Registrácia Prihlásenie

Angie pripravuje: Krupicovú tortu s čoko ganache

Angie pripravuje: Krupicovú tortu s čoko ganache
  • 10.03.2015
  • Angie

  • 11
  • 5

Asi pred mesiacom som zahliadla na internete tip na krupicový koláč.. normálne uvarená krupica v štvorcovej forme, úžasný nápad. Tak som si hneď pomyslela, že ako torta by to bolo fantastické!

Na nejaké detské párty alebo len tak, ako netradičné sladké raňajky v novej forme. Čo vy na to?

Celá príprava aj s chladením zaberie max 3 hodiny a môže sa podávať. 

Budeme potrebovať:

  • 500 ml mlieka
  • 100 g masla
  • 100 g Sweet family kryštálového cukru
  • 135 g detskej krupice
  • 150 g kokosu
  • 100 g horkej čokolády
  • 160 ml smotany na šľahanie

Odporúčame vyskúšať tiež:  Kokosový chia puding s mangom

Krupicová torta s čoko ganache

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy: 

Malú tortovú formu 18 cm vystelieme papierom na pečenie. Dáme variť mlieko, keď už je teplé, pridáme maslo a cukor, miešame. Ešte predtým ako začne vrieť, pridáme aj krupicu a kokos a stále miešame, až kým hmota úplne nezhustne. Ihneď celú hmotu prelejeme do tortovej formy a nožom uhladíme povrch. Dáme zatiaľ do chladničky. Na polevu si dáme zohriať smotanu na šľahanie, pridáme čokoládu a miešame, až kým sa úplne nerozpustí. Odstavíme, necháme trocha vychladnúť a potom nalejeme na vrch krupice.

Odložíme do chladničky na 2 hodiny alebo aj cez noc, podľa trpezlivosti. Pred podávaním mokrým nožom opatrne prejdeme popri okrajoch formy a potom ju odstránime. Ozdobíme a podávame :) 

Odporúčame vyskúšať tiež:  Jablkovo – orechový koláč

Krupicová torta s čoko ganache

Zdroj: Shutterstock®

Krupicová torta s čoko ganache

Zdroj: Shutterstock®


  • 11
  • 5
Návrat hore
Autor článku

5 komentárov

Andrea Vidová 10.03.15 19:25

AV
karma
-1.00

mňam vyzerá dobre a jednoduchá príprava.Určite vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 11.03.15 15:02

MZ
karma
92.00

no veru by som si aj malý kúsoček dala, určite je úžasná

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 27.03.15 19:55

JK
karma
100.00

Jednoduché a chutné

  • 0
Odpovedať

Andrea Vidová 29.03.15 18:02

AV
karma
-1.00

super, už som vyskúšala a je veľmi dobrá,chutná,šťavnatá niečo na spôsob bounty rezy,ktoré máme veľmi radi.

  • 0
Odpovedať

Beata Mintalova 04.04.15 09:47

BM
karma
-1.00

skusim urobiť deťom krupicu maju radi

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Čo je flanking a prečo ho mnohí vyznávajú? Podľahla si mu aj ty?
Módne inšpirácie

Čo je flanking a prečo ho mnohí vyznávajú? Podľahla si mu aj ty?

  • 37
  • 3
  • 09.03.2020
Čo je flanking a prečo ho mnohí vyznávajú? Podľahla si mu aj ty?
Módne inšpirácie

Čo je flanking a prečo ho mnohí vyznávajú? Podľahla si mu aj ty?

  • 37
  • 3
  • 09.03.2020
Kožené oblečenie ako najväčší trend: Podľa mužov aj najviac sexy!
Módne inšpirácie

Kožené oblečenie ako najväčší trend: Podľa mužov aj najviac sexy!

  • 84
  • 3
  • 02.03.2020
TOPlist