak ste sedavý typ človeka, ktorý si vychutnáva jedlo v obrovských množstvách bez pohybu. Kokosového oleja sa skutočne netreba báť, naše telo potrebuje aj nasýtené aj nenasýtené tuky. 

 

Vyskúšaj: Recept: Tlačenka s čerstvým špenátom

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

2. Avokádový olej

Aj avokádový olej v dnešnej dobe nie je ťažké nájsť v regáloch obchodných reťazcov. Stále viac ľudí zisťuje, aké úžasné účinky má na naše zdravie a telo. Obsahuje podobne ako olivový olej, mononenasýtené mastné kyseliny, ale aj nasýtené a polynenasýtené tuky. Ideálny je do studenej kuchyne, do šalátov alebo napríklad na chlieb so syrom, podobne ako olivový olej. Pomáha ľuďom so srdcovo-cievnymi chorobami. Výborný je pre ľudí so zhoršujúcim sa zrakom a pomáha tiež liečiť nezdravú pokožku, predovšetkým psoriázu. Ak by sa avokádový olej prepálil, uvoľňovali by sa nebezpečné trans-tuky, ktoré spôsobujú množstvo ochorení vrátane rakoviny. 

 

Vyskúšaj: Osvedčené spôsoby ako odstránite brušný tuk

3. Extra panenský olivový olej

O olivovom oleji sa toho popísalo už mnoho a skutočne patrí medzi najzdravšie oleje vôbec. Mnoho reštaurácií a tiež domácností používa olivový olej na varenie a taktiež vyprážanie. Extra panenský olivový olej obsahuje mononenasýtené mastné kyseliny a je ideálny do studených pokrmov, rovnako ako avokádový. Na vyprážanie sú špeciálne olivové oleje. Tento olej nás chráni pred srdcovo-cievnymi chorobami a pravidelnou konzumáciou dokáže znižovať cholesterol v krvi. Konzumovať by ho mali pacienti s cukrovkou. Podporuje funkciu mozgu a vďaka vitamínu E zlepšuje stav pleti a celej pokožky. 

 

Odporúčame:  Originálny trik ako si vybrať správnu veľkosť podprsenky.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

4. Bravčová, husacia masť a loj

Áno, čítate správne. Rastlinné tuky sú veľmi zdravé, ale rovnako zdravé sú aj živočíšne. Pozor však na to, aké. Naše staré mamy varili a vyprážali jedine na týchto živočíšnych tukoch, avšak všetky pochádzali z domácej výroby, zo zvierat, ktoré boli chované na dvore, pásli sa na lúkach a kŕmili ich výlučne prírodnými krmivami. Preto boli tieto tuky bohaté na mononenasýtené a nasýtené tuky, to znamená, že sa neprepečú tak skoro, ako by sa v rovnakom čase prepiekli rastlinné tuky. Bravčová masť je bohatá na vitamín D, ak boli prasatá viac na slnku ako v bitúnkoch. 

 

Pozri aj:  Chceš mať aj ty krásne lesklé vlasy? Tak to skús takto!

KTORÝ OLEJ POUŽÍVAŠ VO SVOJEJ KUCHYNI NAJČASTEJŠIE?
  • Extra panenský kokosový olej (3%)

     

  • Avokádový olej (3%)

     

  • Extra panenský olivový olej (39%)

     

  • Bravčová, husacia masť a loj (55%)

     

Odpovedalo 33 ľudí  


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Znečistené životné prostredie - ako pred ním chrániť pleť?
Šokujúce! Prsty na nohách o tebe prezradia aj to, čo ani sama nevieš!
Stal sa vám úraz? Povieme vám, ako urýchliť hojenie!
Mama vs. otec: Vtipné fotky zachytávajúce rozdielnu starostlivosť o deti
Dehydratácia: Rozpoznaj s.o.s signály tela, ktoré ťa varujú vopred!
Nafúknuté brucho niekedy vyzerá ako tehotenské. Ako sa ho zbaviť?
Kozmetika testovaná na zvieratách - Cruelty free: ÁNO či NIE?
Rada nad zlato: Ako správne prať a sušiť podprsenku?
Lak na nechty: O týchto chybách pri jeho aplikácii ste nevedeli!
Znečistené životné prostredie - ako pred ním chrániť pleť?
Ženský kouč Martin Tóth: Chcem, aby si ty bola fit!
Sebarozvoj s koučkou: Čo s náhodnými stretnutiami?
Prehnané čistenie? - Takto si zničíte veci v domácnosti!
Recept na Jahodový sirup s mätou. Pravé letné osvieženie!
Sebarozvoj s koučkou: Čo s kvalitou lásky?
Sezóna jahôd v plnom prúde: Ako predĺžiť ich trvanlivosť?
Leto rozpaľuje, preto – viete, čo je núdzová antikoncepcia?
Sebarozvoj s koučkou: Čo s hnevom?
Prehnané čistenie? - Takto si zničíte veci v domácnosti!
Najväčšie chyby pri upratovaní!
Šikmá veža v Pise: Neuveriteľné, aké fotky s ňou turisti robia!
Anémia alebo chudokrvnosť - kto môže byť ohrozený?
Exotické citrusové osvieženie? Vyskúšajte yuzu!
Nedarí sa ti udržať vôňu v šatníku? Povieme ti tipy ako na to!
Nafúknuté brucho niekedy vyzerá ako tehotenské. Ako sa ho zbaviť?
 

5 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



25.09.17 10:24 | Mária Frnová | karma: 79
avokádový olej som ešte neskúšala, veľa som o ňom už čítala, takže sa musím po ňom poobzerať...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 16:18 | Tomáš Kamenár | karma: 83
dávam prednosť živočíšnym tukom ako tým rastlinným ktoré propaguje táto doba..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 18:48 | Mária Maxianová | karma: 90
avokádový olej zatiaľ nepoznám

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 21:34 | Monika Červinková | karma: 78
kokosový, olivový olej je u nás na bežnom poriadku a bravčová masť je tiež in!

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


26.09.17 07:18 | Zdena Paňková | karma: 113
Používam olivový olej,bravčovú masť a tiež diviačiu masť, záleží na tom, čo pripravujem. Sú jednoducho jedlá, ktorých základ tvorí masť inak by to "nechutilo" - zvyk.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Vtipné, avšak pravdivé informácie o tehotenstve. Toto ti nik nepovie!

22.09.2017 LIFESTYLE
Vtipné, avšak pravdivé informácie o tehotenstve. Toto ti nik nepovie!

Mamička (teraz už dvoch detí) sa rozhodla ukázať reálny pohľad na to, čo znamená tehotenstvo a čo so sebou prináša. Presne dva mesiace po narodení svojej prvej dcérky Maya Vorderstrasse zistila...

Ako odstrániť mílie (biele bodky/vyrážky) bezbolestne a bez jazvy?

27.09.2017 KRÁSA
Ako odstrániť mílie (biele bodky/vyrážky) bezbolestne a bez jazvy?

Mílie postihujú rovnako mužov ako ženy, takisto deti či batoľatá. Ide o drobné biele výrastky, ktoré sa objavia prevažne okolo očí, nosa a na lícach. Ide o odumreté kožné bunky...

Recept na úžasný nápoj na vyčistenie pľúc pre fajčiarov

08.10.2017 LIFESTYLE
Recept na úžasný nápoj na vyčistenie pľúc pre fajčiarov

Fajčiari majú často pocit, že fajčenie patrí k ich životu a nevedia si život bez neho predstaviť. Prestať fajčiť znamená zbaviť sa aj ďalších návykov. Musia hľadať nové riešenia problémových situácií ...

Ako sa zbaviť herpesu a oparu na perách? Tieto triky, by ti nenapadli!

16.10.2017 LIFESTYLE
Ako sa zbaviť herpesu a oparu na perách? Tieto triky, by ti nenapadli!

Opar alebo herpes sa na perách zvyčajne tvorí úplne nenápadne a tvári sa neškodne. Najprv môžete pociťovať jemné svrbenie, ktoré postupne ústi do červeného opuchu...

Mikrovlnná rúra neslúži len na zohrievanie jedál! Tieto možnosti ťa dostanú!

18.10.2017 LIFESTYLE
Mikrovlnná rúra neslúži len na zohrievanie jedál! Tieto možnosti ťa dostanú!

Mikrovlnná rúra patrí medzi najlepšie výdobytky modernej doby, ktoré dokážu uľahčiť život.   Prepadol vás hlad? Tak si v nej v priebehu 2 minút ohrejte jedlo. Avšak nielen to...

Ako sa pripravuje zemiaková kaša správne? Vyvaruj sa týmto chybám!

19.10.2017 LIFESTYLE
Ako sa pripravuje zemiaková kaša správne? Vyvaruj sa týmto chybám!

Viete, ako sa robí zemiaková kaša? Je to predsa jednoduché jedlo s niekoľkými ingredianciami a predsa ho dokážeme pokaziť. Ako je však možné, že maminky ho vždy pripravia najlepšie...

