Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka
  • 03.07.2016
  • Lucia Borbélyová

Dnešný recept bude receptom na moju najobľúbenejšiu polievku, ktorú obľubujem najmä preto, že je hustá, krémová a navyše aj výborne zasýti. 

Šošovicovo-mrkvovú polievku ocenia aj ľudia, ktorí nekonzumujú mliečne produkty, nakoľko som pri jej príprave použila kokosové mlieko vďaka ktorému získala úžasnú krémovú konzistenciu. 

Odporúčame vyskúšať: Táto zelenina pomôže prečistiť váš organizmus

Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Zdroj: Shutterstock®

Ingrediencie na prípravu krémovej šošovicovo-mrkvovej polievky

  • 50gr lúpanej červenej šošovice
  • 3 väčšie mrkvy
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 mladá cibuľka
  • 100ml kokosového mlieka v konzerve
  • 100ml vody 
  • štipka himalájskej soli

Na posypanie: 

  • 1-2PL lúpaných konopných semienok
  • 1čl extra panenského olivového oleja
  • štipka himalájskej soli 

Odporúčame vyskúšať: Mýty a fakty o formovaní brušných svalov

Postup prípravy:

Mrkvu očistíte a dáte ju variť spolu s červenou šošovicou. Po dovarení vodu scedíte a červenú šošovicu vsypete do výkonného mixéra spolu so strúčikom cesnaku a pokrájanou mladou cibuľkou. Následne prilete kokosové mlieko s vodou, troškou himalájskej soli a poriadne rozmixujete do hladka.

V prípade, že sa vám zdá polievka prihustá, neváhajte priliať vodu a opäť rozmixujete do vami požadovanej konzistencie.

Keď máte polievku hotovú, na panvici si rozpálite exra panenský olivový olej, prisypete konopné semienka a trošku himalájskej soli. Panvicu prikryjete pokrievkou a necháte približne jednu minútu opekať na panvici pod pokrievkou. 

Takto opražené konopné semienka na záver nasypete na polievku a môžete podávať.

Odporúčame vyskúšať: Pripravte si nízkokalorické drinky

Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Zdroj: Shutterstock®

Viac zdravých receptov od Lucky nájdete na: www.theblogger-girl.blogspot.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

8 komentárov

Lucia Šeptáková 03.07.16 07:27

karma
108.00

Tak tento recept určite vyskúšam,samé dobré veci sú v nej..

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 03.07.16 08:20

SK
karma
114.00

kremove polievky mame radi, vyskusame

  • 0
Odpovedať

Lenka Lapuniková 03.07.16 11:46

LL
karma
-1.00

Vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 03.07.16 13:16

MC
karma
109.00

mám radá krémové polievky ,určite aj tento recept vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 05.07.16 09:49

karma
93.00

môže byť veľmi dobrá

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 15.07.16 22:58

MZ
karma
-1.00

Niečo pre mňa :).. ja som vždy za takéto kombinácie :)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 02.09.16 20:05

JK
karma
100.00

Máme radi často varievam no klasickú

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 06.11.21 11:31

KS
karma
133.00

Wau vyskúšam určite, šošovicovú polievku robievam bežne, ale v kombinácii s mrkvou som ju ešte neskúšala, ďakujem za super recept :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní