Recept: Pečená tekvica s kurkumovou majonézou

pečená tekvica

Domáca majonéza z čerstvého vajíčka a sladučká prepečená tekvica s chrumkavou slaninkou je extra jednoduchý recept, ktorému podľahnete. 

 

Navyše, tekvica hokkaido je vitamínovou bombou pre naše zdravie, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov, betakaroténu a minerálov. Tak hor sa do pečenia!

 

Potrebujeme:

  • 1 tekvicu hokkaido
  • olivový olej
  • korenie garam masala
  • soľ
  • Na domácu majonézu:
  • 1 vajce
  • asi 60 ml olivového oleja
  • soľ
  • 1 lyžičku dijonskej horčice
  • 1/2 lyžičky kurkumy
  • 1 veľký prelisovaný strúčik cesnaku
  • trochu citrónovej šťavy
  • med podľa chuti

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Postup:

Nakrájanú tekvicu hokkaido dáme na plech, pokvapkáme olejom, posypeme soľou a korením garam masala a pri 200 stupňoch Celzia pečieme asi 20 - 30 minút. Medzitým pripravíme domácu majonézu. Do vysokej nádoby dáme olej, vajce, cesnak, soľ, kurkumu, horčicu, med aj citrónovú šťavu. Vložíme ponorný mixér a bez pohybu mixujeme asi 1 minútu, kým nie je zmes krémová. Potom môžeme mixérom pohybovať hore aj dolu. HOTOVO.

 

Recept pripravili a odfotili: Jana Štrbková a Nina Malina, viac našich skvelých dobrôt nájdete na www.medovemotuzy.sk.


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
RECEPT: Slané slimáky so salámou a syrom
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!
Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Recept: Rýchle syrové muffiny so salámkou
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Aké pripraviť jedlo na vianočnú párty? Inšpiruj sa týmito pochúťkami
Aké pripraviť jedlo na vianočnú párty? Inšpiruj sa týmito pochúťkami
Recept: Rýchle syrové muffiny so salámkou
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Aké pripraviť jedlo na vianočnú párty? Inšpiruj sa týmito pochúťkami
Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!
RECEPT: Slané slimáky so salámou a syrom
Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!
Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!
Aké pripraviť jedlo na vianočnú párty? Inšpiruj sa týmito pochúťkami
Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Najlepšie recepty z lístkového cesta: 3 pochúťky do vašej kuchárky
Overené domáce recepty na salsu a guacamole
 

8 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



14.11.17 07:23 | Soňa Krátka | karma: 76
v sobotu som si kúpila tekvičku hokaido, môžem vyskúšať aj toto

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 07:47 | Soňa Kelemenová | karma: 94
skvelé pokrmy z hokaido tekvice si doma často pripravujeme.... ani by ma nenapadlo do domácej majonézy pridať kurkumu.... ale určite si ju tak pripravím...

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


14.11.17 07:57 | Daniela Bieliková | karma: 94
vyzerá to úžasná dobrota, vyskúšam...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 14:10 | Tomáš Kamenár | karma: 53
no toto určite nevyskúšam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 14:35 | Martina Zahoranová | karma: 93
pečená tekvica je super ale väčšinou ju jeme iba tak samotnú

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 20:01 | Katarína Konečná | karma: 93
nemám rada tekvicu, nechutí mi

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 20:59 | Milka Damašková | karma: 85
Tekvička obohatená kurkumou- to už je aká zdravá pochúťka..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.12.17 20:54 | Vlasta Tóthová | karma: neurčená
Tekvicu milujem, avšak skôr v polievke.
No aj toto by som ochutnala :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

18.02.2018 LIFESTYLE
Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

Stáva sa to aj tým najlepším z nás... Po dlhodobom aktívnom pohybe sa ocitáme v úzkych a jednoducho sa nám prestane chcieť. Beh už zrazu nie je obľúbenou súčasťou dňa a návšteva posilňovne...

Zelený a čierny čaj: Toto sa deje, keď ho piješ vo veľkom množstve!

19.02.2018 LIFESTYLE
Zelený a čierny čaj: Toto sa deje, keď ho piješ vo veľkom množstve!

Všetkého veľa škodí, no otázkou ostáva: čo je veľa a čo je málo? Každý z nás by mal poznať svoju únosnú mieru pri všetkom. To...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Vatové tyčinky do uší: Zabudni na ich používanie! Dôvod ťa zaskočí

21.02.2018 LIFESTYLE
Vatové tyčinky do uší: Zabudni na ich používanie! Dôvod ťa zaskočí

Tak univerzálny pomocník, ako vatové tyčinky, a predsa sú škodlivé! Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo?   Používame ich všetci – muži, ženy, deti. Dokonca ich vieme využívať aj úplne inak...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Ako rozpoznať nedostatok železa v krvi? Takéto sú príznaky anémie!

20.02.2018 LIFESTYLE
Ako rozpoznať nedostatok železa v krvi? Takéto sú príznaky anémie!

Okrem toho, že sme krásne, múdre a multifunkčné, sme my ženy dostali do vienka aj niekoľko nevýhod. Nedostatok železa je práve jednou z nich. Prečo je to práve ženská záležitosť...

Mysli na starobu! Toto sú top potraviny pre tvoj mozog

04.02.2018 LIFESTYLE
Mysli na starobu! Toto sú top potraviny pre tvoj mozog

Jeden z najdôležitejších orgánov v ľudskom tele je mozog, ktorý riadi celú činnosť tela. Chcete pohnúť prstami na rukách, zariadi to mozog. Chcete zdvihnúť nohu pri cvičení, mozog je k vaším službám...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Trápi ťa upchatá sprchovacia hlavica? Takto ju vzkriesiš!

11.02.2018 LIFESTYLE
Trápi ťa upchatá sprchovacia hlavica? Takto ju vzkriesiš!

Každá žienka domáca určite mala tú česť spoznať sa bližšie s nepriateľom menom vodný kameň. Vzniká na nereze, na umývadle, ale aj v našej sprche, čo nás možno trápi najviac. Gazdinky, nezúfajte...

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s