Vieš, čo spôsobuje kŕče v nohách? Toto ťa rozhodne prekvapí!

20.10.2017 LIFESTYLE
Vieš, čo spôsobuje kŕče v nohách? Toto ťa rozhodne prekvapí!

Určite už každý z nás v živote okúsil, čo sú to kŕče. Medzi typické príznaky patrí brnenie, nepohodlie a bolesť, ktorá sa môže objaviť v akejkoľvek časti tela.   Pri kŕčoch platí...

Kumys: Poznáš zázračný ruský liek na žalúdočné problémy?

28.09.2017 LIFESTYLE
Kumys: Poznáš zázračný ruský liek na žalúdočné problémy?

Tradičná ruská strava, ako aj strava iných národov, je založená predovšetkým na prírodných podmienkach a spôsobe života...

Ako poskladať napínaciu posteľnú plachtu? Toto by ti nikdy nenapadlo!

04.10.2017 LIFESTYLE
Ako poskladať napínaciu posteľnú plachtu? Toto by ti nikdy nenapadlo!

Poskladať napínaciu plachtu je niekedy oveľa zložitejšie ako maturita. Jednoducho nájsť ten správny „grif“ a mať usporiadaný šatník, môže byť niekedy dosť frustrujúce. No aj tak sme nepoučiteľné...

Ako sa používajú jednotlivé strany alobalu? Budeš prekvapená!

27.09.2017 LIFESTYLE
Ako sa používajú jednotlivé strany alobalu? Budeš prekvapená!

Často sa stretávame s otázkou, na ktorú mnohí z nás nepoznajú odpoveď. Na čo a ako sa používajú jednotlivé strany alobalu? Používa sa lesklá alebo matná strana obľúbenej hliníkovej fólie...

Vylievaš nálev z kyslých uhoriek? Nerob to, takto ho využiješ lepšie!

28.09.2017 LIFESTYLE
Vylievaš nálev z kyslých uhoriek? Nerob to, takto ho využiješ lepšie!

Nakladané uhorky sú snáď tou najznámejšou zaváraninou. V mnohých domácnostiach majú svoje nenahraditeľné miesto v špajze či chladničke.   Ak máte aj vy radi kyslé uhorky a často si na nich pochutnáv...

Viete, aké zázraky robí zázvorová voda na lačný žalúdok?

25.09.2017 LIFESTYLE
Viete, aké zázraky robí zázvorová voda na lačný žalúdok?

Zázvorová voda patrí medzi najlepšie prírodné zázraky na svete. Má veľa pozitívnych účinkov a v chrípkovom období ju odporúčajú aj mnohí lekári.   Odborníci na zdravie však tvrdia...

Vyrob si domáce maslo! Ako na to? Skús tento jednoduchý recept!

03.10.2017 GASTRONÓMIA
Vyrob si domáce maslo! Ako na to? Skús tento jednoduchý recept!

V poslednej dobe sa všetko točí okolo masla. Vraj ho máme nedostatok, preto sa jeho cena môže vyšplhať nezávratne vysoko. Avšak potravinári ani obchodníci sa jeho výpadku zatiaľ neobávajú...

Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?

17.10.2017 LIFESTYLE
Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?

Aj vás dokáže káva naštartovať do nového dňa? Kávu pijeme na rôzne spôsoby. Veľkú, malú, s čokoládou, šľahačkou, mliekom či dokonca alkoholom.   Najčastejšie si pýtame tento čierny životabudič s mli...

Sviečka ako cvik pre zdravie. 9 dôvodov, prečo ju cvičiť pravidelne!

27.09.2017 LIFESTYLE
Sviečka ako cvik pre zdravie. 9 dôvodov, prečo ju cvičiť pravidelne!

Sviečka patrí medzi veľmi známe a pomerne jednoduché cviky. Môžeme ju zaradiť medzi jogové pózy. Aj keď nie ste nadšencom jogy, poznať by ste ju mohli minimálne zo školského telocviku...

Najlepšie spôsoby, ako sa účinne zbaviť všetkých druhov tukov na tele

24.09.2017 LIFESTYLE
Najlepšie spôsoby, ako sa účinne zbaviť všetkých druhov tukov na tele

Často počujeme o tuku uloženom na bruchu, stehnách či zadku. Veľa ľudí premýšľa hlavne nad tým, kde sa tuk ukladá, no nevedia, ako s ním účinne bojovať...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 1s