Nadýchané čučoriedkové mafiny

Nadýchané čučoriedkové mafiny
  • 24.01.2016
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 34
  • 9

Jedlá pripravené zo superpotravín sú nabité vitamínmi, minerálnymi látkami a vzácnymi mastnými kyselinami. Tieto extra zdravé potraviny by sme mali zaradiť do svojho jedálnička a pravidelne konzumovať. Výnimkou nie sú ani sladké čučoriedky, ktoré patria medzi najzdravšie ovocie. Vyskúšajte recept na čučoriedkové mafiny z knihy Superpotraviny, ktorý nielen výborne chutí, ale je aj vitamínovou bombou. 

Recept (12 mafinov):

  • 200 g múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 100 g kryštálového cukru
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 100 ml sójového mlieka
  • 75 ml minerálnej vody s kyselinou uhličitou
  • 75 ml oleja (napr. slnečnicový)
  • 125 g čučoriedok (čerstvé alebo zmrazené)

Recenziu na knihu si môžete prečítať tu: Kuchárska kniha Superpotraviny (recenzia)

Nadýchané čučoriedkové mafiny

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Sladko-kyslá fazuľová polievka

Nadýchané čučoriedkové mafiny

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Rúru predhrejeme na 200 stupňov (teplovzdušnú na 180 stupňov). V mise zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor.

Primiešame citrónovú kôru a šťavu, sójové mlieko, minerálnu vodu a olej, ale nemiešame dlho, ak sú v ceste malé múkové hrudky, nevadí. Polovicu čučoriedok opatrne vložíme do cesta.

Mafinovú formu vymastíme alebo nalejeme cesto do mafinových formičiek. Rozdelíme do nich cesto, zvyšné čučoriedky dáme navrch. V rúre pečieme  20 – 22 minút. 

 

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Pestrá šošovicová polievka po domácky

Nadýchané čučoriedkové mafiny

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Kakaovo-mandľová torta

Nadýchané čučoriedkové mafiny

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.luci.sk


    • Zdieľaj:
  • 34
  • 9
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Soňa Krátka 24.01.16 08:53

SK
karma
119.00

niekedy vyskusam

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 24.01.16 09:48

MZ
karma
92.00

mafinky máme radi sú rýchlo hotové, chutné a v takýchto košíčkoch aj krásne vyzerajú

  • 0
Odpovedať

Vanessa Kresánková 24.01.16 11:18

VK
karma
-1.00

Tie vyzerajú skvelo! Určite vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 24.01.16 11:23

karma
93.00

vyzerajú veľmi chutne a tie košíčky sú krásne :) muffiny robím často, vždy iné

  • 0
Odpovedať

Viera Dvoranova 24.01.16 22:35

VD
karma
-1.00

vyzeraju skvele

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 25.01.16 12:57

BS
karma
102.00

Piekla som s ríbezľami a kúskami čokolády, tieto vyzerajú podobne. Jednoduché a výborné:))

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 25.01.16 18:34

MR
karma
113.00

krásne košíčky, moje naj. sú jablkové

  • 0
Odpovedať

Martin Matta 10.03.16 12:48

MM
karma
-1.00

vyzerajú chutne mňam :-)

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 15.07.16 22:39

MZ
karma
-1.00

Tak tieto sú božské už len z obrázku.. určite by som neodolala :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Voľný čas

Ikonické Pumpkin Spice Latte vo vegánskej verzii: Určite si ho obľúbiš

  • 49
  • 6
  • 24.09.2020
Sebarozvoj

Sebarozvoj s koučkou: Čo robiť, aby covid 19 nezničil naše medziľudské vzťahy?

  • 39
  • 2
  • 02.11.2020
Voľný čas

Historická romanca od Mary Baloghovej - Tichá melódia

  • 38
  • 0
  • 11.10.2020
TOPlist