Recept na lahodný Jablkový tart

Recept na lahodný Jablkový tart
  • 28.02.2017
  • Jarkapecie .sk

    • Zdieľaj:
  • 4

Jablká uskladnené na zimu už potrebujú spracovať, a tak vymýšľame rôzne recepty, kde by sme ich mohli použiť.

Tento koláč sa dá pripraviť s rôznym ovocím (veľmi chutí s lesným ovocím, marhuľami, ale aj hruškami). Koláč je jednoduchý na prípravu, ak nemáte doma čerstvý syr, môžete použiť jemný tvaroh.

 Na náplň 1 budete potrebovať:

4 stredné jablká ošúpte a nakrájajte na kocky.


Vložte ich do hrnca spolu s hrebíčkom, celou škoricou a badyánom, pridajte trochu medu (podľa kyslosti jabĺk) a 4 polievkové lyžice vody. Jablká nechajte prejsť varom 3-4 minúty a nechajte vychladiť.

Odporúčame prečítať: Recept na pravé domáce makové šúľance

Recept na lahodný Jablkový tart

Zdroj: Shutterstock®

Na cesto budete potrebovať:

  • 150 g špaldovej hladkej múky
  • 80 g studeného masla
  • 60 g trstinového cukru
  • vanilkový extrakt
  • kôra z jedného citróna
  • 1 vajce
  • štipka soli

 Postup prípravy:

Zmiešajte v mise múku, cukor, vanilkový extrakt, soľ a maslo. Vytvorte drobenku a pridajte kôru z citróna a vajce. Vypracujte cesto. Formu na pečenie vymažte maslom a vložte do nej cesto. Môžete si ho predtým vyvaľkať, alebo len vtlačiť do formy. Takto pripravené cesto vložte do chladničky.

Odporúčame prečítať: Fašiangové recepty: Tradičné smažené božie milosti

Recept na lahodný Jablkový tart

Zdroj: Shutterstock®

 Na náplň 2 budete potrebovať:

  • 200 g prírodného syru Lučina (Creme fraiche)
  • 60 g trstinového cukru
  • 2 vajcia

 Postup prípravy:


Všetky suroviny dobre zmiešajte. Na cesto vo forme nasypte 3 polievkové lyžice mletých mandlí (orechov alebo strúhanky), rozložte vychladené pripravené jablká (bez šťavy a korenín), posypte perníkovým korením (nemusí byť) a zalejte náplňou 2. Upravte povrch a pečte 40 minút na 180°C. Koláč nechajte úplne vychladiť a potom krájajte.

Odporúčame prečítať: Recept: Trojfarebné jahodové tiramisu


    • Zdieľaj:
  • 4
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Soňa Krátka 04.03.17 08:00

SK
karma
113.00

musím niekedy upiecť

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 07.03.17 06:37

MF
karma
-1.00

Jablkové koláče sú naše najobľúbenejšie, určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 11.03.17 13:15

JK
karma
100.00

Jablkové koláče robievam často a tento určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Ľudmila Sedlická 06.04.17 21:51

ĽS
karma
106.00

urćite vyskúśam

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Najkrajšie citáty pre pohladenie duše a relax – o živote, láske i priateľoch
Sebarozvoj

Najkrajšie citáty pre pohladenie duše a relax – o živote, láske i priateľoch

  • 2
  • 10.10.2021
Päť nenápadných krokov k lepšiemu zdraviu
Zdravie

Päť nenápadných krokov k lepšiemu zdraviu

  • 8
  • 27.09.2021
Múdre citáty o láske – o tom najkrajšom cite zo všetkých
Sebarozvoj

Múdre citáty o láske – o tom najkrajšom cite zo všetkých

  • 0
  • 17.10.2021
TOPlist