Registrácia Prihlásenie

Tip pre všetky gazdinky: Nauč sa, ako vážiť bez váhy!


Určite ste to už neraz zažili. Rozhodli ste sa upiecť niečo dobré, ale v kuchynskej váhe ako na potvoru došli baterky a náhradné neboli k dispozícii. Alebo ste sa rozhodli upiecť koláč na chate, kde je len málokedy váha samozrejmou súčasťou kuchyne. Čo s tým? Ako si poradiť, keď pečiem podľa klasického receptu, ale váha nie a nie slúžiť? Je to viac, než jednoduché. Stačí vziať hrnček, osvojiť si nasledujúce mierky alebo si tento článok uložiť do svojho profilu (cez srdiečko naľavo) a kedykoľvek ho mať k dispozícii. :-) Tu je užitočný návod, ako vážiť bez váhy!

Zaujme ťa: Nebojíš sa experimentovať? Vyskúšaj, ako chutí divoká čierna ryža!

hrnčekové pečenie

Zdroj: Shutterstock®

Váženie s hrnčekom

V prípade, že sa musíte pri pečení zaobísť bez kuchynskej váhy, poslúži vám obyčajný hrnček s objemom 250 ml.

Jeden takýto hrnček sa rovná:

  • 80 g surových cestovín
  • 100 g ovsených vločiek
  • 145 g maku
  • 150 g hnedej fazule
  • 150 g hladkej múky
  • 170 g hrubej múky
  • 170 g krupice
  • 200 g bielej fazule
  • 200 g šošovice
  • 220 g kryštálového cukru
  • 220 g ryže
  • 235 g masla alebo tuku
  • 380 g džemu
pečenie bez váhy

Zdroj: Shutterstock®

Váženie s lyžicou a lyžičkou

„Vážiť“ však môžete pokojne aj bez použitia hrnčeka, a to pomocou obyčajnej lyžice! Aj tu prinášame jednotlivé mierky – zvlášť na polievkovú lyžicu a zvlášť na čajovú / kávovú lyžičku. Pričom jedna lyžica či lyžička znamená, že je zarovnaná (nie vrchovatá, ani slabá).

Jedna polievková lyžica sa rovná:

  • 5 g mletých orechov
  • 6 g ovsených vločiek
  • 6 g mletej kávy
  • 8 g kakaa
  • 10 g hladkej múky
  • 10 g strúhanky
  • 10 g sušeného mlieka
  • 10 g jogurtu
  • 11 g krupice
  • 12 g hrubej múky
  • 13 g práškového cukru
  • 15 g kryštálového cukru
  • 15 g solamylu
  • 15 g masla
  • 15 ml mlieka
  • 15 ml octu
  • 15 ml vody
  • 16 g maku
  • 16 g soli
  • 20 g majonézy
  • 20 g tvarohu
  • 21 g ryže
  • 35 g džemu

Neprehliadni: Obľubuješ pikantné jedlá? Zisti, čo to napovedá o tvojej osobnosti!

ako si pomôcť bez kuchynskej váhy

Zdroj: Shutterstock®

Jedna čajová / kávová lyžička sa rovná:

  • 3 g krupice
  • 3 g práškového cukru
  • 3 g mletej kávy
  • 4 g hrubej múky
  • 4 g hladkej múky
  • 5 g kryštálového cukru
  • 5 g masla alebo tuku
  • 6 g soli
  • 7 g solamylu
  • 9 g maku
  • 10 g tvarohu
  • 10 g majonézy
  • 15 g džemu

Príjemné (hrnčekové) pečenie!


Návrat hore
Autor článku

5 komentárov

Martina Zahoranová 22.06.18 08:29

MZ
karma
92.00

ja veľakrát pečiem a varím "od oka" ... väčšinou sa mi zadarí :-)

  • 1
Odpovedať

Veronika Marejková 22.06.18 10:03

VM
karma
108.00

:)

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 22.06.18 19:40

MM
karma
118.00

ja som už stará gazdiná, mám aj prevodné tabuľky, ale mám aj dobrý odhad

  • 1
Odpovedať

Katarína Konečná 22.06.18 20:00

KK
karma
104.00

mám starú kuchársku knihu kde už bolo uvedené váženie na lyžice, ja na pečenie už vážim iba hrnčekmi

  • 1
Odpovedať

Anton Marek 18.12.18 10:00

karma
100.00

Šikovný ťahák :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Recepty na domáci peeling na tvár: Dopraj pleti očistu bez chémie!
Tvár

Recepty na domáci peeling na tvár: Dopraj pleti očistu bez chémie!

  • 33
  • 4
  • 18.11.2019
s.Oliver #YOURMOMENT: Krátke chvíle šťastia, ktoré vás dostanú!
Kozmetické novinky

s.Oliver #YOURMOMENT: Krátke chvíle šťastia, ktoré vás dostanú!

  • 44
  • 2
  • 14.11.2019
Gianfranco Ferré Blooming Rose: Vôňa, ktorá hojí srdce
Kozmetické novinky

Gianfranco Ferré Blooming Rose: Vôňa, ktorá hojí srdce

  • 38
  • 5
  • 25.10.2019
TOPlist