Predávkovanie potravinami: Aké vedľajšie účinky nám hrozia?

Predávkovanie potravinami: Aké vedľajšie účinky nám hrozia?

    • Zdieľaj:
  • 14

Všetkého veľa škodí. To je odveká pravda, na ktorú by sme nikdy nemali zabúdať.

Ak hovoríme konkrétne o stravovaní, platí, že rovnako, ako nám neublíži malá dávka niečoho nezdravého, tak telu neprospeje ani presný opak.

I vysoké dávky napohľad zdravej potraviny môžu v organizme vyvolať nežiadúcu reakciu.

Jednoducho, treba nájsť zlatú strednú cestu, či už ide o stravovanie, prácu či oddych. Pozrite sa spolu s nami na niekoľko bežných potravín, ktoré pri predávkovaní spôsobujú vedľajšie účinky.

1. Káva

Je všeobecne známe, že s kávou by sme to skutočne nemali preháňať. Obsahuje totiž kofeín, pred ktorým zdvíha varovný prst nejeden vedec či lekár. Klasická šálka tohto ranného životabudiča obsahuje v priemere okolo 200 mg kofeínu. Nachádza sa však i v čiernom čaji, a to približne 120 mg kofeínu na šálku spomínaného nápoja. Riziková pritom môže byť už dávka väčšia ako 600 mg kofeínu denne. Predávkovanie sa spôsobuje nespavosť, nepravidelný srdcový tep či pocity nepokoja.

Môže to viesť i k stavom úzkosti, bolestiam hlavy či svalovému trasu. Káva a čierny čaj však obsahujú ešte jednu ingredienciu, ktorá telu vo veľkom množstve vôbec neprospieva. Možno je to prekvapivé, no ide o vodu. Pri extrémnom príjme tejto dôležitej tekutiny môže dôjsť k zriedeniu sodíka v krvi, čo vedie k elektrolytovej nerovnováhe. Človek následne pociťuje nevoľnosť, slabosť, závraty či kŕče.

Odporúčame: Výživné ďatle: Sladká pochúťka dobrá aj pre tvoje zdravie!

banány

Zdroj: Shutterstock®

2. Banán

Ovocie je nevyhnutnou súčasťou nášho jedálnička. Pri takých banánoch si však treba dávať pozor. Obsahujú potrebný draslík, ktorý vo vysokých dávkach ľahko spôsobí zdravotné ťažkosti. Odporúčaná denná dávka minerálu je okolo 3000 mg. Jeho nadbytok v tele sa typicky prejavuje brnením v končatinách či hnačkami. Pri dlhodobých nadmerných dávkach draslíka sa môžu objaviť i poruchy srdcového rytmu.

3. Mrkva

I niektoré druhy zeleniny dokážu telu pri extrémnej konzumácii uškodiť. Napríklad mrkva je známa vysokým obsahom betakaroténu. Pri predávkovaní touto látkou nevznikajú prakticky žiadne zdravotné problémy. Toto farbivo sa však v tele mení na vitamín A, u ktorého už hrozí hypervitaminóza, čiže ochorenie z nadbytku vitamínu. Prejavuje sa praskaním a krvácaním pier, podráždenosťou, suchou kožou či padaním vlasov.

muškátový oriešok

Zdroj: Shutterstock®

4. Muškátový oriešok

Muškátový oriešok je druh korenia, s ktorým to netreba preháňať. Riziková môže byť pritom už jedna lyžica orieška denne, čo však konzumuje asi len málokto. Aj tak je potrebné toto korenie vždy používať v menších dávkach. Tehotné ženy by sa mu mali vyhýbať úplne. Muškátový oriešok môže mať vo vysokých dávkach halucinogénne účinky. Spôsobuje nervozitu, stavy úzkosti či malátnosť.

5. Aníz

Aníz je korenina príbuzná rasci či feniklu. Využíva sa v kuchyni, v parfumoch, v cukrovinkách, v nápojoch, či ako liečivo. Obsahuje však látku anetol, ktorá je mierne toxická. Pri vysokých dávkach pôsobí dráždivo. Tehotným a dojčiacim ženám sa vôbec neodporúča. Pri skutočne nadmernom príjme môže aníz zapríčiniť až opuch pľúc.

para orechy

Zdroj: Shutterstock®

6. Para orechy

Para orechy sú skvelým zdrojom potrebného selénu. Tento minerál má významnú úlohu pri syntéze DNA a reprodukcii a podporuje funkcie štítnej žľazy. Medzi príznaky nadbytku selénu v tele radíme žalúdočnú nevoľnosť, hnačky, únavu, lámanie nechtov a vlasov i pachuť v ústach. Denná odporúčaná dávka minerálu je v priemere od 50 mikrogramov s hornou hranicou 200 mikrogramov. Takéto množstvo vám pritom pokryje už zopár chutných para orechov.

Pozri aj: 5 chýb, ktoré ťa stoja majland: Návod, ako kúriť šetrnejšie!


    • Zdieľaj:
  • 14
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

14 komentárov

Mária Frnová 14.12.17 06:43

MF
karma
100.00

zlaté pravidlo: všetko s mierou

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 14.12.17 08:21

SK
karma
113.00

všetkého veľa škodí - a to vo všetkom

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 14.12.17 08:47

MM
karma
103.00

predávkovanie mi nehrozí, už ani kávou

  • 0
Odpovedať

Ingrid Šimoniková 14.12.17 10:04

karma
70.00

fíha to som netušila naozaj dobrý článok dakujem

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 14.12.17 10:05

MM
karma
103.00

všetkého s mierou

  • 0
Odpovedať

Jana Belicová 14.12.17 10:57

JB
karma
96.00

Čítala som o tom, a pridala by som v tomto čase do zoznamu aj škoricu.

  • 0
Odpovedať

Tomáš Kamenár 14.12.17 13:55

TK
karma
105.00

našťastie poznám mieru

  • 0
Odpovedať

Ľuba Reháková 14.12.17 20:18

ĽR
karma
-1.00

Ja som sa veru vcera prejedla tekvicovych semienok a bolo mi divne ...

  • 0
Odpovedať

Vlasta Tóthová 14.12.17 21:50

VT
karma
-1.00

asi tu bude platit pravidlo - vsetko s mierou ?

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 14.12.17 22:28

HZŠ
karma
100.00

Ozaj aj tu stredná cesta je zlatá. Dosť ma prekvapila mrkva.

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 14.12.17 22:48

MD
karma
121.00

Aj malé dieťa vie, že treba sa stravovať pestro a nie dookola jedno a to isté...no problém môže nastať, ak má niekto závažné tráviace problémy takmer po každom jedle a výber potravín sa mu radikálne zúži. My sme si tak s dcérou prešli tortúrou, keď musela nastaviť eliminačnú diétu a jesť spočiatku len 1-2 druhy potravín, postupne pridávať ďalšie a sledovať čo robí problém...vtedy naozaj frčala takmer výlučne len na banánoch...

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 15.12.17 12:35

karma
109.00

Ja to niekedy prezeniem s kávou..

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 16.12.17 06:28

MR
karma
109.00

presne.. aj s prácou a oddychom..

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 17.12.17 18:22

AK
karma
100.00

všetko s mierou a nehrozí žiadne predávkovanie

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Seboroická keratóza kože: U koho sa vyskytuje a prečo vzniká?
Zdravie

Seboroická keratóza kože: U koho sa vyskytuje a prečo vzniká?

  • 1
  • 08.09.2021
Ako škodí fajčenie v tehotenstve? Takéto môže mať následky!
Zdravie

Ako škodí fajčenie v tehotenstve? Takéto môže mať následky!

  • 1
  • 13.10.2021
Zátopek zažil opäť veľký úspech –   na Medzinárodnom filmovom festivale Karlove Vary
Voľný čas

Zátopek zažil opäť veľký úspech – na Medzinárodnom filmovom festivale Karlove Vary

  • 1
  • 24.08.2021
TOPlist