Zatočte s chrípkou okamžite! Zázvor a jeho liečivé účinky - 4 skvelé recepty

Zatočte s chrípkou okamžite! Zázvor a jeho liečivé účinky - 4 skvelé recepty
  • 05.11.2017
  • Veronika Lacková

Vedeli ste, že zázvor je jednou z najpoužívanejších rastlín čínskej medicíny? Odporúča sa ako čestvý, tak aj vo vysušenej podobe. Zázvorová šťava sa pridáva do liečivých zmesí, využíva sa dokonca aj šupka.

Zázvorom v Číne ochucujú takmer každé jedlo a právom možno tvrdiť, že sa ako korenie zaslúžilo o preslávenie čínskej kuchyne. Zázvor sa tam dokonca pridáva k čiernemu čaju a v neposlednom rade nám zázvorový čaj pomôže nielen v chladnejšom období zatočiť s chrípkou!

Zázvor, alebo inak, ďumbier lekársky, má výrazné antiseptické účinky, brzdí rast mnohých vírusov a baktérií. Pretože zahrieva, používa sa pri nachladnutí , pri kašli a niektorých druhoch astmy. Pri nachladnutí sa odporúča podávať odvar čerstvého zázvoru s cukrom, pri kašli sa má piť odvar zo surového zázvoru a k nemu je možné pridať cibuľu s cesnakom, poprípade si na raňajky dať asi dva až päť gramov čerstvého zázvoru. Sto gramov zázvoru obsahuje 85 KJ, 1,8 gramu bielkovín a 1,9 sacharidov. Obsahuje taktiež vitamíny A, B, C, B1 a B2 a minerály ako vápnik, fosfor, železo, draslík, sodík a horčík.

Odporúčame: Usádzanie prachu? Triky, ako sa ho najjednoduchšie zbaviť!

zazvor

Zdroj: Shutterstock®

Zázvorová šťava sa užíva po kvapkách a podľa odporúčania tradičnej čínskej medicíny zahrieva pľúca a odstraňuje hlieny. Z tohto dôvodu sa podáva pri silnom kašli po chrípke, kedy má pacient problémy s odkašliavaním. Niekoľko kvapiek zázvorovej šťavy sa môže pridať do odvarov a ďalších bylín. Zázvor taktiež zlepšuje činnosť pečene – detoxikuje telo a zvyšuje imunitu.

Pri čom všetkom ešte dokáže byť zázvor nápomocný

Zázvor dokáže pomôcť pri nevolnosti a kinetóze (morskej chorobe alebo nevolnosti z cestovania) a jeho účinky pri daných problémoch sa vyrovnajú účinkom liekov z lekárne, pričom sú bez vedľajších účinkov. Zázvor podstatne tlmí zvracanie, účinkuje už po dvadsiatichpiatich minútach od užitia a účinok v tomto prípade trvá štyri hodiny (podávať treba pol lyžičky mletého zázvoru). Taktiež je vhodný pri potlačení nevoľnosti po narkóze.  


Ďalej pomáha pri hnačke a nafukovaní. Čerstvým zázvorom si dopomôžeme k tomu, že sa nám zlepší chuť do jedla. Podľa výskumov pomáha zázvor uľaviť od bolesti (tlmí bolesti hlavy, menštruačné bolesti), pôsobí protizápalovo, znižuje hladinu glukózy v krvi. Pri migréne sa odporúča požuť hneď, ako sa dostavia príznaky tretinu lyžičky mletého zázvoru s vodou. Taktiež pomáha pri reumatizme – pri pravidelnom užívaní zázvoru sa príznaky znížia alebo dokonca úplne vymiznú (odporúča sa užívať  päť gramov čerstvého alebo tretinu lyžičky sušeného zázvoru trikrát denne).

Pozri aj: Jesenný makeup tutoriál s novinkami THE ONE od Oriflame

dumbier

Zdroj: Shutterstock®

Pozor pri užívaní zázvoru pri hypertenzii a teplote

Pri užívaní zázvoru môže dôjsť k zvýšeniu krvného tlaku. V prípade hypertenzie je preto lepšie zvoliť inú liečivú rastlinu. Čerstvý zázvor nemá žiadne vedľajšie účinky, no nemali by ste prekročiť odporúčané dávky. Keďže zázvor zohrieva, neodporúča sa taktiež jeho užívanie pri vysokých teplotách.

