Angie pečie: Čokoládovo-banánovo-kávová bábovka

Angie pečie: Čokoládovo-banánovo-kávová bábovka
  • 03.04.2016
  • Agnesa Máhrová

    • Zdieľaj:
  • 13
  • 7

Neviem prečo, ale nedeľa sa mi akosi spája s bábovkou.

Väčšina ľudí totiž tento deň odpočíva a tento koláčik je jednoduchý na prípravu a po obede padne vhod na zahnanie chuti na sladké.

Budeme potrebovať:

  • 150 g horkej čokolády
  • 2 vajíčka
  • 2 banány
  • 150 g SweetFamily krupicového cukru
  • 50 ml studenej uvarenej kávy
  • 50 ml oleja
  • 235 g hladkej múky
  • 120 g bieleho jogurtu
  • 1 lyžička kypriaceho prášku Dr. Oetker
  • 1/2 lyžičky sóda bikarbóny
  • šťava z polovice pomaranča

Na polevu:

  • 1 šálka SweetFamily práškového cukru
  • 3-4 lyžice vaječného likéru

Odporúčame vyskúšať: Recept: Tartaletky s banánovou penou k Veľkej noci

babovka

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Banány rozpučíme vidličkou. Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme rozpučené banány, mierne vychladnutú čokoládu a šťavu z pomaranča. Premiešame a postupne pridávame aj olej a kávu. Nakoniec prisypeme múku zmiešanú s kypriacim práškom a sóda bikarbónou a za stáleho miešania aj jogurt. Rúru zahrejeme na 180°C, bábovkovú formu vymažeme maslom (netreba vysypať múkou). Cesto nalejeme do formy a pečieme približne 50 minút. Po upečení vyberieme z rúry a necháme asi 10 minút vychladnúť, potom vyklopíme. Na polevu si dáme práškový cukor do misky a pridáme toľko lyžíc vaječného likéru, kým nevznikne tekutá, ale ešte stále hustá poleva. Nanesieme ju na bábovku a vychutnáme si lahodný kúsok tejto mäkkučkej dobroty.

Odporúčame vyskúšať: Domáci recept: Krupicové srdiečka

Zdroj: www.angiebakes.com


    • Zdieľaj:
  • 13
  • 7
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Martina Zahoranová 03.04.16 20:17

MZ
karma
92.00

bábovka sa hodí vždy a táto môže byť tiež vynikajúca

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 03.04.16 22:00

SK
karma
119.00

tak toto urcite upeciem co najskor, recept ma velmi oslovil

  • 0
Odpovedať

Julius Nagy 05.04.16 08:21

JN
karma
94.00

moze byt vyborna az na nie banany... zie ny som nahradil inym ovocim.. ale urcite stoji za vyskusanie

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 05.04.16 20:54

karma
93.00

čokoláda a banány sú geniálna kombinácia

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 21.07.16 11:07

MZ
karma
-1.00

U nás bábovky fičia, určite vyskúšame :)

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 26.07.16 20:40

MR
karma
113.00

výborná kombinácia čoko, káva a banán

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 22.06.18 18:24

ĽU
karma
120.00

vyzerá dobre

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Voľný čas

Pandémiou inšpirované halloweenske kostýmy: Ideš do toho?

  • 130
  • 3
  • 29.10.2020
Pleť

Vplyv modrého svetla na pokožku: Ako ochrániť pleť pred poškodením?

  • 4
  • 3
  • 12.11.2020
Rozhovory

Rozhovor s Barborou Krajčírovou: S druhým dieťaťom sa môj život upokojil

  • 157
  • 4
  • 19.10.2020
TOPlist