Zdravý recept: Kurča v zelenine

Zdravý recept: Kurča v zelenine
  • 07.08.2016
  • Lucia Hausknechtová

  • 20
  • 11

Zdravé stravovanie má viacero výhod. Jednou z nich je rýchla príprava jedla, ktoré máte vo väčšine prípadoch hotové do 30 minút.

Tak je to aj v prípade receptu na kurča so zeleninou z knihy Stravovanie podľa biorytmov, ktorý vám okrem ušetreného času, ušetrí aj riad. Celé jedlo totiž pripravujete na jednej panvici. Vychutnať si ho môžete na obed s opekanými zemiakmi alebo na večeru v ľahšej verzii bez nich. 

 Recept:

  • 2 kuracie rezne po 100 g
  • soľ
  • 1 čajová lyžička oleja na opečenie
  • niekoľko ružičiek karfiolu a brokolice
  • 1 menšia mrkva
  • cibuľová vňať na posypanie

Recenziu na knihu si môžete prečitať tu: Kniha Stravovanie podľa biorytmov (recenzia)

Zdravý recept: Kurča v zelenine

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Svieža cviklová šťava

Zdravý recept: Kurča v zelenine

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Kuracie rezne pokrájame na hrubšie rezance, osolíme a opečieme na rozohriatom oleji. Podlejeme trochou horúcej vody a podusíme takmer domäkka.

Pridáme očistenú, na drobné kúsky pokrájanú zeleninu, premiešame a spolu podusíme. Posypeme najemno nakrájanou cibuľovou vňaťou a podávame so zemiakmi (na jednu porciu 100 g zemiakov, najlepšie uvarených v šupke).

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Toskánske hranolčeky podľa Nigelly

Zdravý recept: Kurča v zelenine

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Vajíčka plnené avokádovým krémom

Zdravý recept: Kurča v zelenine

Zdroj: Shutterstock®

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


  • 20
  • 11
Návrat hore
Autor článku

11 komentárov

Iveta Moravčíková 07.08.16 15:46

IM
karma
100.00

dakujem za recept

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 07.08.16 19:40

MZ
karma
92.00

na leto super recept mäso a zeleninka... zemiaky ani nemusia byť

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 09.08.16 17:06

SK
karma
116.00

takéto recepty mám rada

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 28.08.16 14:11

MC
karma
106.00

Vyskúšané ,celkom mi chutilo aj bez zemiakov.

  • 0
Odpovedať

Adriána Jakubová 31.08.16 09:02

AJ
karma
-1.00

ľahké a chutné

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.09.16 18:22

JK
karma
100.00

Vyzerá lákavo

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.12.16 11:26

MZ
karma
-1.00

Presne podľa mojej chuti :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 02:01

JS
karma
-1.00

zeleninové

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 02:02

JS
karma
-1.00

zdravé

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 02:02

JS
karma
-1.00

výborné

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Nováková 02.01.17 16:46

AN
karma
-1.00

Zdravé jedlo

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Zdravie

Infekčné ochorenie prenášané kliešťami: Ako sa prejavuje ehrlichióza?

  • 77
  • 0
  • 09.04.2020
Zdravie

Prírodná liečba žalúdočných vredov: Jediná šťava, ktorú odporúčajú aj vedci!

  • 47
  • 0
  • 23.06.2020
Ako schudnúť

Ako sa zbaviť nadbytočných kíl? Inšpiruj sa celebritami ako Švidraňová či Mirgová

  • 51
  • 1
  • 18.03.2020
TOPlist