Sladký ananás a jeho účinky na zdravie

Sladký ananás a jeho účinky na zdravie
  • 27.12.2016
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 33
  • 10

Kto by nepoznal sladké tropické ovocie, ktoré počas Vianoc nesmie chýbať na štedrovečernom stole.

Ananás je obľúbeným ovocím, ktoré okrem svojej skvelej chuti a originálneho vzhľadu poteší aj naše zdravie. Vďaka množstvu zdraviu prospešných látok a minimu kalórií by sme toto sladké ovocie mali konzumovať počas celého roka.

Ovocie z trópov

Toto obľúbené tropické ovocie pochádza z južnej Ameriky, pravdepodobne zo strednej Brazílie a Paraguaja. V dnešnej dobe sa pestuje najmä vo vlhkých trópoch na celom svete ako sú Havaj, Mexiko, Kuba, Thajsko, Filipíny alebo Brazília.

Odporúčame prečítať: Vypestujte si šampiňóny u vás doma

Sladký ananás a jeho účinky na zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Liečivé účinky ananásu

Dužina ananásu obsahuje 12 - 18 % cukrov, 0,3 - 0,8 % kyselín, najmä citrónovú, jablčnú a vínnu, 0,2 - 0,5 % bielkovín, 0,15 % tukov, 0,5 - 1,2 % vlákniny. Z vitamínov prevláda vitamín C, beta-karotén, B2, B3, B6, kyselina listová.

Konzumácia ananásu pomáha pri vysokom krvnom tlaku, pri tvorbe svalovej hmoty a je výbornou prevenciou proti svalovej ochabnutosti. Pomáha z tela vylučovať nadbytočné tuky, má protizápalové účinky a vďaka vysokému obsahu vody a vlákniny zlepšuje trávenie. Okrem toho sa v ananáse nachádzajú aj enzýmy, ktoré napomáhajú tráveniu bielkovín.
 

Odporúčame prečítať: Tiramisu podľa šéfkuchára Žídeka

Sladký ananás a jeho účinky na zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Kedy je ananás zrelý?

Ananás, rovnako ako iné druhy ovocia, chutí najlepšie zrelý. Vtedy má svoju typicky sladkú chuť a šťavnatú dužinu. Rozoznať však zrelý a nezrelý ananás nie je také jednoduché. Najjednoduchším spôsobom je potiahnuť vnútorný list ananásu, ktorý keď zostane v ruke, ananás je zrelý.

Takéto ovocie by sa malo spotrebovať do niekoľkých dní. Ak kúpite nezrelý ananás, môžete ho skladovať vo vhodných podmienkach až dva týždne. Ideálna skladovacia teplota je 10 – 15 °C, v chladnejších podmienkach by sa mohli vytvoriť na dužine hnedé fľaky. 

Odporúčame prečítať: Pestujte chren v záhrade a využite ho v kuchyni

Sladký ananás a jeho účinky na zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.shutterstock.com

    • Zdieľaj:
  • 33
  • 10
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

10 komentárov

Soňa Krátka 27.12.16 11:12

SK
karma
113.00

ananás máme radi, aj teraz máme jeden na stole

  • 0
Odpovedať

Lucia Valková 27.12.16 11:14

LV
karma
117.00

Ananás máme doma pravidelne,máme ho radi.

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 27.12.16 12:39

AK
karma
117.00

vyskúšam si ho posadiť

  • 0
Odpovedať

simona vician 27.12.16 13:43

SV
karma
100.00

mnam, hned by som si dala :)

  • 1
Odpovedať

Renáta Mularčíková 27.12.16 14:26

RM
karma
93.00

Zbožňujeme ananás ,skúsim si ho vypestovať :)

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 28.12.16 11:48

MC
karma
113.00

máme radi ananás ,ale v konzerve.

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 28.12.16 17:48

PV
karma
119.00

Ste mi narobili chute.. Hned zajtra si ho idem kúpiť.. ;-)

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 28.12.16 21:25

IM
karma
100.00

je dobrý aj na spevnenie svalov

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 01.01.17 21:27

AK
karma
117.00

ananás zbožňujem

  • 0
Odpovedať

Bria Tóthová 01.01.17 22:43

BT
karma
-1.00

ste mi spravili chuť, veľmi dávno som ananás nejedla

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Najkrajšie ekologické hotely na svete: Poď si s nami zasnívať
Hotely

Najkrajšie ekologické hotely na svete: Poď si s nami zasnívať

  • 77
  • 7
  • 11.02.2021
Najčarovnejšie chaty na svete: Zamiluješ sa na prvý pohľad!
Pobyty a výlety

Najčarovnejšie chaty na svete: Zamiluješ sa na prvý pohľad!

  • 168
  • 13
  • 05.03.2021
Zaujímavosti o Japonsku, o ktorých vie málokto: Poznáš spievajúce toalety?
Ostatné

Zaujímavosti o Japonsku, o ktorých vie málokto: Poznáš spievajúce toalety?

  • 52
  • 2
  • 15.04.2021
TOPlist