Recept: Hot-dog na paličke

Recept: Hot-dog na paličke
  • 11.08.2016
  • Lucia Hausknechtová

  • 59
  • 16

Niekedy stačí trochu fantázie a z obyčajných surovín dokážete vykúzliť jedinečnú špecialitu.

Tak je to aj v prípade receptu s názvom hot-dog na paličke, na ktorého prípravu potrebujete len kvalitné párky a cesto. Hlavný trik receptu spočíva v tej správnej kombinácii týchto dvoch surovín, ktoré k sebe dokonale ladia. 

 Ingrediencie:

  • 3 ks Berlínskych párkov Mecom

  • 200 g hladkej múky

  • 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku

  • 1 čajová lyžička soli

  • 1 vajce

  • 50 - 70 ml mlieka

  • 20 g masla

Odporúčame prečítať: Vajíčka plnené avokádovým krémom

Hot-dog na paličke

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Sladko-kyslá fazuľová polievka

Hot-dog na paličke

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Hladkú múku preosejeme do misky a zmiešame s kypriacim práškom. Maslo roztopíme, vlejeme do misky, pridáme vajíčko, soľ, mlieko a všetko spolu dobre vymiesime. Vznikne dobre tvarovateľné cesto, ktoré sa nelepí na ruky. Rozdelíme ho na približne šesť rovnakých častí, z ktorých budeme tvarovať valčeky.

Potom párky rozkrojíme na polovice. Do každej vpichneme pozdĺžne špajdľu s hrotom, aby prešla vnútrom celého párku. Potom začneme od vrchu rezať nožom dookola smerom dolu, aby vznikla špirála. Párok roztiahneme a medzi voľné časti prepletieme valčeky cesta. Nakoniec vypražíme v horúcom oleji a podávame s kečupom alebo horčicou. 

Dobrú chuť!

Hot-dog na paličke

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Zemiakové guľky pre návštevu

Hot-dog na paličke

Zdroj: Shutterstock®

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


  • 59
  • 16
Návrat hore
Autor článku

16 komentárov

Jana Komadová 11.08.16 17:46

JK
karma
100.00

Mňamkýýýý vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 14.08.16 11:52

SK
karma
116.00

zaujímavá dobrôtka

  • 0
Odpovedať

Katarina Hovancova 19.08.16 12:55

KH
karma
86.00

veľmi chutne to vyzerá, na to že su to obyčajné párky

  • 0
Odpovedať

Gabriela Vrabľová 19.08.16 15:26

GV
karma
82.00

hmm zaujimavy receptik, musi to dobre chutit

  • 0
Odpovedať

Ivana Trochanová 19.08.16 17:20

IT
karma
-1.00

mnam :)

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 24.08.16 06:23

MF
karma
-1.00

odskúšané, odporúčam...ideálne na párty...vyzerá aj chutí super

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 24.08.16 22:06

BS
karma
102.00

chutné receptíky, rada vyskúšam:))

  • 0
Odpovedať

Adriána Jakubová 31.08.16 09:01

AJ
karma
-1.00

vyzerá to fajnovo

  • 0
Odpovedať

Táňa Slahučková 07.10.16 08:58

TS
karma
107.00

Toto by u nás veru malo úspech, hlavne u detí :)

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.12.16 11:26

MZ
karma
-1.00

Vyskúšam pre deťúrence :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 01:57

JS
karma
-1.00

na paličke je to iné

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 01:57

JS
karma
-1.00

netradičné

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 28.12.16 01:57

JS
karma
-1.00

Hot dogy?

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 29.12.16 21:12

AK
karma
112.00

dobre to vyzerá

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Nováková 01.01.17 18:25

AN
karma
-1.00

Zaujímavý recept vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 05.09.18 22:04

JK
karma
100.00

Mňamký určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Voľný čas

Sedem listov na narodeniny... ôsmy už nenapíše

  • 0
  • 0
  • 17.06.2020
Domácnosť

Kreatívne vychytávky do kuchyne, ktoré by v nej nemali chýbať!

  • 92
  • 5
  • 14.06.2020
Inšpirácie pre sebarozvoj

Sebarozvoj s koučkou: Ako zvládať krízu? Skús to hlavou!

  • 41
  • 0
  • 26.03.2020
TOPlist