5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť

5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť
  • 24.02.2016
  • Lucia Hausknechtová

  • 54
  • 11

Zbaviť sa nadbytočných kíl dokážete len vďaka zdravej strave a pravidelnému pohybu. Zeleninové šaláty však počas zimného obdobia strácajú obľúbenosť, najmä pre nedostupnosť kvalitnej a chutnej zeleniny v obchodoch.

Zdravý obed však môže predstavovať aj chutná zeleninová polievka, ktorá vás zasýti na dlhšiu dobu a pomôže naštartovať váš metabolizmus. 

Kapustová polievka

Suroviny:

  • 1 biela kapusta
  • 1 zelená paprika
  • 2 mrkvy
  • 1 zeler
  • 4 paradajky
  • 1,5 l kuracieho vývaru

Príprava:

  • Najskôr všetku zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kocky.
  • Potom ju vložíme do hrnca, zalejeme kuracím vývarom a necháme variť tak dlho, aby bola mäkká.
  • Všetko nakoniec môžeme zmixovať a vznikne krémová polievka, ktorá vás kedykoľvek zasýti a dodá množstvo vitamínov. 

Odporúčame vyskúšať: Vyskúšajte v kuchyni rôzne druhy tekvíc

5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť

Zdroj: Shutterstock®

Mrkvová polievka

Suroviny:

  • 5 dcl vody
  • 3 mrkvy
  • ½ čajovej lyžičky kari korenia
  • ½ strúčiku cesnaku
  • soľ
  • rastlinný olej

Príprava:

  • Mrkvu očistíme, nakrájame na 0,5 cm kolieska a opražíme na oleji.
  • Potom k nej pridáme prelisovaný cesnak, kari korenie a dochutíme soľou. Všetko zalejeme vodou a necháme variť 30 minút na miernom ohni.
  • Keď je mrkva uvarená, všetko rozmixujeme, aby nám vznikla krémová polievka. Pred podávaním ju môžeme posypať nadrobno nakrájanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Odporúčame prečítať: Ako zdravo nahradiť klasické kalorické prílohy?

5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť

Zdroj: Shutterstock®

Špenátová polievka

Suroviny: 

  • 1 balenie mrazeného špenátu alebo čerstvý špenát
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 l vody
  • soľ, mleté čierne korenie

Príprava:

  • Špenát udusíme, príp. rozmrazíme v hrnci na miernom ohni. Potom ho rozmixujeme na kašu a pridáme prelisovaný cesnak a vodu.
  • Spolu varíme 15 – 20 minút, na záver dochutíme soľou a čiernym korením. Túto nízkokalorickú polievku si môžete dopriať na obed, kedy vás zasýti na dlhší čas a pocit hladu pocítite až o niekoľko hodín.

Odporúčame prečítať: Viete, v čom vám pomôže kokosové mlieko?

5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť

Zdroj: Shutterstock®

Cviklovo-cibuľová polievka

Suroviny:

  • 500 g cvikly
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 1 cesnak
  • 1 liter vody
  • soľ, čierne korenie
  • olivový olej

Príprava: 

  • Ako prvé cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. 
  • Potom do hrnca pridáme očistenú cviklu a mrkvu nastrúhané na strúhadle. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a prilejeme vodu. Necháme variť 30 – 40 minút, pridáme prelisovaný cesnak a zmixujeme.
  • Cviklová polievka je pri chudnutí ideálna, pretože urýchľuje metabolizmus a dodáva telu vitamíny B, C, betakarotén a kyselinu listovú.

Odporúčame prečítať: Čokoládové dobroty, z ktorých sa nepriberá 

5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť

Zdroj: Shutterstock®

Brokolicová polievka s kúskami karfiolu

Suroviny:

  • 1 brokolica
  • 1 karfiol
  • 1 pór
  • 1,5 l vody
  • rastlinný olej
  • soľ

Príprava:

  • Najskôr nadrobno nakrájame pór, ktorý na oleji opražíme. K nemu po pár minútach pridáme očistenú a nakrájanú brokolicu a karfiol. Zeleninu opražíme, osolíme a prilejeme 1,5 l vody.
  • Polievku necháme variť 20 – 30 minút. Potom vyberieme niekoľko kúskov karfiolu a všetko ostatné zmixujeme na krémovú polievku. Na záver kúsky karfiolu vrátime do polievky a môžeme podávať. 

Odporúčame prečítať: Do fitka po novom roku? Začnite skôr!

5 chutných polievok, ktoré vám pomôžu schudnúť

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.thinkstockphotos.com

  • 54
  • 11
Návrat hore
Autor článku

11 komentárov

Soňa Krátka 24.02.16 08:19

SK
karma
116.00

polievky mam rada,najskor urobim tu mrkvovu

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 24.02.16 19:51

karma
107.00

já budu zkoušet cviklovo-cibuľovu polévku vypadá moc dobře

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 26.02.16 15:35

MZ
karma
92.00

samé dobroty mám rada všetky polievky jediná ktorú nezjem je rybacia :-)

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 26.02.16 19:25

karma
93.00

som za brokolicovú a špenátovú :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Kozáková 27.02.16 09:16

SK
karma
92.00

milujem polievky, či už jesť alebo variť, určite niektorú vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Ivana Čekanová 27.02.16 13:02

karma
-1.00

mrkvovú varím trošku inak...ale aj takto to je určite dobré :) mňam

  • 0
Odpovedať

Miroslava Bubáková 03.03.16 23:53

MB
karma
-1.00

Asi skusim tu mrkvovu...rychla zdrava a vhodna aj pre deti:)

  • 0
Odpovedať

Miroslava Zelinkova 12.03.16 13:41

MZ
karma
-1.00

Polievky mám veľmi rada ja vačšinou robím z mrkvy petržlenu čerstvého špenátu rozmixujem pridám trosku soli výborná ľahká a hlavne zdravá no proste mnam

  • 0
Odpovedať

Zuzana Behancová 08.04.16 09:45

ZB
karma
-1.00

Milujem polievky, som doslova polievkový typ. Určite vyskúšam brokolicovú.

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 16.05.16 12:52

AK
karma
112.00

to by stálo za vyskúšanie

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.07.16 12:26

MZ
karma
-1.00

Tá brokolicovo-karfiolová musí byť super.. určite spravím :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Kozmetické novinky

TOM TAILOR FOR HIM & FOR HER: Nové energické a elegantné vône

  • 32
  • 2
  • 16.03.2020
Akné

Ako zakryť pupienok ako profesionál? Nasleduj týchto 5 krokov!

  • 91
  • 6
  • 28.04.2020
Kozmetické novinky

Vegánske sérum na riasy OPTILASH: Dlhé riasy a skvelý objem v jednom

  • 21
  • 2
  • 10.06.2020
TOPlist