Recept pri nachladnutí a chrípke so zeleným čajom a zázvorom

Budete potrebovať: desať gramov čerstvého zázvoru, sedem gramov zeleného čaju, pätnásť gramov prírodného cukru, dve deci vody.

Zázvor umyjeme, nakrájame a povaríme s čajom asi jednu minútu. Odvar precedíme a osladíme cukrom. Pijeme po jedle v prípade nachladnutia, ktoré je spojené so zimnicou. Dôležité je začať piť tento odvar hneď pri prvých príznakoch nachladnutia.

Recept pri chrípke a nachladnutí s medom a zázvorom

Postup: Tri lyžice mletého zázvoru zaliať s litrom a pol horúcej vody. Počkať desať minút (alebo počkáme aj trošku dlhšie – med sa nesmie dávať do horúceho čaju, inak sa anulujú jeho účinky) a pridáme šesť lyžíc medu a lístky mäty a ešte luhujeme. Čaj sa pije čo najteplejší.

Pozri aj: Čo sa stane s tvojím telom, keď vypiješ tento nápoj z kurkumy?

zazvor a jeho ucinky

Zdroj: Shutterstock®

Recept pri chrípke, upchatom nose a zimnici

Budete potrebovať: päťdesiat gramov ryže, tridsať gramov čerstvého zázvoru. Ryžu na suchej panvici opražíme, zázvor nakrájame na plátky a povaríme v malom množstve vody spoločne s ryžou, až sa rozvarí na kašu. Porciu dochutíme soľou a trochou oleja. Potom už je len na nás, či zjeme aj plátky zázvoru alebo nie.

Recept proti kašľu

Pripravíme si: jedno vajce, desať gramov čerstvého zázvoru. Zázvor nakrájame na plátky, vajce rozbijeme, premiešame so zázvorom a osmažíme na oleji. Podávame dvakrát denne.

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

17 komentárov

Monika Červinková 05.11.17 10:53

karma
87.00

dobré recepty... určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 05.11.17 11:29

KK
karma
105.00

zázvor používam, v lete do limonády, v zime do čaju

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 05.11.17 13:14

JU
karma
103.00

dobré rady v tejto chripkovej sezóne

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 05.11.17 14:11

MM
karma
100.00

kedysi sme zázvor používali len pri pečení zázvorníkov

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 05.11.17 15:11

MR
karma
109.00

s príchodom jeseňe vždy kupujem aj zázvor a po večeroch popíjam čaj..

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 05.11.17 15:13

SK
karma
86.00

u nas v domacnosti sa vyuziva celorocne... pijeme, pridavame do pokrmok, polievok a kolacikov

  • 1
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 05.11.17 17:31

PV
karma
113.00

Zázvor mám rada.. A čajík milujem .. To ,že pomáha aj pri migréne som nevedela, tak to hned vyskúšam ,ked sa tá potvora u mňa zastaví .. cha ..

  • 0
Odpovedať

Táňa Slahučková 05.11.17 20:33

TS
karma
107.00

Zázvor mi nerobí dobre, tak si musím nájsť niečo iné

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 05.11.17 23:11

MD
karma
132.00

Zázvor pomáha pri migréne? A to sa dozvedám až teraz, keď ma konečne začína obchádzať?:)

  • 0
Odpovedať

Marcel Maňák 05.11.17 23:46

MM
karma
-1.00

Zázvor nepatrí medzi moje TOP, ale vidiím, že je nenahraditeľný.

  • 0
Odpovedať

Peter Gavlas 05.11.17 23:56

PG
karma
93.00

Zázvoru dávam stokrát áno.

  • 0
Odpovedať

rudolf pothe 10.11.17 19:02

RP
karma
-1.00

super,vyskúšam!

  • 0
Odpovedať

Erika Podskubová 10.11.17 20:30

EP
karma
104.00

zázvor hlavne teraz v zimnom období dobrá voľba

  • 0
Odpovedať

Ľubica Križanová 11.11.17 20:15

ĽK
karma
106.00

Zaujímavé recepty, som netušila, že zázvor má toľko liečivých účinkov :-)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 11.12.17 21:43

SK
karma
114.00

zázvor máme doma stále

  • 0
Odpovedať

Lenka Geršiová 16.12.17 16:20

LG
karma
-1.00

zázvor používam keď som chorá a je super

  • 0
Odpovedať

Ingrid Štefanová 06.01.18 13:20

karma
94.00

pouzivam cerstvy i praskovy

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní