Grissini - slaná chuťovka

Grissini - slaná chuťovka
  • 21.09.2016
  • Jarkapecie .sk

Sú príležitosti, keď potrebujeme niečo slané, len tak na zahryznutie. Výber takýchto chuťoviek je síce v obchodoch veľmi široký, ale keď si prečítame zloženie krekrov, tyčiniek, slaných orieškov a ich napodobenín, tak ich radšej necháme v regáloch obchodu.


Priveľké množstvo rôznych umelých príchutí, margarínu, palmového tuku a veľa soli nie je práve to najlepšie pre našu tráviacu sústavu. Preto som si dnes pre vás pripravila recept na slanú chuťovku, ktorá nesie názov Grissini.

Odporúčame tiež: Vysnená postavička aj pre tie, ktoré fitko obchádzajú

Recept na Grissini - slanú chuťovku

Zdroj: Shutterstock®

Na tvorbu tejto chuťovky budete potrebovať:

  • 200 g hladkej špaldovej múky
  • 100 g masla
  • 150 g bieleho jogurtu 3,5%
  • čajovú lyžičku soli
  • sušené bylinky (rozmarín, oregano resp. provensálske bylinky)
  • vajce na potretie (nemusí byť)


Do múky zamiešajte soľ a bylinky a pridajte maslo. Vytvorte “mrveničku”. Potom pridajte jogurt a spracujte cesto. Zo začiatku je lepivé, ale buďte trpezliví a po chvíli vznikne tuhšie cesto, ktoré nechajte chvíľu oddýchnuť. Rúru rozohrejte na 180°C. Z cesta vyvaľkajte plát na pomúčenej podložke o hrúbke 0,5 cm. Nakrájajte 0,5 cm pásiky, ktoré trochu sformujte (pretočte) do tvaru tyčinky a preložte na plech, ktorý ste pokryli papierom na pečenie.

Dĺžku tyčiniek si zvoľte podľa potreby. Ak chcete hrubšie tyčinky, vytvorte z cesta valček, nakrájajte ho na kúsky a tieto rukami formujte do tvaru tyčinky. Ja som ich nepotierala vajíčkom a ani neposýpala. Pridala som to cesta lyžičku sušeného rozmarínu.Tyčinky sú krásne chrumkavé a za 20 minút upečené.

Odporúčame tiež: Riziká, ktoré skrýva piercing v jazyku


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Lenka Piovarčiová 21.09.16 13:49

LP
karma
81.00

super receptik už aj idem vyskušať

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 21.09.16 18:19

SK
karma
114.00

Grissini obľubuje môj manžel, vyskúšam ich

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 21.09.16 19:37

MZ
karma
92.00

super recept určite cez víkend vyskúšam nech je čo "zobkať" pri telke :-)

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.12.16 11:33

MZ
karma
-1.00

Milujem slané chuťovky..hlavne pri telke :)).. Vyskúšame, snáď neobanujeme :)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní