Leto sa pomaly blíži a s ním sa postupne otvárajú aj zmrzlinárne, ktoré nás vždy, keď ideme okolo, nesmierne lákajú. Lenže zároveň máme na pamäti zmenu nášho stravovacieho plánu, aby sme v plavkách vyzerali dobre. A k tomu nám zmrzlina určite nepomôže. Riešením môže byť zdravý mrazený jogurt, ktorý výborné chutí a vôbec nám neuškodí.
Pochopili to aj obchodníci a dnes už nie je problém nájsť v nákupnom centre stánok, kde predávajú mrazené jogurty. Pokiaľ však nechcete za jeden kopček zaplatiť dve eurá, pripravte si túto pochúťku doma. Je to úplne jednoduché. Jediné, čo potrebujete, je dobrý mixér a pár ingrediencií. Prinášame vám tri recepty na ovocné mrazené jogurty.
Odporúčame prečítať: Kuchárska kniha Mrazené jogurty & spol. (recenzia)
Čučoriedkový jogurt
Budeme potrebovať:
- 2 hrnčeky mrazených čučoriedok
- 1 grécky jogurt
- trochu medu (alebo javorového sirupu)
Postup je naozaj jednoduchý. Do mixéra dáme mrazené ovocie, pridáme jogurt a med. Mixujeme, dokým sa čučoriedky úplne nerozdrvia. Ak tam chceme mať kúsky ovocia, mixujeme kratšie a postupne kontrolujeme. Na koniec prípadne ešte dosladíme podľa chuti. Zmes nalejeme do nádobky a dáme do mrazničky asi na dve hodiny a podávame.
Odporúčame prečítať: Domáci milkshake v 5 rôznych príchutiach
Pochúťka z manga a banánov
Budeme potrebovať:
- 2 banány
- 1 mango
- 1 grécky jogurt
- vanilkový extrakt
- med
Banány pokrájame na kolieska, mago na menšie kúsky a necháme ich zmraziť, najlepšie cez noc. Na druhý deň ich dáme do mixéra, pridáme jogurt, med a vanilkový extrakt. Všetko dobre rozmixujeme. Zmes dáme do nádobky a zamrazíme ešte dve hodiny, potom podávame.
Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Čokoládová zmrzlina bez výčitiek
Mixberries alebo lesné ovocie
Budeme potrebovať:
- 3 hrnčeky mrazeného lesného ovocia
- 1 grécky jogurt
- med (javorový sirup)
- citrónovú šťavu
Do mixéra dáme mix mrazeného ovocia, prípadne si ho môžeme nakombinovať sami. Použite jahody, maliny, černice alebo aj čučoriedky. K ovociu pridáme jogurt, med a citrónovú šťavu, dobre rozmixujeme. K zmesi môžeme ešte pridať malé kúsky horkej čokolády. Zmrazíme ešte aspoň dve hodiny a podávame.
Odporúčame prečítať: Vyskúšajte tieto 3 lahodné domáce zmrzliny
Ak sa vám tieto recepty zapáčili a chceli by ste ich vyskúšať viac, pozrite si nasledujúce video. Nájdete v ňom napríklad recept na mrazený jogurt s príchuťou cookies, čučoriedkového cheesecake-u alebo čerešní v čokoláde.