Muffiny s prekvapením pre všetky zvedavé deti

Muffiny s prekvapením pre všetky zvedavé deti
  • 29.07.2016
  • Barbora Vizváryová

    • Zdieľaj:
  • 11
  • 7

Čaká vás oslava narodenín vášho dieťatka, a tak pripravujete detskú párty? Na ňu sa klasické zákusky a koláče veľmi nehodia. Nie každý koláč totiž deti zaujme, niektoré si na stole ani nevšimnú.

Dôležitá je určite dekorácia, rôzne zaujímavé tvary koláčikov. Deťom sa páči, keď ich sladkosti „ožijú“. Pridajte im oči, nos a ústa, používajte veľa farieb alebo dajte koláčikom mená. Hocičo, čo urobí tieto sladkosti netradičnými, je zárukou vášho úspechu.

Máme pre vás jeden skvelý tip, ktorý určite poteší všetkých malých zvedavcov. Z „obyčajných“ muffín urobíme netradičné a záhadné muffiny s prekvapením. A čo je to prekvapenie? To je na vás – v našom prípade je to čokoládový puding, ktorý sa ukrýva vnútri zlatistých muffín. 

Odporúčame prečítať: 10 tipov pre nadýchané muffiny

 Budeme potrebovať:

CESTO:

  • 200 g polohrubej múky
  • 50 g hladkej múky
  • 80 g práškového cukru
  • 1 vanilínový cukor
  • 1 čl prášku do pečiva
  • 1 čl sódy bikarbóny
  • štipka soli
  • 2 vajíčka
  • 200 ml mlieka
  • 80 ml oleja
  • pár kvapiek vanilkovej arómy alebo esencie

PUDING:

  • 400 ml mlieka
  • 1 balíček čokoládového pudingu
  • 3 lyžice kryštálového cukru

Postup:

1. Z mlieka uvaríme hustý puding. Môžete ho osladiť viac ako ste zvyknutí, lebo chuť pudingu sa v muffinách inak stratí. Keďže puding potrebujeme poriadne hustý, ubrali sme aj z klasickej pollitrovej dávky mlieka. Necháme ho úplne vychladnúť.


2. Keď je puding vychladnutý, začneme pripravovať cesto. V jednej mise zmiešame všetky sypké ingrediencie a v druhej všetky tekuté. Tie stačí premiešať len ručne metličkou, šľahanie nie je potrebné. Keď sú tekuté suroviny dobre spojené, cez sitko k nim postupne preosejeme sypkú zmes.

muffiny, vanilkové muffiny, muffiny s prekvapením, detská oslava, čokoládový puding

Zdroj: Shutterstock®

3. Vzniknuté vláčne cesto budeme dávať do košíčkov pomocou naberačky. Najskôr vyplníme iba dno košíčkov, potom lyžičkou vložíme do stredu trochu stuhnutého pudingu a zalejeme ho zvyšným cestom. Vrch muffín môžeme posypať mini kúskami čokolády. 

Odporúčame prečítať: Bezlepkové recepty: Muffiny s ovocím, bez vajec a laktózy

muffiny, vanilkové muffiny, muffiny s prekvapením, detská oslava, čokoládový puding

Zdroj: Shutterstock®

4. Muffiny pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 20 minút, kým nebudú krásne zlatisté. Prvých 15 minút však neotvárajte rúru, inak by sa mohlo stať, že vám nafúknuté kopčeky spľasnú. Nechajte ich vychladnúť a môžete podávať. 

Odporúčame prečítať: Sladký nedeľný dezert - mrkvové muffiny

muffiny, vanilkové muffiny, muffiny s prekvapením, detská oslava, čokoládový puding

Zdroj: Shutterstock®

A nezvyčajné záhadné muffiny sú pripravené pre malých maškrtníkov! Jedna dávka vám pre nich určite stačiť nebude, preto vyskúšajte rôzne druhy pudingov, prípadne urobte cesto čokoládové a naplňte ho vanilkovým pudingom. Môžete pridať aj kúsok ovocia. Ak by ste ale pridali veľa ovocia, muffiny by vám tak nenarástli.

muffiny, vanilkové muffiny, muffiny s prekvapením, detská oslava, čokoládový puding

Zdroj: Shutterstock®

Mamičkám želám veľa zdaru v kuchyni a deťom dobrú chuť! 

 

Zdroj foto: Barbora Vizváryová

    • Zdieľaj:
  • 11
  • 7
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Lucia Kobíková 29.07.16 07:28

LK
karma
100.00

Mňam teraz som dostala chuť na muffiny, idem si ich spraviť :)

  • 0
Odpovedať

Marie Gutmannová 29.07.16 12:47

MG
karma
104.00

Skvelý tip :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 03.08.16 21:30

SK
karma
119.00

detičky majú veľmi radi takéto milé koláčiky

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.09.16 13:55

JK
karma
100.00

Robievam často vnúčatá ich zbožňuje

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 02.01.17 00:57

JS
karma
-1.00

muffiny robievame často

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 02.01.17 00:57

JS
karma
-1.00

nielen pre deti :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 02.01.17 00:57

JS
karma
-1.00

takéto maškrty mám rád

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Voľný čas

Najzvláštnejšie zamestnania: Povedala by si áno takejto ponuke?

  • 76
  • 5
  • 06.09.2020
Voľný čas

Macko Uško, verzatilky, céčka: Pamätáš si na retro predmety z minulých čias?

  • 64
  • 10
  • 30.08.2020
Cvičenie

(Ne)náročný HIIT tréning, s ktorým spáliš väčšie množstvo kalórii!

  • 82
  • 2
  • 03.11.2020
TOPlist