Zdravé recepty - Brownies z červenej repy

Zdravé recepty - Brownies z červenej repy
  • 15.10.2014
  • Janka Pačeková

  • 24
  • 12

Aj vy si na červenú repu spomínate ešte zo školskej jedálne a pri tejto predstave hneď krčíte nosom? No to bola tá nechutná sterilizovaná červená repa, ktorá skoro nikomu nechutila, ale museli sme ju jesť. Dnes si vytvoríme nové spomienky.

Veď červená repa obsahuje dôležité minerálne látky ako draslík, horčík, mangán, zinok, železo, jód a má aj vysoký obsah vitamínov C a E. A práve preto by v našom jedálničku rozhodne nemala chýbať. Stačí ju len vedieť pripraviť správnym spôsobom a hneď sa vám pri myšlienke na ňu začnú zbiehať slinky smiley

Odporúčame vyskúšať: Recept proti prechladnutiu – med so zázvorom

                                  Špenátovo-avokádový smoothie

Suroviny na prípravu Brownies z červenej repy:

  • 450 g uvarenej repy
  • 290 g múka špaldová celozrnná hladká
  • 100 g cukor trstinový nerafinovaný
  • 1 balenie prášok do pečiva
  • 200 ml mlieko rastlinné
  • 2 ČL jablčný ocot
  • 50 ml olej rastlinný
  • 2 ČL škorica
  • štipka soli

Na polevu:

  • čokoláda na varenie
  • kokosový olej

Množstvo: 1 menší plech

Čas prípravy: 15 min. príprava + varenie repy

Dĺžka pečenia: 35 - 40 min. na 180 °C

Odporúčame vyskúšať:   Zdravé Recepty - Cheesecake s lesným ovocím

                                    Recepty s granátovým jablkom

červená repa

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy Brownies z červenej repy:

1.  Repu si ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky, aby sa rýchlejšie uvarila. Vložíme ju do hrnca, zalejeme vodou a varíme na miernom ohni do zmäknutia.

2.  Kým sa repa varí, pripravíme si suroviny na cesto. V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu a cukor a všetko spolu premiešame.

3.  Keď máme repu uvarenú, zmixujeme si ju z menšou časťou mlieka na kašu. Do zvyšnej časti mlieka dáme jablčný ocot a necháme pár minút postáť.

Odporúčame vyskúšať: Cvikla s jablkom alebo jablko s ríbezľou?

                                  Zelenina, ktorá prečistí váš organizmus

Brownies z červenej repy

Zdroj: Shutterstock®

4.  Do sypkej zmesi vlejeme olej a mlieko a celé cesto dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme zmixovanú repu a zapracujeme ju do cesta.

5.  Plech na pečenie si vyložíme papierom na pečenie a na plech vylejeme cesto a rovnomerne ho rozotrieme. Koláč pečieme približne 35-40 minút pri 180 stupňoch.

6.  Kým sa koláč pečie, pripravíme si čokoládovú polevu a to tak, že nad parou v si rozpustíme čokoládu na varenie spolu s kokosovým olejom. Polevu natrieme na upečený koláč a necháme stuhnúť.

Odporúčame vyskúšať:   Zdravá maškrta - Kysnutý koláč s posýpkou

                                    Zdravá maškrta - Apple pie

Prajeme dobrú chuť laugh

Zdroj: dontbefakebakesomecake.sk


  • 24
  • 12
Návrat hore
Autor článku

12 komentárov

Martina Zahoranová 16.10.14 08:55

MZ
karma
92.00

červenú repu mám veľmi rada ale takto som ju veru ešte nejedla

  • 0
Odpovedať

Martina Begalova 16.10.14 10:03

MB
karma
100.00

samotna cervena repa mi velmi nechuti, musim ju ochutit no a takto na sladko isto vyskusam :)

  • 0
Odpovedať

Andrea Vidová 16.10.14 10:10

AV
karma
-1.00

vyzerá to naozaj dobre,len by som mojim chlapom nemohla povedať čo je vo vnútri.

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 16.10.14 11:01

JK
karma
100.00

no už som piekla kadečo ale toto neviem no určite to zlé nieje

  • 0
Odpovedať

Dominika Sedliaková 17.10.14 15:57

DS
karma
-1.00

Vyzerajú skvele :)

  • 0
Odpovedať

Ivana Goliašová 17.10.14 20:04

IG
karma
-1.00

Chystám sa akurát cez víkend robiť muffiny z červenej repy :), vraj sú skvelé.

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 23.10.14 11:58

karma
107.00

červenu řepu mám ráda, recept vyzkouším

  • 0
Odpovedať

Miriama Rusinová 27.10.14 17:38

MR
karma
-1.00

takýmto zdravým receptom ja dávam Like :)

  • 0
Odpovedať

anka - fb anka all saga saganová 30.10.14 08:56

A-FAASS
karma
-1.00

červená repa zdrava musim to vyskušat

  • 0
Odpovedať

Veronika Kupcová 05.12.14 20:13

VK
karma
-1.00

červenú repu milujem a určite vyskúšam aj tento recept, koláčik vyzerá super

  • 0
Odpovedať

Adriana Galandova 02.02.15 19:49

AG
karma
-1.00

vyzera to tak ze mi slinky tecu

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 19.12.15 16:00

SK
karma
119.00

mozno trosku narocnejsia predpriprava,ale urcite sa oplati vyskusat,cervena repa je velmi zdrava

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

SÚŤAŽE

Vyhraj 4x Salvatore Ferragamo Signorina Ribelle v hodnote 54 €

  • 11
  • 7
  • 07.09.2020
SÚŤAŽE

Vyhraj 3x balíček opaľovacích prípravkov od Dr.Max

  • 60
  • 2
  • 17.08.2020
SÚŤAŽE

Vyhraj balíček dekoratívnej kozmetiky Dermacol EAT me

  • 168
  • 1
  • 19.07.2020
TOPlist